- 观点1: 我们知道,依靠 等药用商品销售产业的推动,大英帝国雄踞全世界霸权帝国之首,特别是在对华 销售的进程中获利甚巨。1840年, 为英国带来了75000英镑的收入(约折合今天的38亿美元);1879年,这个数字增长到了910万英镑(约折合今天的220亿美元)。新近崛起的糖、茶叶、 贸易产业为大英帝国那无坚不摧的海军舰队提供了后援资金,令它们的战斗力得以不断提升。没有印度的 生意,就没有大英帝国的繁荣发展;如果失去了印度,大英帝国在后拿破仑时代的全球霸主地位很可能就此崩溃。然而,有一件事,英国人很不爽:每日生活必不可少的茶叶是中国人把控着的!乾隆统治时期,中国对欧洲的出口得到了飞速发展,在这种贸易中,茶叶所占比重最大,自17世纪50年代茶叶被首次引入伦敦之后,英国对茶叶的需求量直线上升。在五十年内,茶叶逐渐取代了咖啡,成为英国社会中的一种时尚饮品。那个时候,大英帝国丝毫没有意识到茶叶一直是中华帝国负责生产的。至乾隆晚年时,中国1/7的茶叶都出口到了英国。到18世纪末,为了满足消费者对于茶叶的需求,英国每年进口的茶叶超过2300万镑。中国人采摘茶叶、烘焙、混合后,再以一个包含利润的价格卖给英国。中国利用对这种饮品的完全控制,统治了英国人的品位达两个世纪之久。而且,这个国家通常利用这种依赖,对英国持着粗鲁无礼而不合作的态度,随心所欲地对茶叶次品大肆抬价。于是英国人就担心了:如果中国本土可以种罂粟、造 ,那英国人的 卖谁去?同时,英国人对茶叶完全不懂。也就是说,这生意注定是赔了,将会有大量雪花花的银子(真的是白银啊)流入中国。其实,早在乾隆年间,大英帝国是做出过努力的。那时我大清朝灰常强大的,英国派出使臣马戛尔尼,按照西方外交流程与礼仪对我国进行了正式友好访问。1793年前后大清朝新闻联播(如果有的话)对此进行了报道。马戛尔尼来与皇帝谈经贸合作,而乾隆皇帝将其作为“番邦使臣前来觐见”,随手送了两个玉如意。双方外交人员在轻松友好的气氛中进行了亲切会晤,然后马大人就被打发回国了。大英帝国很郁闷:大清朝你不按常理出牌嘛~!于是绅士们觉得要不咱们自己动手丰衣足食吧。没错,我们自己种!茶!叶!然而,大英帝国也很困惑:红茶和绿茶究竟是不是同一个树种?茶叶如何从一种绿色鲜叶变成了饮品?为什么自家殖民地、印度阿萨姆地区的红茶品质远远不如中国红茶?印度同胞表示不服:阿萨姆红茶怎么不好了!?最终,绅士们决定派间谍了解中国茶叶的秘密所在。
这个人的名字叫福钧,是一个著名的“植物猎人”(有关植物猎人的来龙去脉,回头再慢慢讲给大家听)。福钧潜入了中国。那个时候中国刚刚经过了 战争的折腾,不得已开放了几个城市作为通商口岸。然而作为一个“老外”的福钧还是不可能在中国大陆地区随便逛荡。于是他化了妆,装上了辫子,学习中文,并雇佣了两个跟班。罗伯特·福钧,不知道他装上假辫子穿长衫会什么样子?第一站:上海-杭州-安徽某地目标:了解并盗取绿茶树种结果:成功最终结果:失败福钧装扮成一个官员的模样来到杭州附近的一个绿茶工厂。在这里他观察了绿茶的生产过程,同时意外地发现了一个将影响英国人饮茶习惯的大秘密!中国工人为了让绿茶显得碧绿好看,居然在添加不明染料!!这种染料后来被他化验并认定是石膏粉(脱水硫酸钙)和普鲁士蓝(亚铁氰化铁)。吃了会怎样呢?轻则恶心反胃,重则不孕不育和终身瘫痪。按照当时英国人饮茶的剂量,喝茶喝残废那是早晚的事儿。“福钧偷偷从这座工厂里拿走了一些有毒染料……这些东西将在1851年伦敦世博会上被隆重展出……这次公共展览会意味着这一刻的到来:笼罩在关于茶叶——英国国饮——的神话传说之上的阴影和谜团将被暴露在西方的科技之光下,彻底消散、解除。福钧将揭示那些中国人在无意之中犯下的罪行。这将为英国自行种植、加工茶叶提供无可辩驳的依据。”(引自萨拉·罗斯:《茶叶大盗》, P126~127)
据说这就是英国人再也不喝绿茶的原因不过也幸亏是最终选择了红茶。否则按照彼时英国下午茶的习惯,茶水里又加糖又加牛奶的。如果是绿茶,不知道会不会成了泻药?(关于糖在英国的历史,请参见西敏司《甜与权力》)当然,虽然这次探访是成功的,但此次收集的树种因为运输后保存不善,全被收件人玩儿坏了,几乎没有存活。这样一来,制作绿茶的物质基础也就没了。福钧一定恨死了在印度收件的猪队友。第二站:福建武夷山目标:了解红茶和乌龙茶的制作过程结果:成功最终结果:成功福钧运走了诸多绿茶树种之后也没闲着,他继续来到“大红袍”的产地——福建武夷山。在这里收集茶树树种和制茶技术。最终将这里的茶种移植到印度喜马拉雅山麓,与当地阿萨姆红茶嫁接,成为今后一个多世纪英国主要茶叶产地。之前阿萨姆地区的红茶香气扑鼻,但口感太差,所以除了茶商炒作以为,普通民众很少购买。但自从有了中国红茶的树种,印度一下就成了英国茶叶种植的大本营。所以,就茶文化来说,中国绝对是世界范围内的鼻祖。 - 扩展阅读1:杭州特产有哪些土特产零食杭州有什么特产零食可以带回家
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- :二、义乌特产义乌特产有哪些1.红糖义乌自古以来就是产糖之地。的故事用鸡毛换糖意思是义乌人用当地的红糖和外地人交换鸡毛,然后把鸡毛做成鸡毛掸子卖。2.丹溪红曲酒这是义乌的特产,红米酒,是十大名老中医朱丹溪发明的。
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- 2、2红糖义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产3火腿相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义。3、义...
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- 碧螺春是中国江苏苏州吴中区的特产,也是中国国家地理标志产品。碧螺春是一种绿茶,以其独特的香气和口感而闻名。在苏州吴中区,有许多茶叶种植户和茶厂,他们精心制作出品质上乘的碧螺春,使其成为当地的代表性特产。碧螺春的制作...
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- 龙须牛肉:搏击牌龙须牛肉历史悠久,采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长,纤维均匀,形如龙须,故名为龙须...
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- 还有宜昌腐乳,它是一种以豆腐为原料制成的传统食品,味道鲜美,深受当地人喜爱。此外,宜昌的竹制品也非常有名,如竹编制品和竹制家具,它们精致而环保。此外,宜昌还以豆腐干、麻辣鱼、油茶等美食闻名,都是很好的特产礼品...
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- 扩展阅读9:广东清远有哪些特产广东清远有什么土特产
- 2、九龙豆腐是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。3、清远麻鸡,俗称清远鸡,因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远麻鸡属...
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- 费县西瓜是山东省临沂市费县的特产。费县西瓜栽培历史悠久,先后注册了“忘梅”、“双冠”品牌,2000年,费县被中国特产经济委员会授予“中国西瓜之乡”。近年来,费县发挥传统优势,实行区域化种植、无公害专业化生产、社会化...
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