- 观点1: 我之前在外面吃过一次焖面,据说也是东北的一个特色,之前没有吃过,因此当时一吃就觉得特别惊艳,觉得特别好吃之后,你一直记得那个味道,不过后来那家店不开了,也一直没有再吃到过。
- 观点2: 我最喜欢的东北菜就是地三鲜,而且我其实地三鲜是我在寝室最喜欢吃的一道菜了没有之一,因为我觉得这道菜真的首先它的食材就比较常见,也不会过于复杂,但是它的味道真的出奇的好,能够让我拌米饭,吃好几碗。
- 观点3: 我最喜欢的一道东北菜,就是大杂烩,当时也不知道菜名是什么,就是把玉米,土豆,芸豆,茄子,南瓜都放在一块儿炖,然后又甜又咸,但是味道特别好吃,我每次回家都要让爸爸带我去那家店吃一顿。
- 观点4: 我在网上看到过一个东北人最平常的一个菜,就是用生菜包米饭,然后里面放上各种酱和配料,我看着特别有食欲,但是一直没找到地方可以吃,特别期待能够尝尝这个味道。所以我觉得他应该是比较好吃的吧,因为每家每户都会这么吃。
- 观点5: 鱼锅片片。想信去过东北的朋友对这道菜一定都不陌生,一个大铁锅上来,里面炖的是刚刚打捞上来新鲜的鱼,汤汁在锅里翻滚,旁边用玉米面做的片片,片片下面是酥脆的,表面是金黄色的。据说用农村的大灶做出来的会更好吃,一般的店面都不可能做成这样,但是味道已经很接近了!等到鱼做好了以后和片片一起吃,味道真的很地道。
- 观点6: 当然要说一下东北认可度最高的猪肉炖粉条这道名菜了。用辣椒,白菜,豆腐和粉条还有猪肉做成,猪肉一定要用五花肉,如果有猪蹄那就更好吃了。用小火慢慢炖出来的粉条又滑又软,一点都不难嚼,更不用害怕不消化了。
- 观点7: 必须强烈和大家推荐!那就是全都是肉的锅包肉。用鸡蛋和面包裹的外皮,里面全都是瘦肉,简直对于减肥的人来说是福利。炸好后再用小火放入番茄汁一起翻炒,趁热吃带点酸味可是又酥脆,味道真的让人没有办法拒绝。
- 观点8: 大杂烩!
我最喜欢的一道东北菜就是大杂烩,当时也不知道菜名是什么,就是把玉米,土豆,芸豆,茄子,南瓜都放在一块儿炖,然后又甜又咸,但是味道特别好吃,我每次回家都要让爸爸带我去那家店吃一顿。 - 观点9: 我最喜欢的东北菜就是地三鲜,而且我其实地三鲜是我在寝室最喜欢吃的一道菜了没有之一,因为我觉得这道菜真的首先它的食材就比较常见,也不会过于复杂,但是它的味道真的出奇的好,能够让我拌米饭,吃好几碗。
- 观点10: 是东北人的家常菜乱炖。东北的和山东的乱炖差不多,山东一般做乱炖是放玉米,排骨,丸子,土豆这样的食材。东北的乱炖有自己的想法,它除了这些还会有海带,豆腐,茄子这些山东乱炖里没有的食物。只要你想吃,没有什么菜是不可以放进乱炖里的。
- 观点11: 鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。
- 观点12: 我最喜欢的溜肉段,地三鲜,锅包肉
- 观点13: 土豆茄子拌大葱
- 观点14: 朝鲜狗肉汤,辣白菜五花肉,挺不错
- 观点15: 锅包肉
- 观点16: 锅包肉 还有乱炖好吃
- 观点17: 我喜欢白菜炖酱大骨,东北大拉皮,小鸡炖蘑菇,地三鲜,猪肉炖粉条和锅包肉
- 观点18: 小鸡炖蘑菇,猪肉炖酸菜粉条。
- 观点19: 锅包肉,地三鲜,
- 观点20: 我就是东北人但是我爱吃 清水涮羊肉 放点白菜酸菜 豆腐粉条什么的
- 观点21: 狍子肉汆丸子,林蛙炖土豆,野鸡炒咸菜丁,野猪肉炒酸菜丝,干炸飞龙,酱焖河鱼,这几道是东北菜吧?吃过的才是地道东北人
- 观点22: 锅包肉,茄盒,杀猪菜,土豆丝,
- 观点23: 仅仅只是锅包肉!
- 观点24: 溜肉段、骨汤酸血肠氽白肉、炒肉丝拉皮、干豆腐卷小葱沾酱。
- 观点25: 东北最地道,还是尖椒干豆腐。
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