- 观点1: 1、可能会造成能量的欠缺,因为米饭作为一种主食为机体提供丰富的能量,如果长期不吃米饭会造成能量的缺乏,而引起四肢无力、疲乏的状态。2、有可能引起血糖的降低,因为米饭作为一种主食,对于碳水化合物的补充、维持血糖的正常水平起着重要作用,如果长期不吃米饭,因为碳水化合物的不足而引起心慌气短、出冷汗等低血糖的表现。3、有可能会引起B族维生素的缺乏,进而可能会在神经系统、皮肤上有些改变而危害健康。
米饭营养价值是很高的,米饭当中除了含糖,还有蛋白质、很低的脂肪含量等,热量是比较低的。米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。人体肥胖的重要原因是,吃的热量比身体消化的热量多。
米饭营养价值是高的,其中含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。大米当中是含糖类和一些蛋白质、维生素等营养的,它适合中老年人的营养需求。 - 观点2: 不吃米饭等行为会直接的导致大脑能量不足,记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等。
米饭、面食、红豆绿豆、红薯等,都是以碳水化合物为主的食物。统称主食类。如果经常不吃含有碳水化合物的食物,身体就会将脂肪消耗掉,再然后再消耗蛋白质。如果身体通过消化蛋白质来获得能量,就会破坏蛋白质在人体内承担的任务,从而影响身体健康。
碳水化合物又可以基本分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,但它也是人体必须的物质。
由于糖类是三大能量物质之一,而且糖类是大脑和身体很多重要器官的重要能量物质,因此,不吃米饭等行为,会直接的导致大脑能量不足,后果就是记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等。
扩展资料
吃米饭的注意事项:
一、控制热量
如果想要长期保持身体健康和身体纤瘦的话,米饭是一定要吃的。想要减肥的朋友们,可以通过减少米饭的摄取量来减少热量的摄入,饿的时候可以吃一些热量低但是饱腹感强的食品来垫垫肚子。
二、吃饭时用小型餐具
有些人进食量过大,并不是胃口有多大,而是心理因素导致的。往往在饥饿的状态下看到美食会有一种冲动,想要快速吃掉它,而其中,餐具也起到了一定推动作用,因此,建议大家换用小型餐具,这样所盛的食物也会减少,自然也就吃得少了。
三、吃米饭前先吃流食
如果害怕自己因为饿而吃很多米饭,可以在吃饭前先吃点流食,比如先喝一杯清水,或喝一碗清淡营养的汤。因为流食可以增强饱腹感,填补胃部空间,一方面既可以减少食欲,另一方面又可以轻松地控制正餐中的进食量,避免因饿而吃太多。
四、米饭应少洗少泡、避免软烂
很多人在煮饭之前,喜欢将米淘洗很多次,有时候还会用手用力的搓。实际上,过度洗米会损失大米中的很多营养物质,一般淘米淘两次就够了。还有一些人在煮米饭之前,很喜欢将米浸泡一段时间,或者是煮的时候会多放一些水,因为这样煮出来的米比较松软。
五、适量为米饭加点“料”
在煮米饭的时候,我们可以适当地为米饭加点料。可以在米饭里加点豆子。 如红豆、豌豆、黄豆等各种豆类。因为这些豆类含有大量的膳食纤维,可以为身体提供丰富的蛋白质,吃它们可以提高饱腹感。 - 观点3: 1、血糖降低
米饭中含有较多的淀粉物质以及碳水化合物,在人体消化吸收后可以转化成糖类物质,为机体提供能量。如果每天只吃菜不吃米饭,往往会导致人体需要的糖类物质摄入不足,容易引发低血糖症状,低血糖患者多有头晕乏力、四肢麻木的情况出现,严重时还会威胁到患者的生命安全。
2、脸色变得萎黄
一般情况下,每天只吃菜不吃米饭就容易导致糖类物质摄入量不足。在身体缺乏葡萄糖的情况下,基本的供能缺乏后,身体也会受到影响,容易导致人们面黄肌瘦,脸色萎黄,给人一种亚健康的感觉,身体还会渐渐变得虚弱。
3、体力慢慢下降
如果每天只吃菜不吃米饭,就容易导致体力下降,工作效率也会大大降低。因为人体缺乏米饭提供的碳水化合物以及其他能量物质,长期下去,身体需要的各种营养元素缺乏,此时患者就容易体力不支,甚至有四肢乏力、身体虚弱、抵抗力下降等情况出现。
不吃米饭的危害是巨大的。 - 观点4: 在现代这个物质资丰富的年代,主食种类繁多,更别说是蔬菜水果肉类,不吃米饭,光吃其他的食物就能保持身体营养均衡,更有减肥者不吃主食的,所以影响不大。
- 观点5: 没什么坏处。主食可以吃面食代替米饭,照样能提供身体健康需要的能量。
- 观点6: 没什么,注意饮食均衡就好
- 观点7: 没有坏处,吃馒头一样
- 观点8: 没有坏处吧,不吃米饭就去吃面
- 观点9: 米饭当中含有丰富的营养成分,不爱吃米粉会使身体缺少营养
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