- 观点1: 米有些变质了,如果里面有糯米,淘洗后吹过风也会变成这样。
- 观点2: 正常的米饭熬出来是不会变红的。变红原因可能是:
米饭中掺杂入红豆等其他食物,或者大米的质量不好,掺杂进了染料;
米饭的锅没有清洗干净,有其他杂质。
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。 - 观点3: 1、旧米在翻新过程中添加滑石粉,这样的大米一旦受潮之后就变成红色。 2、大米由于存储不当等原因,导致大米霉变,产生的红色。选购大米要买颗粒饱满的大米,不要买陈年的碎米。 好的大米表面会有一定的光泽,也不会有粘连或是结块的现象。保存大米要密封好,以防发霉变质。【摘要】
米饭为什么熬出来会变红【提问】
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1、旧米在翻新过程中添加滑石粉,这样的大米一旦受潮之后就变成红色。 2、大米由于存储不当等原因,导致大米霉变,产生的红色。选购大米要买颗粒饱满的大米,不要买陈年的碎米。 好的大米表面会有一定的光泽,也不会有粘连或是结块的现象。保存大米要密封好,以防发霉变质。【回答】 - 观点4: 那看你熬得是什么米了,是白米还是熬稀饭的那种米啊!如果是白米的话,那肯定是有问题的,米被某些东西腐蚀了。
- 观点5: 米受到红霉菌的作用,略微变质。当逐渐煮制的时候,红霉素会使米色显红。最好不要吃了。
- 观点6: 米变质了熬出稀饭就会红了 主要原因是米受潮后存放造成的
- 观点7: 估计是锅的问题,衣服还会腿色呢,所以,,应该是吧-.-
- 观点8: 糊了就有红色了呗!!
- 观点9: 米变质了,不要吃了
- 观点10: 煮的是红米吧!哈
- 观点11: 米变质了
- 观点12: 那是米不好
- 观点13: 放了什么东西了吧,一般都不会出现这种问题的呀,
我想一定放了别的什么东西了吧! - 扩展阅读1:双黄鸭蛋属于哪里的特产
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