- 观点1: 一、在外面吃早餐:
我们这里叫做过早,一般都是从一个面窝开始,一碗热干面搭配一个面窝,一碗蛋酒、一碗牛肉粉搭配一个面窝、一碗汤粉搭配一个面窝,面窝在我们这里属于百搭的食物,早上的街头,走到哪都一定能找到卖面窝的地方,而且这种早餐的食物也只有早上有卖的,其他时间想吃还是件很艰难的事情,不太好买。因四周厚而中间薄,有一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”下面的这种面窝就是“框框”,是面窝中的极品。有人喜欢有人不喜欢。
以上的情况每月30天中最少会出现15天都是面窝搭配热干面、牛肉粉或者汤面等,其他剩余的时间,每月偶尔也会吃个豆皮搭配蛋酒一碗、馄饨搭配面窝或者油条、也有只吃面窝、油条的。鱼糊粉现在不是很容易买的到,所以这个是按年来吃的,一年能吃上2-3次就算是爱吃的了。包子、馒头也有,但我觉得本地人吃的少,都是外地人吃。
其他的早点食品,应该在本地不算主流,但早上的街头都有卖的,比如千层饼、煎饺、煎包、稀饭等,这些都是按月或者按年来吃的,每月或者每年的早餐能吃上3-5次左右。
二、在家吃早餐:
50岁以上的老年同志在家吃的早餐:
在家吃早餐那就非常的灵活,比如年纪在50以上的老同志,昨晚晚餐的剩菜剩饭,第二天早上混合在一起煮一下,就是一碗烫饭,就是剩菜剩饭一起煮的;面条,家里的排骨藕汤下面,我们这里每家做的比较勤,所以早上就会偶尔用排骨藕汤下个面条来吃;速冻水饺,这个应该也是我爸妈常吃的早点食品;面食,用南瓜和面粉,做个南瓜疙瘩汤,不过这个不是常态,按季度来吃,一个季度吃个2-3次吧。
30岁至40岁左右的年轻人的在家吃的早餐:
1、除了不在外卖吃早餐的时间,在家也是偶尔会做点的,吃的就比较简单,比如:蛋炒饭
2、老婆做什么就吃什么,比如做个银耳汤、做个葱花鸡蛋饼、西红柿鸡蛋饼、蒸红枣发糕之类的,都是家中的女主人,看着各种菜谱做的美食,男主人也是偶尔吃吃,所以也不会太在意,好吃不好吃都是维系家庭和睦,所以也就只能呵呵啦!
3、还有种情况也是在家吃,但是家里什么都不做,家中的年轻力壮的或者是老人出门去将家人爱吃的早点买回来,然后家人在家吃外面的早点,也没有什么花样,也就是面窝、油条、豆浆、热干面或者牛肉粉面,这还要看你居住的附件,有没有好吃的早餐在销售。现在也可能转变成直接点外卖。
三、不吃;
这种情况说是不吃,其实是中饭和早餐一起吃,什么意思了?休息的时间,比如过年或者双休的时间,在床上早就醒了,但就是不起身,看看手机,聊聊天,或者躺在床上看看电视,也有睡到早上10点多的,然后直接就准备中午饭了,早餐午餐一起就吃了。 - 观点2: 早餐喜欢油条陪豆浆,每天吃早餐,一口酥脆的油条,一口香甜可口的豆浆,这就是早餐。
- 观点3: 我喜欢吃包子,因为它物美价廉;我会吃早餐,因为吃早餐对身体好。
- 观点4: 喜欢吃肉包子和鸡蛋,吃其它的食物很不习惯。吃,早餐可是我们最重要的一餐。
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