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馒头跟米饭哪个容易发胖

我来答
观点1: 馒头和米饭很难说哪个更容易胖。因为虽然在单位质量的米饭和馒头相比,馒头的能量和脂肪更高一些,但是这个差距放在人体一天的摄入量当中并不大,也就是说从能量来看同等质量的米饭和面食差别并不大。还有认为从饮食习惯来说,人们吃米饭的分量会比吃馒头要小,这样算下来总的能量摄入反而是吃馒头的时候会更多。所以决定是否长胖是看吃馒头或者米饭摄入的总量,而不是具体吃馒头还是吃米饭的这种类型。
观点2: 一百克米饭,热量是一百一十七千卡,脂肪的含量为0.3克,碳水化合物含量25.6克;一百克馒头热量是两百三十三千卡,是米饭的两倍还要多,脂肪的含量是一克,是米饭的三倍之多,碳水化合物含量为48.3,是米饭的将近两倍。从以上的数据来看,面食的热量,脂肪碳水化合物都要比米饭高,同样吃二两米饭产生的热量要比吃两块儿馒头要少一半。从热量的角度来看显然吃馒头更容易胖,从消化吸收的角度来看,馒头经过发酵里面的植酸破坏掉,一方面矿物质更容易被吸收。另一方面,淀粉糊化程度更高,消化当然也越快,而米饭中的植酸,未经发酵直接闷熟,植酸比较多,会影响营养物质的吸收,如果再不趁热吃产生抗性淀粉,更会浪费掉一部分的热量,这也正是冷米饭更容易减肥的原因所在,所以馒头和米饭相比,吃米饭更容易减肥。
观点3: 吃米饭和馒头那个更容易发胖?
观点4: 馒头、面条和米饭哪个更容易长胖?
观点5: 看个人体质吧!南方吃米饭的和北方吃馒头的都有胖子,如果容易发胖,少吃点馒头,米饭,多吃点蔬菜水
观点6: 馒头和米饭都是主食,馒头中的淀粉含量应该比米饭多。所以相对来说经常吃馒头比较容易发胖。
观点7: 当然是米饭和馒头,当然是馒头人更容易使宝宝,把了有一定脂肪的,最容易发胖的还是菜,带肉的菜,少肉多蔬菜,少甜多言
观点8: 减肥期间,如何挑选主食,馒头和米饭哪个比较容易胖?

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