姜藕粉能和鸡蛋一起吃吗

观点1：藕是一种水生的蔬菜，可以凉拌也可以炒着吃，很多地区用藕做素锅，也十分的美味。藕粉含有丰富的营养，每天早上冲一杯对身体有利，但是藕粉和鸡蛋能不一起吃吗？放在一起吃是可以的，而且藕粉含有较多的淀粉、蛋白质和维生素，再加鸡蛋的营养，对人体有增加免疫力的功效。

一、藕粉和鸡蛋能一起吃吗

可以一起吃，不会相克。

中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，故民间有“新采嫩藕胜太医”之说。熟藕，其性也由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血，调中开胃之作用。

二、藕的营养及功效

藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。

三、藕不能和什么一起吃

1.猪肝+藕

藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。

温馨提示：由于藕性偏凉，所以产妇不宜过多食用，产后1--2周后再吃可以消淤。

2.大豆+藕

大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。; 观点2：您好，很高兴回答你的问题解答如下
藕粉和鸡蛋是可以一起吃的，同时食用可以帮助预防高血脂，同时具有提高睡眠质量的功效，另外还能够帮助保护肝脏的作用。1、预防高血脂：藕粉成分中有丰富的膳食纤维以及黏液蛋白，能够和食物中的甘油三酯以及胆固醇结合，从而可以比较理想的减少对脂类的吸收，能够在一定程度上预防高血脂。2、提高睡眠质量：适当食用藕粉可以在一定程度上帮助改善睡眠。藕粉具有清热养血的功效，也可以帮助除烦，适当食用可以帮助缓解失眠以及血虚等问题。3、保护肝脏：鸡蛋成分中含有蛋白质，这种物质可以在一定程度上修复损伤的肝脏组织。蛋黄成分中的卵磷脂能够帮助促进肝细胞的再生。另外也可以帮助人体提高血浆蛋白量，能够帮助机体增强代谢功能，提高免疫功能。4、不建议冠心病患者、肝炎患者、肾炎患者以及胆囊炎患者食用鸡蛋。【摘要】
姜藕粉可以和鸡蛋一起吃吗【提问】
您好，很高兴回答你的问题解答如下
藕粉和鸡蛋是可以一起吃的，同时食用可以帮助预防高血脂，同时具有提高睡眠质量的功效，另外还能够帮助保护肝脏的作用。1、预防高血脂：藕粉成分中有丰富的膳食纤维以及黏液蛋白，能够和食物中的甘油三酯以及胆固醇结合，从而可以比较理想的减少对脂类的吸收，能够在一定程度上预防高血脂。2、提高睡眠质量：适当食用藕粉可以在一定程度上帮助改善睡眠。藕粉具有清热养血的功效，也可以帮助除烦，适当食用可以帮助缓解失眠以及血虚等问题。3、保护肝脏：鸡蛋成分中含有蛋白质，这种物质可以在一定程度上修复损伤的肝脏组织。蛋黄成分中的卵磷脂能够帮助促进肝细胞的再生。另外也可以帮助人体提高血浆蛋白量，能够帮助机体增强代谢功能，提高免疫功能。4、不建议冠心病患者、肝炎患者、肾炎患者以及胆囊炎患者食用鸡蛋。【回答】; 观点3：姜藕粉能和鸡蛋一起吃的，这两个是不会发生什么反应的呀？还是可以一起吃？

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