- 观点1: 日照是一个海滨小城,海岸线绵长,适合旅游度假,每年到了六七月日照都会迎来大量的游客,日照森林公园和万平口景区,沙子也细腻,万平口16年升级改造后更适合游乐,里面是一个小型的有客场,沙滩比较陡不建议游泳。
来日照无非就想痛痛快快的洗个海水澡,日照免费的浴场有,吴家台,任家台,肥家太,王家皂,这里值得一提的是吴家台的浴场和森林公园的浴场是一体的,海滩平缓,沙子细腻,更适合老人和孩子。
日照的海鲜夏季的时候也是很受欢迎的呢。以前是在日照那边读书的,所以日照的美食吃得还不少,说道要吃海鲜的话,那么日照巧克力渔家肯定是不能错过了,这是一家连锁的海鲜店,已经开了很多店了,是很知名的老字号海鲜店了,他家这么多年口碑能够保持得这么好,都是只做活海鲜而知名的,生意非常火爆,就餐的环境还蛮不错的,价格方面也是比较亲民的,普通老百姓的消费标准。
还有一家专门做鲁菜的海鲜店也是不错的,也是日照人气的海鲜餐厅——前王院海鲜食府,这家做的胶东海鲜非常正宗,特别好吃,尤其是他们做的鱼,特别鲜美,他家很注重食材是否新鲜,这也使得很多人慕名而来,由此在日照的知名度非常的高。 - 观点2: 日照海鲜店铺分类:
有的店专门针对外地游客,这种店不推荐去,往往不正宗,价格高。
有一种店专门针对本地客户,在本地名气较大,但是见到外地游客来了,就抬高价格,宰一个是一个,所以对于外地的游客来说并不是所有的本地人吃的海鲜店就是好的。
还有一种店铺叫做一视同仁,童叟无欺。这些店往往都是很看重口碑的老店,比如水芙蓉酒店,南来北往海鲜店,巧克力渔家等。
如果不太会选择,就干脆去一些人气比较旺的海鲜自助餐厅,虽然味道平实,性价比一般,但是不会被宰。比如蓝海自助。
哪些是真正的日照海鲜
并不是所有的海鲜,都在日照海域被捕捞到,比如波士顿龙虾,帝王蟹这些海鲜,日照海域是没有的。这些海鲜,不建议在日照吃,因为同样不便宜。
日照海域能捕捞到哪些海鲜呢:
(1)鱼类:黑头鱼,石斑鱼,包公鱼,多宝鱼,鲈鱼,刀鱼(带鱼),鲳鱼,大小黄花鱼,偏口鱼,高眼鱼等都能在日照海域捕捞到。
(2)虾类:对虾,明虾,厉虾,皮皮虾等(小常识:皮皮虾目前暂没有养殖的,也就是说,皮皮虾目前都是捕捞的)
(3)贝壳类:日照盛产贝壳类海鲜,比如花甲,文蛤,黄皮,扇贝,生蚝(牡蛎)大小海螺,香螺,鲍鱼等。
(4)其他软体海鲜,比如八带,短蛸,海参,海星等
(5)蟹,螃蟹,面包蟹等
好吃又正宗的日照海鲜
(1)活海鲜日照做法通常是清蒸。
活的海鲜和死的海鲜,在口味上差别非常大,活的海鲜味道非常鲜美,不需要任何作料清蒸就很好吃。也有专注于做活海鲜打出名气的店铺,比如巧克力渔家。做法简单,味道鲜美,只是因为用的食材是活海鲜。
所以对于活海鲜,清蒸是最普遍的做法,笔者认为,百分之就是以上的活海鲜,都可以采用清蒸做法。
(2)除了清蒸,还有红烧,炖,炸等做法。做法是不是好吃,取决于厨师的水平。
日照传统海鲜菜有:
(1)文蛤蒸蛋
(2)杂鱼乱炖(岚山鱼馆的代表菜)
(3)红烧安康鱼(红烧各种海鱼)(水芙蓉酒店的代表菜)
(4)炸小黄花(惠丰园的代表菜)
(5)乌蛋汤(悠悠渔家院的代表菜)
(6)香辣鲈鱼,香辣石斑鱼(巧克力渔家的代表菜)
(7)鲅鱼水饺(巧克力渔家的代表菜)
(8)还有很多很多。上面说的只是传统的海鲜菜,菜品是不断更新的,每次去日照一些知名的海鲜餐馆,都能吃到没有吃过的海鲜菜的。
(3)注意的一点:本地人吃海鲜,要多听听口口相传,外地人吃海鲜,要多问问本地人,要看看一些平台上的评价(当然评价不可全信) - 观点3: 1.路线制定。
日照旅游路线的制定是取决于游玩的天数和所带的钱,还有是否愿意去收费的景点等因素,是因人而异的。
a日照一日游路线制定(免费)。
第三海水浴场:这是一个必玩的景点,而且还是日照正规浴场中唯一免费的浴场。在这里不仅仅可以游泳,还可以在沙滩上走一走,听听海风,放松心情,可以缓解压力。这里的沙滩质量非常的优质,海水也是非常的清澈。
美丽的海水浴场
海鲜大餐:来日照必吃。
灯塔风景区和世帆赛基地:也是免费的,值得一玩。
日照世帆赛基地
东夷小镇:晚上的东夷小镇是非常美的,晚上可以去小镇逛逛,吃吃小吃,记得要讲价哟。
b日照一日游路线制定(收费)。
万平口和森林公园:因为是收费的景点,所以选一个就可以。景区里面的人是较少的。
万平口风景区
海鲜大餐:来日照必吃。
海洋馆:可以来海洋馆玩一玩。科普性能是非常好的,可以带孩子来玩儿。有非常好看的美人鱼表演和海豚表演。
东夷小镇和灯塔风景区:晚上的话可以来这里玩。二选一哦!如果有精力的话可以两个都去,因为这两个景区离得很近。
c日照两日游路线制定。(免费)
第三海水浴场:(上面已经介绍完)
海鲜大餐:来日照必吃。
灯塔风景区和世帆赛基地:也是免费的,值得一玩。
东夷小镇:晚上的东夷小镇是非常美的,晚上可以去小镇逛逛,吃吃小吃,记得要讲价哟。
任家台,张家台,李家台,太公岛牡蛎公园:这四个区域都是免费的,可以来赶海。四选一哦!等落潮了之后,可以带点小孩子在礁石的区域进入深海抓小鱼小虾小螃蟹。所以说赶海是非常惬意的。但是一定要注意安全,一定要退潮之后才能赶海。
植物园:植物园里面的植物非常的多。也是不错的景点,靠近万平口景区和是世帆赛基地。
日照三日游路线
三日游,海鲜海边几乎所有的景点都可以慢悠悠的玩完。
美丽的日照
2.吃住行玩。(防宰)
酒店:如果住酒店的话,经济型和连锁型酒店一般不会被宰。它的硬件和卫生都是有保障的。推荐岚桥锦江大酒店,蓝海大酒店,君临天下大酒店。这些酒店都不错哦。
渔家:如果选择渔家的话,一定要提前做好攻略。在出发之前一定要预定好渔家。拒绝拉客。在吃饭的时候要多多注意一些。在这里比较推荐巧克力渔家,汇金渔家和前王院渔家。
公寓:推荐日照润海短租公寓。
吃海鲜:在日照吃海鲜是容易被宰的。首先,我们要选择好海鲜饭店。好的海鲜饭店是不会被宰的,建议不要去专门为外地客人服务的海鲜店。要选择网上评价比较好,口碑比较好的正宗海鲜店。最好是连锁的。推荐巧克力渔家(活海鲜海鲜连锁店)。另外凯莱大酒店中餐厅,八斗厨自助餐厅都还是不错的。
总结:日照这个地区占地面积不是很大,海岸线有16公里,景点也不是很多。所以不要局限于旅游路线的制定。日照景点的本身适合观赏。要了解日照那些景点的功能。根据是否要收费来规划你的旅行路线就可以了。 - 扩展阅读1:羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做好吃,羊肉汤的家常
- 羊肉汤的做法如下:1、将切好块儿的羊肉冷水下锅,羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸,加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。2、锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒,加入适量的清水用中火煮。捞去浮沫,煮沸后转小火继续煮一个小时。3、夹出葱节,放入适量的枸杞煮三到五...
- 扩展阅读2:正宗的羊肉汤怎么做更好吃
- 1、羊腿肉5斤 2、冷水下锅,加入葱姜料酒,煮开后撇去浮沫,煮5分钟,过凉水,切片 3、用一条10块钱的鲫鱼,煎至两面金黄,加开水(注意一定开水),一定大火,汤微微泛白加入刚刚切好的萝卜丝把汤吊白。4、锅热放入羊油,锅里放大葱,八角,花椒,继续放刚刚切好的羊肉,煸炒一下(主要目的把...
- 扩展阅读3:怎样把羊肉汤做白
- 花椒水,煮约二小时左右即成。此时汤锅要始终保持滚沸,捞出煮熟的羊肉,顶丝切成薄片,放入碗内,撒上香菜末即成肉汤。可将辣椒油、大葱段装味碟,荷叶饼装大盘,一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。【特点】投料考究,制作精细,调味丰富,汤汁乳白,不腥不...
- 扩展阅读4:怎样熬羊肉汤汤才会是乳白色
- 一、羊肉汤煲成白色其实要熬汤只有记住一句话就能玩转肉汤,就是:大火煮白,小火煮清。其实白汤的原因是,蛋白质和脂肪溶于水中,脂肪和蛋白乳化了成白色,所以,只有火够大就能煮出白汤。二、清炖羊肉汤的具体做法和用料:羊肉200克、大葱1小根、姜3克、香菜1小把、盐3克、胡椒粉2克。清炖羊肉汤...
- 扩展阅读5:羊肉汤放什么配菜好
- 推荐:白萝卜羊肉汤 材料:羊肉、白萝卜、葱、香菜、胡椒粉、料酒、食盐、枸杞。做法:1、羊肉洗净后切成块状。2、然后放入凉水锅中烧开,煮出白沫后捞出,冲洗干净。3、白萝卜洗净切块备用,葱切段,香菜切碎备用。4、将羊肉放入砂锅中,加入葱段、料酒和足量的清水。5、大火煮沸,撇去浮沫。6、...
- 扩展阅读6:藏书羊肉汤锅有什么比较好吃的做法推荐?
- 汤底的香料可以根据个人口味调整,但不宜过多,以免盖过羊肉的鲜美。炖煮过程中要经常撇去浮沫,保持汤汁清澈。羊肉不宜炖煮过久,以免肉质变老,影响口感。通过以上步骤,您可以在家尝试制作美味的藏书羊肉汤锅,既能享受到羊肉的鲜美,又能感受到蔬菜的清甜,是一道适合冬季温补的佳肴。
- 扩展阅读7:熬羊肉汤需要什么调料熬羊肉汤需要放哪些调料
- 1、提鲜的调料:葱、姜、蒜、黄酒、八角、大料、花椒、鸡精、白糖等。2、去腥去膻的调料(择两样放即可)山楂,把几个山楂放入锅中与羊肉同煮,可以去除膻味,且羊肉还熟得快。桔皮,煮羊肉时,放入几块桔皮,可以去腥,且羊肉味道鲜美。咖喱粉,在羊肉中加入适量咖喱粉,即成没有腥味的咖喱羊肉...
- 扩展阅读8:羊肉汤里面放什么调料
- 羊肉汤是一道传统的中国菜肴,通常会放以下调料:首先,基础调料包括:* 盐:用来调整汤的味道,使羊肉更鲜美。* 姜:用来去腥味,增加香味。* 葱花:用来点缀和调味,增加口感。其次,常见的羊肉汤调料包括:* 料酒:用来去除羊肉的膻味。* 胡椒粉:用来增加汤的鲜美和口感。* 香菜:用来增加汤的香味...
- 扩展阅读9:羊肉汤里都放哪些调料啊?
- 调料 1、料酒 在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。2、胡椒粉 胡椒粉含有的特殊成分使胡椒具有特有的芳香味道,还有苦辣味,成为百姓欢迎的具有辣味的调味品。3、精盐 放盐不仅增加菜肴的滋味,还能促进胃消化液的分泌,增进食欲。4、白糖 白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白...
- 扩展阅读10:羊肉汤有点膻怎么办
- 做法:1、萝卜切块,土豆切厚片,生姜切丝,枸杞一小把,大葱切小段,香菜切碎;2、锅里加水,放萝卜皮,料酒和羊肉下锅焯水,撇去浮沫(减少羊膻味,白萝卜皮去羊膻味是最简单实用的方法)3、焯好水的羊肉起锅用清水冲干净浮沫,同时也把萝卜皮捡去不要;4、锅里放适量油,先把准备好生姜下锅...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!