- 观点1: 1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
3.放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4.
把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。
6.常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。
7.没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
挑榴莲有什么技巧
1.首先要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的。
2.然后选形状,选接近圆型的,肉多;
其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3.选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。
4.闻:用鼻子闻到榴莲香的,才是你首选目标;
5.按:捏着刺,向下按,或两颗刺对捏,能捏得动,按得动的表示熟了;
6.刺小而密:要挑选刺小而密的,这跟皮的厚薄有关;
7.看肉瓣:挑选肉瓣多的,大的。 - 观点2: 1、可以跟成熟了的香蕉、苹果等水果一起放进塑料袋中扎紧,主要是因为这些水果成熟后会产生具有催熟作用的乙烯,能加快榴莲成熟。
2、将榴莲外壳剥开,取出果肉用保鲜袋装好,扎紧袋口后放入米内也能帮助榴莲成熟。
3、可以选择用电风吹吹,这样能较为快速地将还没有熟透的榴莲吹熟,或者将榴莲放置在台灯底下,也能帮助榴莲成熟。
4、用两张报纸或者厚毛巾、保鲜膜等,把榴莲整个包住,放在阴凉处不要过多接触空气,这样榴莲也会加快榴莲成熟。
5、将榴莲果肉用保鲜膜包住后在微波炉里加热两分钟左右即可成熟
买的生榴莲放几天才能熟
一般来说,如果买回来的生榴莲外表还有一些青色,那么在常温下大概放置1到2天左右就能达到食用的程度了,夏天气温高的话成熟时间可能更短。
但如果想要榴莲熟到自己开口的程度,那大概至少需要4天的时间,但需要保存得当,如果保存不当可能会导致变质、发霉等。
建议将买回来的生榴莲用报纸包住后,放置于阴凉处保存,避免变质。 - 观点3: 经常买榴莲吃吗?这么保存,放几天都不坏,快试
- 观点4: 常温啊.放几天这个说不准.因为要看榴莲有多生,你又想要它多熟.如果只是有些青一般放2天就好了.如果你想要它熟到自己”开口”的话就放个4.5天吧.现在这种温度应该还不会坏,但是不要晒它啊.我看我家人把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,他们说这样榴莲不会熟得烂掉.
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