- 观点1: 福建小吃数量非常多,数量上来说应该有几百种,而且每个县市都有自己的特色。
小吃的推荐其实是比较为难的,毕竟每个人的口味都不一样,尤其福建有一些小吃很有特色但是口味上的普适性不强,不过,福建有10种小吃入选了“中国地域十大名小吃”,比较权威,我以本地人的角度看了一下榜单,感觉还是很靠谱的,接下来我简单介绍一下这10种名牌小吃。
1龙岩芋子包
将芋子煮熟后剥皮去毛,碾成芋泥后掺进适量的地瓜粉做成面皮,包进自己喜爱的馅料,就做成了,皮嫩润滑,馅香味美的食品。它是长汀、连城的名牌风味小吃。
2平潭咸米时
它还有一个吉祥的别名“时来运转”。对于岚岛儿女来说,这是一种乡味浓郁,老少兼爱的食物,一年当中最少有五个节气要吃这种小吃,可谓民间王牌美食。
3沙县扁肉.
作为三明地区唯一入选“中国地域十大名小吃”的沙县扁肉,全国各地都有,如果是去沙县旅游的话,可以尝一下炸扁肉,这个比较有特色。
4和平游浆豆腐
和平游浆豆腐是福建省南平市邵武市和平镇的特产。游浆豆腐味道纯正、鲜嫩、可口,是游客到和平古镇必先品尝的特色佳肴。
5莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。
6崇武鱼卷
崇武鱼卷是福建闽南传统的小吃,如果是游客过来福建的话,崇武鱼卷很适合当伴手礼带给亲朋好友。
7厦门沙茶面
厦门沙茶面是厦门的著名小吃,很大一碗,基本上吃一份就很饱了。
8福州肉燕
肉燕又称太平燕,是福州一道著名的特色风味小吃,也是福州风俗中的喜庆名菜。
9福鼎肉片
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃。
10漳州面煎粿
在漳州的小吃中,面煎粿可谓是色香味俱全的美食。金黄色的油炸皮,深棕色的粿馅,最中间还夹着一层料。轻轻地咬一口,皮脆馅软,吃后口有余香。
福建的小吃真的非常多,街头随处可见,上文只是简单推荐,希望能对您有所帮助,欢迎其他读者补充更多的福建特色小吃。 - 观点2: 1.佛跳墙;2.蚵仔煎;3.土冻笋;4.沙县扁肉等。福建省,简称“闽”,是中华人民共和国省级行政区。省会福州,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西北与江西省接界,西南与广东省相连,东南隔台湾海峡与台湾省相望,陆地总面积12.4万平方千米。福建省位于东海与南海的交通要冲,是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点,也是海上商贸集散地。福建省地势西北高,东南低,呈“依山傍海”态势,境内山地、丘陵面积约占全省总面积的90%;地跨闽江、晋江、九龙江、汀江四大水系,属亚热带海洋性季风气候。
- 观点3: 福建的特色小吃有福鼎肉片、面线糊、安海土笋冻、蚵仔煎、莆田卤面、兴化米粉等。福建的美食小吃数不胜数,几乎每个城市都有自己的特色美食,去福建旅游的小伙伴一定不能错过哦~
- 观点4: 特色小吃佛跳墙,蚵仔煎,七星鱼丸,烧肉粽,扁肉燕,我觉得大家如果有时间去福建一定尝一尝,
- 观点5: 扁食,肉片等。扁食是沙县的,很有名,而且也很好吃,肉片是福鼎的。
- 观点6: 福建作为沿海城市海鲜类的特色小吃很多,佛跳墙,半月沉江,白斩沉田鸡,大黄鱼吐银丝,南日鲍,人参糕,蜡鸭,牛肠粉等。
- 观点7: 福建的美食一直都是比较丰富多样的各种特色小吃更是数不胜数。比如佛跳墙,七星鱼丸,土笋冻,烧肉粽,八大干等等。
- 观点8: 福建的特色小吃有平游浆豆腐和沙县扁肉等等,它们不仅色泽好看,而且味道也是相当不错的。
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