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电饭煲为什么米汤会从排气孔流出来

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观点1: 米汤从排气孔流出来与什么牌子的电饭锅是没关系的。排气孔流米汤的原因是你煮的饭过多,或你的米和水的比例不正确,米煮开后会产生泡沫,水过多烧开后泡沫膨胀就从排气孔流出来了。正确的比例是水淹过米二点五公分(把手洗净,伸一个手指进去,指尖触到米,水刚到一骨节的位置)·而锅内的比例应该不大于锅容积的三分之二。
观点2: 用户煮的饭过多,用户可以调整煮饭的数量。
使用电饭锅之前,应仔细阅读产品使用说明书,掌握其使用方法和要领,淘洗大米时不宜直接用内锅洗米以免碰撞,引起锅底变形,影响使用。将内锅轻放入电饭锅外壳内,为了使内锅锅底与电热盘有良好的接触,放置后应将内锅向左、右旋转几次。
将电饭锅的电源插头插入市电插座后,必须把开关按键按下,才能使电饭锅进入煮饭阶段。饭熟后再焖10-15分钟,更熟透松软可口。饭熟后保温指示灯亮起,表示电饭锅自动保温在60-80摄氏度之间。如不需要保温,应将电源插头拔出来。

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电饭煲使用注意事项:
1、电饭锅使用的时候要注意经常检查电源插座,也要检查电源线,主要检查的是有电源插座有没有破损,电源线有没有漏电发生,因为电饭锅用电十分大,这方面的检查必不可少。
2、使用电饭锅如果出现一些故障,千万不要随意拆卸电饭锅的电器部件,因为这样会影响电饭锅的性能和使用效果,建议最好去售后部门进行维修。
3、需要注意的是电饭锅的内锅外壳和电热盘绝对不要进入水分,电器元件装在锅体内下部,一旦进水那么要马上切断电源,然后尽量用干布抹净,之后要自然的晾干。
参考资料来源:百度百科-电饭煲
观点3: 排气孔流米汤的原因是煮的饭过多,或者米和水的比例不正确。
米煮开后会产生泡沫,水过多烧开后泡沫膨胀就从排气孔流出来了。正确的比例是水淹过米二点五公分(把手洗净,伸一个手指进去,指尖道触到米,水刚到一骨节的位置),而锅内的比例应该不大于锅容积的三分之二。
米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,例如体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等。

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煮饭技巧:
1、煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。
2、煮饭时,往问水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。
3、煮干饭加热时间长,维生素答B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素损失超过40%。
4、剩饭回重新蒸煮,可往饭锅水里放点食盐,吃时口感像新饭。
5、在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。而滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
观点4: 排气孔流米汤的原因是煮的饭过多,或你的米和水的比例不正确,米煮开后会产生泡沫,水过多烧开后泡沫膨胀就从排气孔流出来了。正确的比例是水淹过米二点五公分(把手洗净,伸一个手指进去,指尖触到米,水刚到一骨节的位置)·而锅内的比例应该不大于锅容积的三分之二。

米饭在沸煮的过程中,它的有些成分发生了化学变化,例如蛋白质在高温下变性、淀粉被轻微水解成为葡萄糖等等;也掺杂了一些物理变化,例如体积膨胀、闻到饭香(分子热运动)等等。
观点5: 放多了,正常水和食物不超过锅内高度的2/3为宜,易膨胀的食物不超过1/2
观点6: 因为水位高了 煮开后不断翻滚又没其他地方出来就从排气孔溢出来了
观点7: 和锅没关系,水位太高,或者加一些黄油或鸡油就可以。
观点8: 压力开关松动或坏了
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