- 观点1： 必须是萝卜酸呀！成本低廉、历时短、并且开胃，我这星期泡了一大根萝卜带去公司，几天就给同事吃光光了。同事还一直问另有没有！我说一下步骤吧，萝卜洗净削皮（也能够不削），切成小条，用一小平勺食盐腌一下萝卜，把萝卜水杀出来后用凉开水洗去萝卜的盐分。要用凉开水对照好哦！真相是生吃的呢。调好糖醋汁（糖加白米醋），比例自己掌握，可以自己试甜酸度。把萝卜条放在糖醋汁里拌一下便装罐了，切点鲜活的辣椒圈同泡滋味更好哦！罐头要是无水无油的，每次吃的时候用洁净的筷子夹出来才不会坏哦！
1.腌制辣椒黄瓜小咸菜的做法:原料:黄瓜2500克、辣椒500克、酱油750克、花生油50克、老酒50克、精盐、姜片、花椒、味精适量。制法:将菜洗净，晾干。辣椒切片待用，黄瓜切条，用盐淹渍2——3小时后，捞出晾干备用。花生油加热后，放入花椒，待花椒变黄后再加入酱油、老酒、精盐、姜片煮沸。盛入晾干的容器中，放入味精、香油，晾凉后，把黄瓜、辣椒倒入汤汁，最好浸过菜，隔天即可食用。特点:鲜、脆、香、辣、咸。
2. 酱黄瓜:
主料:黄瓜10 斤配料:精盐8两，酱油3斤，白酒1斤，白糖1斤，姜，蒜，尖椒各半斤，味精2两。做法:1.黄瓜顺着切两半撒入精盐加水没过黄瓜即可，腌一天一宿。2.捞出黄瓜切大概寸段，用纱布包好放容器内，放石头压24小时后取出。3.酱油烧开晾凉，加入别的配料(姜蒜尖椒切片)，放入黄瓜即可。2. 辣椒酱:主料:红尖椒10斤配料:盐1 斤，糖8两，蒜1斤6 两，姜醋味精各4两，苹果和梨各2个。做法:尖椒洗净控干，切或搅碎，再把姜蒜苹果梨搅碎。把尖椒姜蒜盐倒入锅内煮开，再 加入苹果梨糖醋味精煮开即可，也能够一次全都放入锅内煮，但要留意别沾锅。晾凉后，装入通常攒下的酱菜瓶中，拧紧，第二年开春都不会坏。 如果觉得汤多就多煮一会，但色彩不太悦目。 - 观点2： 像腌白菜，腌萝卜，腌韭菜，各种腌菜都可以长期保存，而且味道一直可以很好
- 观点3： 这东西有很多的呀，像辣子香那些东西就是可以长期储存，并且非常下饭的。
- 观点4： 我俩感觉可以买一些小一点的嫩豆角，拿回家腌起来味道特别棒。
- 观点5： 我认为如果在家的话可以腌制白菜腌制萝卜。既能长期保存又能好事。
- 观点6： 现在在城里是没有条件做咸菜的，因为需要地方晒干。
- 观点7： 现在的话就是那种腌萝卜，腌黄菜，而且是非常好吃的
- 观点8： 在家可以自制糖蒜或者是泡菜这类容易保存的食物。
- 观点9： 在家里可以用娃娃菜或者是包包白菜或者是胡萝卜做咸菜。
- 观点10： 我认为有腌泡菜，豆腐乳，还有腌萝卜等等都属于都是挺好看的
- 观点11： 现在的话就是那种腌萝卜，腌黄菜，而且是非常好吃的
- 观点12： 我觉得这个就是腌制胡萝卜啊，很好吃很脆啊。
- 扩展阅读1：麦片玉米粥营养价值小孩子可以吃吗
- 儿童是可以吃燕麦熬粥的。燕麦是比较有营养的，可以给孩子食用，如果煮燕麦粥的话，还可以在燕麦里面放一些大米、豆子等，也可以用燕麦煮绿豆粥，或者是杂粮粥等等，多给孩子吃一些五谷杂粮对孩子的身体是很好的，煮饭的时候...
- 扩展阅读2：鸡蛋饼能隔夜吃吗
- 可以。鸡蛋饼现吃最好吃，如果吃不完或是带餐，则需要放入保鲜碗密封起来，避免水分流失、与其他食物串味，然后放入冰箱冷藏，这样在3-10度的低温环境下可抑制细菌等微生物的繁殖，延长鸡蛋饼的保鲜期，第二天吃的时候，...
- 扩展阅读3：调理肠胃的菜谱大全
- 一般来说，劳动节期间加班，只有在法定节假日（即5月1日至5日）加班才有可能拿到三倍工资，但具体情况还要根据用人单位与员工签订的劳动合同、劳动关系和用工政策等因素来确定。需要注意的是，如果劳动节期间需要加班，建议提...
- 扩展阅读4：鸡蛋饼在冰箱可以放几天 鸡蛋饼可以隔夜吃吗
- 食用之后容易对人体的健康造成威胁，所以一般建议鸡蛋饼在最好当天吃完。要是有特殊的情况，那么可以将鸡蛋饼用保鲜膜包好，将其置于冰箱中冷藏，可以保存一天左右的时间。
- 扩展阅读5：东方夜雀食堂重要资源与菜谱获取方法一览
- (神社右侧向下小路)2.2 竹笋、辣椒、三文鱼：这些都会在兽道商人处概率刷出售卖。2.3 蘑菇、松露：采集露水概率获得蘑菇，获得第一份蘑菇后让魔理沙开卡即可获得更多蘑菇和松露。2.4 河豚：露米娅LV3-4、慧音LV3-4需要，...
- 扩展阅读6：食堂每周菜谱安排表
- 1、周一热菜：干煸菜花。醋溜土豆丝，辣椒炒肉，青椒煎豆腐。凉菜：芹香花生米汤：紫菜蛋花汤。2、周二热菜：干炸里脊，盐酥鸡，清炒小白菜，麻婆豆腐。汤：大拌菜汤：西红柿鸡蛋汤。3、周三汤：排骨汤。热菜：红烧狮子...
- 扩展阅读7：流浪餐厅厨神菜谱攻略
- 先来讲一些基础常识：※菜谱的解锁方式主要有三种：获取食材自动解锁、NPC满好感度赠送、庆典奖励。※菜谱的等级分为DCBAS，每级增加50%的价格，也就是说五个等级的价格分别是100%/150%/200%/250%/300%。※随着菜谱等级...
- 扩展阅读8：工厂食堂一周菜谱安排表
- 周一：早餐：牛奶燕麦粥、豆浆、蛋糕、水果。午餐：清炒鸡丝、蛤蜊汤、海带豆腐、米饭、水果。晚餐：家常红烧肉、姜葱蒸凤爪、莲藕汤、米饭、水果。周二：早餐：蛋花汤、肉夹馍、豆浆、水果。午餐：麻婆豆腐、西红柿炒蛋、...
- 扩展阅读9：莼菜是哪里的特产
- 莼菜属于是云南的特产，一般云南的莼菜味道是最好的，它的产量也是最多的，一般上市时间也是在每年的12月左右，价钱是2元一斤。莼菜品种莼菜的品种有西湖红叶莼菜、太湖绿叶莼菜、利川红叶莼菜、马湖莼菜，一般最好吃的品种是...
- 扩展阅读10：莼菜氽塘片属于哪儿的特产
- 莼菜氽塘片是苏州的一道特色菜。莼菜，又名水葵，属睡莲科，为多年生宿根性湖沼草本植物。春、秋两季应市，江苏太湖盛产。莼菜以嫩茎和嫩叶供食用，有清热、利尿、削肿、解毒诸功效。塘片，即塘鳍鱼肉批成的片，此鱼又...
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