吃了辣的东西为什么喝牛奶就能快速的缓解？

观点1：吃完辣的食物马上喝冰牛奶牛奶会稀释胃酸浓度，有减轻辣味刺激的效果，可以稍微缓解; 观点2：吃了辣的东西喝牛奶就能快速的缓解胃的不舒服感。因为牛奶可以稀释胃酸的浓度，减少胃的灼热感。
吃辛辣的食物牛奶会感觉到辛辣的味道减少有减轻辛辣的味道刺激的效果，但是因为牛奶只能暂时缓解由于辣的食物而引起的刺激，在吃了辣的食物后喝冰牛奶的习惯这对胃的健康是个负担。另外，牛奶中的钙成分会增加胃酸分泌，虽然暂时会感觉到牛奶包裹住了胃粘膜更少。
酸的但是喝了以后，因为钙等会促进胃酸的产生，所以会觉得胃酸比较多。吃了辛辣的食物后，感到胃酸或腹痛避免牛奶的最好方法如果是刚刚吃完辣的东西，其实这个时候喝牛奶也是可以的，因为吃完辣的东西喝一些牛奶，这样就可以缓解辛辣的味道的作用，并且牛奶中含有丰富的维生素以及氨基酸，所以说这个时候喝牛奶还可以帮助脂肪的燃烧，对于身体来说也是有很多好处的。
所以刚刚吃完辣的食物，这个时候就可以喝一些牛奶。比饮用水牛奶它会减轻口腔的热感。冰牛奶可以减轻口腔的热感。蛋白质可以包装辣椒素（原因热感和痛感物质），使其不再产生热感。牛奶能使你的嘴舒服辛辣的味道但是当牛奶流到胃里时情况就不同了。牛奶会稀释胃酸的浓度，有减轻辛辣的味道刺激的效果。
吃了辛辣的食物后，感到胃酸或腹痛可以喝一些牛奶用来缓解一下，但是这个方法不是万能的。; 观点3：因为牛奶可以与辣味中和一些，这样就能很快的缓解辣味了。; 观点4：因为牛奶里含有大量的蛋白质，所以说可以达到这样神奇的效果。; 观点5：因为牛奶里面含有一种物质可以快速分解辣味。; 观点6：可能因为牛奶里面有蛋白质可以使人的辣味去除。; 观点7：因为牛奶是甜的，能够很好的缓解味蕾的辣感。; 观点8：那是因为牛奶里边儿的糖混合蛋白质可以完全吸收它的味道。; 观点9：这个是因为牛奶能够止口腔中的那种感觉。; 观点10：因为牛奶里还有一些糖分，所以会这样，还很凉。; 观点11：首先我们感觉到特别辣的时候，可以在旁边准备一杯冰水。因为冰水的话能够很快速的去除这种辣的感觉的。

回答问题