黄晒素食物有哪些？_美食特产问答

观点1：猕猴桃，玉米，蛋黄，深绿色和橙黄色蔬菜。

据研究猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品，可以有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。而且，猕猴桃还含有抗氧化剂——维生素C，可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。

叶黄素和玉米黄质构成的黄斑色素，是体内的一副天然墨镜，可以时刻过滤强光从而保护眼睛。在所有食物中，玉米中这两种色素的含量最高，可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

扩展资料：

注意事项：

叶黄素是由一分子叶黄素和一或两分子脂肪酸组成的化合物。它存在于饮食以及膳食脂肪、维生素A和E中，像叶黄素一样，是一种天然存在的营养物质，存在于自然事物中。

万寿菊叶黄素提取：在人体内可自然水解成叶黄素，具有与叶黄素相同的保护视力、缓解视觉疲劳、预防老年性黄斑病变、白内障等疾病的功效。

参考资料来源：百度百科-叶黄素

参考资料来源：人民网-叶黄素防止眼睛老化含叶黄素最多的4种食物【9】; 观点2：猕猴桃，玉米，蛋黄，深绿色和橙黄色蔬菜。
据研究猕猴桃是含叶黄素最丰富的食品，可以有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。而且，猕猴桃还含有抗氧化剂——维生素 C ，可排除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。
叶黄素和玉米黄质构成的黄斑色素，是体内的一副天然墨镜，可以时刻过滤强光从而保护眼睛。在所有食物中，玉米中这两种色素的含量最高，可以保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

注意事项：
叶黄素酯是一分子的叶黄素与一分子或两分子的脂肪酸形成的化合物，就像用户所熟知的饮食脂肪、维生素A和维生素E一样存在日常饮食中，和叶黄素一样，都是自然界的事物中自然存在的一种营养成分。
叶黄素酯从万寿菊花中提取：在人体内可自然水解转化为叶黄素，和叶黄素一样具有保护视力，缓解视疲劳，预防老年性黄斑区病变、白内障等疾病的眼盼保健及其它抗衰老的功效。
以上内容参考：百度百科-叶黄素; 观点3：公认的含有黄晒素最丰富的食物，有以下几类，第一整猕猴桃，第二类是坚果干果类。第三类是动物内脏类。第四类是菠菜等绿叶蔬菜类。; 观点4：猕猴桃公认含黄晒素最丰富的食物。可以有效维护眼睛健康防止眼睛疲劳。还有蛋黄，玉米，菠菜等绿叶蔬菜。; 观点5：胡萝卜、南瓜、玉米、大豆等，水果比如杏、香蕉等; 观点6：含硒的食物主要有以下几类：第一，蛋类。蛋类含硒量都比较高，例如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等。蛋类是补充硒元素的最佳来源之一。第二，坚果干果类。例如核桃、腰果、杏仁、葵花籽、芝麻等。第三，动物内脏。动物肾，心，肝里都含有丰富的硒，例如猪肾、羊肾、猪心等。第四，水产品。例如牡蛎、虾米、虾皮、墨鱼、海参、龙虾等，鱼类以及贝壳类水产品

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