- 观点1： 草觉堂caojuetang提醒冬虫夏草一档发霉就等于它内部的性质已经改变，由于未经处理的冬虫夏草由于细菌、霉菌甚至寄生虫的滋生、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高，即使用白酒、酒精浸泡也去不掉，洗晒更不可能消除，绝对不能再食用。
发霉的冬虫夏草消毒过后还能吃吗？草觉堂caojuetang提醒冬虫夏草一旦发霉吃上就没有什么效果了，其实从药效上来说不仅药效已经丧失，更重要的是，即使去掉表面霉斑，内含的黄曲霉素也去除不掉。黄曲霉素是一种强致癌剂，动物实验证明，黄曲霉素致癌所需时间最短只要24周，具有比较稳定的化学性质，只有在280℃以上高温下才能被破坏。建议对于昂贵的冬虫夏草一定要注意其保存方法，通常虫草的湿度最好保持在5%-8%之间，冷藏保存最佳。
发霉的冬虫夏草消毒过后还能吃吗？草觉堂caojuetang提醒冬虫夏草霉变的消毒都没有用，对于如何处理已发霉的冬虫夏草,没有什么好的方法,已发霉的冬虫夏草首先要检验发霉的程度,方法为挑选有代表性的5条冬虫夏草从中部折断看其断面颜色,颜色越白,表明品质受损越小,颜色越黄,表明品质受损越大,食用断面颜色已经为黄色的冬虫夏草是否对人体有害,目前无权威性临床实验告知,因此,建议丢弃掉处理。原因是一 冬虫夏草既已发霉其药性该退，人吃了后不但不能治病，而且霉变的不管是药物还是食物都没有什么好处，所以您还是听大家的扔了吧。 - 观点2： 挺可惜的，但食品安全来讲发霉了的食品即使再处理，也是不能食用了
- 扩展阅读1：白马尖的土特产
- 四月底五月初时，漫山遍野的映山红，也就是杜鹃花开满整个大别山，这里的杜鹃花除了红色，还有白色和紫色。千年都枝杜鹃是在秋季开放，它的大小跟成人手掌差不多，颜色是白色的，看上去华美高贵。还有大别山的茶叶，它不是...
- 扩展阅读2：网上哪里可以购买大别山土特产，映山红？？？如题 谢谢了
- 淘宝里面有啊！！拍拍、阿里巴巴应该也有
- 扩展阅读3：想在淘宝上做安徽大别山土特产店，请给予指导和建议？
- 如果要做淘宝，建议做直播，利用直播引流到淘宝下单，效果好的话又能吸引淘宝站内流量。可以说是一举两得。如果不做淘宝，可以选择做微商。现在微商卖农产品是挺火的。平时发发朋友圈，先从自己周边的朋友圈卖起，要爆发也...
- 扩展阅读4：农家土特产，秦岭土蜂蜜
- 不错啊！！！
- 扩展阅读5：一长白山特产珍珍蜂蜜怎样呀？
- 俗话说春食一口蜜，健康一整年。蜂蜜不是灵丹妙药，但很多时候可以达到药物所不能达到的效果。在延边朝鲜族自治州长白山原始森林中，生长着大量的椴树，椴树蜜是长白山的特产之一 蜂场均远离公路、农田、村庄，无任何污染，...
- 扩展阅读6：安徽省的特产都有什么？
- 1、“宣纸”。2、“徽墨”（其实歙砚也很有名）。另外安徽也是个产茶大省：1、有六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶等。2、古井贡酒、口子酒也非常有名。安徽地处中国东部近海内陆，山水云集：1、北有平原。2、西有...
- 扩展阅读7：淘宝168大别山绿色土特产店
- 卖什么特产的呢，大别山都有哪些呢？
- 扩展阅读8：虫草炖肉的做法
- 1.将猪肉洗净，入沸水锅内焯去血水，捞出用清水洗净，切成块状。虫草用温水洗净。2.将虫草、猪肉、盐、料酒、姜、葱放入锅内，注入肉汤，武火烧沸，撇尽浮沫，改为文火炖至猪肉熟烂。拣去葱、姜。加入盐、胡椒粉调味...
- 扩展阅读9：金寨江店美食街的位置
- 金寨江店美食街的位置是金寨江店明发华联美食城。根据查询相关公开信息显示：金寨江店美食街位于金寨县明发华联超市二楼，是一个集美食、鲜花和饮品店为一体的街道。
- 扩展阅读10：欢迎各路神仙都来谈谈江西都有什么特产？
- http://shop.bytravel.cn/produce/index122_list.html 还有白莲！又轻又好带，而且还很营养．全家老少都会爱吃的~江西的土特产很多，比较有名的有：南丰蜜桔，广昌白莲，赣南西瓜，大余麻鸭、景德镇瓷器及毛笔、云雾茶、四特...
美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺，促进美食文化传播！