- 观点1: 做活动要跟得上服务,现在五一要到了,你可以做一些搭赠活动,这样的活动比打折实惠。
- 观点2: 1. 莲藕冬瓜藊豆汤
原料莲藕 380克,冬瓜 450克 ,藊豆 75克 ,瘦肉 150克 ,姜 2片,盐 适量
作法:
1.莲藕去皮洗干净,切块。
2.冬瓜洗干净,切厚块。
3.藊豆洗干净。
4.瘦肉洗干净,氽烫后再冲洗干净。
5.煲滚适量水,下莲藕、冬瓜、藊豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2钟头,下盐调味即成。
特色: 冬瓜有利尿、消痰以及清热之效用,夏天来一碗,暑热全消。
2. 凉拌菠菜:
作法:
菠菜2斤,洗净后,切段. 用火炉上滚水焯一下,待用.
作料: 食盐,味素少许,蒜粉,香油,
一起搅拌匀称. 最后可以放点琥珀花生仁. 可以上桌啦.
长处: 省时省事,营养丰富. 爽口,是夏天的可口凉菜.
提醒: 菠菜肯定是要洗干净. 喜欢芥末的可放芥末油。
3. 凉拌苦瓜:
原料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣子丝25克,蒜泥5克。
建造:
(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在滚水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。
(2)将苦瓜条加辣子丝以及精盐脑。后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放人酱油、豆瓣酱、蒜泥以及熟油拌匀便可。
姜汁豇豆
将精盐5克、姜汁20克(老姜切碎用适量开水浸泡半钟头)、味素2克、麻油10克盛入小碗内备用。嫩豇豆300克,洗濯干净在滚水中煮约6分钟,使其去生并保持肯定是脆度。捞出后切为6厘米长的小段,码在盘中呈梯型,淋上前面已经建造好的调味汁即成。 - 扩展阅读1:中国名菜有哪几大菜系
- 中国名菜有鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等八大菜系。1 鲁菜:即山东菜系,由齐鲁、胶辽、孔府三种风味组成。是宫廷最大菜系。以孔府风味为龙头。山东菜系对其他菜系的产生有重要的影响,因此鲁菜为八大菜系之首。2.川...
- 扩展阅读2:中国四大菜系排名
- 其排名为鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。1、鲁菜起源于山东齐鲁风味,是中国四大菜系之一。鲁菜历史悠久、技法丰富,风格大方高贵,注重健康。经典菜品有一品豆腐、葱烧海参等。2、川菜是中国四大菜系之一,起源于四川地区,以麻辣为...
- 扩展阅读3:30种最常吃的家常菜菜谱
- 家常菜是指在家中经常制作的简单、营养、美味的菜肴。以下是30种最常吃的家常菜的菜谱:1. 红烧肉:将猪肉切成块状,加入姜蒜、料酒、酱油、糖、八角、桂皮等调味料,用小火慢慢烧煮,入味后即可食用。2. 烤鸡翅:将...
- 扩展阅读4:在家里制作家常菜时,有哪些经典的菜谱推荐?
- 当然!以下是一些家常菜的经典菜谱推荐:1. 宫保鸡丁:鸡肉丁炒香,加入干辣椒、花生、葱蒜爆炒,最后加入酱汁烧煮,香辣可口。2. 麻婆豆腐:豆腐切块煮熟后,搭配辣椒酱、豆瓣酱和五香粉炒煮,加入肉末和蒜末,辣味浓郁。
- 扩展阅读5:家常菜食谱大全:25个方便简单的健康菜谱
- 1. 酸辣土豆丝 【食材】土豆 2个,红椒 1个,青椒 1个,葱姜适量,醋 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,香油 适量。【做法】1. 土豆切丝,红椒和青椒切丝,葱姜切末待用。2. 热锅凉油,加入葱姜爆香,加入土...
- 扩展阅读6:手绘菜谱简介
- 手绘菜谱简介 食材和调料:艾草泥250g,白砂糖50g,澄粉60g,豆沙馅600g,糯米粉300g,玉米油100g。1.艾草叶沸水老2分钟,加一克小苏打。过冷水后料理机打成艾草汁。2.澄粉加入100g沸水烫开搅拌一下。糯米粉,玉米油,...
- 扩展阅读7:简单菜谱家常菜做法?
- 1. 莴笋切成一厘米见方的丁,用盐杀一下水,猪肉切成约1.4厘米的丁,与盐、料酒、水豆粉拌匀。2. 酱油、味精、水豆粉、醋、鲜汤调成滋汁。3. 炒锅置旺火上,放混合油烧至六成油温时,放入肉丁炒散籽,放泡辣椒末炒...
- 扩展阅读8:请问台州地区有招聘厨师的吗?待遇怎么样啊?湖北菜,川菜,湘菜,东北菜
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