美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

肉苁蓉的吃法和功效

我来答
观点1: 肉苁蓉怎么吃
苁蓉虾球

材料:
虾仁250克,鸡蛋清15克,肉苁蓉30克,大葱10克,盐2克,味精2克,白砂糖10克。
做法:
(1)先将苁蓉洗净,切成细末备用。
(2)虾仁洗净,用纸巾擦干,用刀背或肉捶拍扁,再略剁成泥,加入苁蓉末和调料搅拌均匀。
(3)锅中烧热半锅油,将虾泥挤成一个个虾球,入锅中以小火炸熟即可。
肉苁蓉麦冬粥

材料:
粳米100克,肉苁蓉20克,麦门冬20克,枸杞子30克,姜5克,赤砂糖50克。
做法:
(1)将肉苁蓉、麦冬装入纱布袋,扎口。
(2)放入锅内加清水煎煮成药汁,去纱布袋留药汁。
(3)将枸杞洗净。
(4)粳米淘洗净。
(5)粳米放入锅内加药汁、清水、枸杞、生姜,煮沸。
(6)再转用文火煮至至米熟成稀粥。
(7)加入红糖调味,即可食用。
苁蓉羊腿粥

材料:
粳米100克,羊肉(后腿)150克,肉苁蓉30克,小葱5克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克。
做法:
(1)将肉苁蓉洗净,用冷水浸泡片刻,捞出细切。
(2)羊后腿肉剔净筋膜,漂洗干净,横丝切成薄片。
(3)葱姜洗净切末备用。
(4)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(5)取沙锅加入冷水,肉苁蓉、粳米,先用旺火烧沸。
(6)然后改用小火滚至粥成,再加入羊肉片、葱末、姜末、盐,用旺火滚几滚。
(7)待米烂肉熟,撒上胡椒粉,即可盛起食用。
肉苁蓉椰子炖猪脑

材料:
猪脑200克,椰子350克,肉苁蓉20克,桂圆肉8克,枣(干)30克,盐4克,姜5克。
做法:
(1)猪脑浸于水中,撕去表面薄膜,挑去红筋,用水洗净。
(2)放入滚水中稍滚取出。
(3)椰子去壳取肉,保留椰子水。
(4)用水洗净椰肉,切块。
(5)肉苁蓉、龙眼肉(桂圆肉)、生姜、红枣分别用水洗净。
(6)生姜去皮,切片。
(7)红枣去核。
(8)将全部材料(包括椰子水)放入炖盅内。
(9)加入适量水,盖上炖盅盖,放入锅内隔水炖约4小时。
(10)加入细盐调味,即可以食用。
肉苁蓉炖蛇肉

材料:
蛇肉100克,肉苁蓉6克,鸡肉50克,胡萝卜100克,黄酒10克,姜10克,大葱10克,盐2克。
做法:
(1)将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。
(2)将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、葱、盐同放炖锅内,加水适量。
(3)将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮50分钟即成。
肉苁蓉泡酒

(一)肉苁蓉泡酒配方
配方:肉苁蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克,白酒1200克。
制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒,然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处。每日摇动数下,经7天后即可开封饮用。
功效:温补脾肾,养精血,安神。适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹饮服10-15毫升。
注意:不宜久服,病愈既止。
(二)山萸苁蓉酒
配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克。
制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成。
功效:滋补肝肾。适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症。
服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升。

(一)肉苁蓉的功效
【性味】 甘、咸,温。
《本经》:"味甘,微温。"
《别录》:"酸咸,无毒。"
《本草正》:"味甘咸微辛酸,微温。"
《玉楸药解》:"甘咸,气平。"
【归经】 归肾、大肠经。
《本草经疏》:"入肾、心包络、命门。"
《本草经解》:"入足厥阴肝经、足太阴脾经、足少阴肾经。"
《玉楸药解》:"入足厥阴肝、足少阴肾、手阳明大肠经。"
【功能主治】 补肾阳,益精血,润肠通便。用于阳痿,不孕,腰膝酸软,筋骨无力,肠燥便秘。
《本经》:"主五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强阴,益精气,妇人症瘕。"
《别录》:"除膀胱邪气,腰痛,止痢。"
《药性论》:"益髓,悦颜色,延年,治女人血崩,壮阳,大补益,主亦白下。"
《日华子本草》:"治男绝阳不兴,女绝阴不产,润五脏,长肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遗沥,带下阴痛。"
《本草经疏》:"白酒煮烂顿食,治老人便燥闭结。"
(二)肉苁蓉的作用

润肠通便。
肉苁蓉能显著提高小肠推进速度,缩短通便时间,同时对大肠的水分吸收也有明显的抑制作用,从而促进粪便的湿润和排泄,具有真正的润肠通便作用。
肉苁蓉还可增强免疫功能。
肉苁蓉多糖对人体淋巴细胞的形成和活性都有显著的影响,它能增加淋巴细胞的增殖反应,从而增强机体的免疫功能。
调节循环系统。
肉苁蓉还可调节循环系统,具有如下作用:保护缺血心肌;降血脂,抗动脉粥样硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,扩张外周血管,降低血压;保护肝脏,抗脂肪肝。
治肾虚闭经。
肉苁蓉含有丰富的生物碱、结晶性的中性物质、氨基酸、微量元素、维生素等成分。能补肾阳、益精血,能抑制“阳虚”症状的出现,防止体重减轻。可有效地预防、治疗男子肾虚阳痿、遗精早泄及女子月经不调、闭经不孕等疾病。
抗衰老。
肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。
提高 。
肉苁蓉中含有的洋丁香酚苷、红景天苷等化学成份,能有效促进性中枢神经的功能,增强性激素的分泌和相关递质的释放,从而提高 。
据报道,澳大利亚医学家杜尔威康曾用肉苁蓉的提取液,对8只小鼠进行对比试验,结果发现,注射了肉苁蓉提取液的4只小鼠,其交配次数和 率都明显增加,而且其抗寒耐冻时间也延长了2——3倍。而未注射提取液的另外4只小鼠的相同功能明显低下。
滋补。
肉苁蓉含有大量的氨基酸、维生素和矿物资,大大有利于人体健康。另外,肉苁蓉还含苷类肉苁蓉苷以及黏多糖等成分;含苯丙糖基苷类肉苁蓉苷A、B、C、H,洋丁香酚苷,鹅掌楸苷,以及7种苯乙醇苷成分;含类似睾丸酮和雌二醇样的物质;含无机物和微量元素有钾、钠、钙、锌、锰、铜等。
增强体力。
肉苁蓉能增加糖原储备,减少运动后肌肉蛋白质分解,促使线粒体发生适应性肥大和增生,以满足肌肉收缩和康复所需要的能量。能显著提高阳虚动物肝脾中RNA和DNA的合成水平,对阳虚证有明显的增强体力、抗疲劳作用。
其他作用。
除以上所说,肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用;有激活肾上腺、释放皮质激素的作用,并可促进脱氧核糖核酸合成等。
临床适用症
阳痿早泄、阴衰血竭;气弱阴虚,大便燥结、小便频数,血尿,淋漓不尽;腰膝酸软、疲乏无力;畏寒俱冷,四肢疼痛;月经不调,宫冷带下;女子不孕,男子不育;失眠健忘,脱发早白,胃酸溃疡等等。
观点2: 肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉它是一种非常名贵的药材,产地在内蒙,宁夏,甘肃一带,而且它还被称做是沙漠人参,是具有很高的药用价值和食用价值的。那肉苁蓉该怎么吃呢?
一.直接含服
干肉苁蓉可以直接含服,取一片干肉苁蓉直接放入嘴里,含与舌头下方更易吸收。生津后苁蓉无味即可吐掉,每日一次为最佳。

二.肉苁蓉鲜干片泡水
一小杯80摄氏度的白开水,放入3—5g的肉苁蓉鲜干片,静置五分钟即可饮用。有补肾阳,益精血,润肠通便,促进血液循环、降火、补肾壮阳等功效。
三.肉苁蓉鲜干片泡花茶或煮茶
可将肉苁蓉加适量玫瑰花,胎菊,红茶等用开水煮开,当茶喝。也可选洗好的材料将其烧开后换成小火慢炖3小时即可饮用。每次不超过7克。可以促进血液循环、改善内分泌失调、调节体质,促进新陈代谢、降火气、养肝明目、清心补肾、健脾和胃。
四.肉苁蓉鲜干片泡酒
将适量肉苁蓉鲜干片50g,淫羊藿100g,白酒2斤。倒入泡酒瓶(也可以加入适量锁阳或枸杞)。选择可以密封的储酒器,确保干净没有一丝水分,将准备好的材料依次放入酒器中在倒入 50度左右的纯粮白酒(肉苁蓉鲜干片与白酒的比例是1:15)。酒量浅的人用黄酒泡服也是很不错的选择。密封静置一周,即可享用!每天二两,适用于25~70岁男性养生滋补。一日三次,每次喝一小杯。不能贪杯,否则会适得其反导致身体上火。

此外肉苁蓉还可以治疗阳虚便秘,常与升麻、枳壳、当归等药物配伍使用。
这是最常见的肉苁蓉泡酒方法,也是最直接最容易让男性接
受肉苁蓉的方式,不仅可以补肾壮阳,还可以润肠通便,解决肾气不足带来的困扰,制作方式也相对简单。
五.肉苁蓉煮粥
可选肉苁蓉10克、大米100克。煮苁蓉白米粥。
可选肉苁蓉15克,羊肉100克,粳米100克。煮苁蓉羊肉粥。
可选肉苁蓉20克,麦门冬20克,枸杞30克,姜5克,赤砂糖50克。煮苁蓉麦冬粥。
肉苁蓉10克、糯米200克、黑米100克,将材料洗干净,黑米和糯米放到水中浸泡四个小时,可以提前一晚上将材料浸泡,早上即可做苁蓉糯米粥。
制作方法(以羊肉粥为例): 将肉苁蓉洗净,羊肉洗净切片,葱、生姜切粒。将肉苁蓉放人砂锅内,加水适量,煮沸30分钟,去渣,留汁。投入粳米、食盐、葱、姜,用武火煮沸后,改用文火煎熬35分钟,以粳米熟烂为度。可供早晚餐食用。
功效: 温肾阳,补精血。用治肾阳虚衰,阳痿早泄,遗精,腰膝冷痛,筋骨微弱,大便秘结,益气补血等功效。
六.肉苁蓉炖仔鸡或乳鸽
可用于各种出血症可以有活血散淤。可治疗血虚劳损,头晕乏力,头晕眼花,视物不清。经常食用可以补肾阳、益精血、润肠道,对治疗男性遗精也有不错的功效,同时补肾阳。

原料:仔鸡350克,枸杞子10克,肉苁蓉8克,姜10克,清水1000克。盐5克,鸡精3克,糖1克。
制作(以炖仔鸡为例):先将鸡洗净斩件汆水,将枸杞子、肉苁蓉除去杂质洗净浸泡,姜切片待用。再取净锅上火,放入清水、姜片、肉苁蓉、仔鸡,大火烧开后转小火炖30分钟后放入枸杞子,再炖10分钟即成。
七.肉苁蓉炒菜
材料:肉苁蓉10-20克、蔬菜
做法:将肉苁蓉用水泡饮以后,切成丝或片,加入适量蔬菜,翻炒至熟即可。
八.肉苁蓉制膏
材料:肉苁蓉500克、锁阳500克、蜂蜜250克。
做法:将肉苁蓉和锁阳洗净后用砂锅将其煎为浓汁状,去掉药渣,放入蜂蜜后熬成膏,放置陶器中贮藏。每日饭前食用,一日两次,每次约4勺,温开水送服。
九.肉苁蓉粉
取适量肉苁蓉,烘干后碾成细粉,用布袋包好。肉苁蓉粉即可用于泡花茶,亦可加入菜中熬制,还能加入黄酒熬成膏状来使用,用法广泛。经常食用还能治发汗、利小便,对高年血液枯槁也有很好的改善效果。
总结:食用方法有很多,可以用肉苁蓉泡茶喝,也可以用来煮粥或者煲汤,还可以用来泡脚,都能起到它的功效。

如果身体健康的情况下是不建议长期吃的,避免引起上火。要在中医的指导下才能服用。
食用禁忌:
1.体内火气较重的人不宜食用,否则会加重症状,导致身体出现不良反应。
2.不要用铁器、铜器等金属类容器泡或煮肉苁蓉,它们会吸收和降低肉苁蓉的营养物质,使其失去本来的价值。
3.儿童不宜食用。儿童的身体处于生长发育阶段,不适宜用此类滋补食品,会让身体产生一些不良的反应。
观点3: 肉苁蓉的吃法市面有这几种:买原材料的、泡水、泡酒、泡茶、炖汤,还有一种就把肉苁蓉提取物做成食品,像力+力甘软片,可以嚼着吃,还有就是像力+力苁蓉片。苁蓉秘宝,还有家康秘宝这种就是把肉苁蓉提取物做成,效果会好很多,可能泡茶喝半个月见效果,而这种浓缩的吃一次就会见效,这就是提取物的优势,有条件的可以选择,关于肉苁蓉的功效市面很多,这个主要看肉苁蓉的成分来说明,每一种肉苁蓉里面的含量不一样,所以还是看成分说话,不要轻信说哪里的优势最好!有些地方的适合滋补肾阳,有些地方适合助眠和增强记忆力,我记得有专家把肉苁蓉成分提取分类成/M1/M2/S1类提取物。还有就是市场基本没哟野生的肉苁蓉,野生肉苁蓉被国家列为保护植物。希望对你有帮助!
观点4: 功效补肾壮阳、益精血、润肠通便等作用。
肉苁蓉中所含有的苯炳醇糖是其他药物所没有的成分。它是延缓衰老最有效的成分。肉苁蓉对人体下脑垂体、性腺、胸腺等部位的老化均有明显的延缓作用。 肉苁蓉可用于泡酒,泡茶,做饭,那么各种用法及用量是多少呢?可以直接食用吗? 给你介绍几个泡酒的方法1.肉苁蓉酒:肉苁蓉200g放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。2.肉苁蓉枸杞酒:肉苁蓉200g锁阳100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒内浸泡7-15日后,每日饮用10-30毫升。3.肉苁蓉菟丝酒:肉苁蓉30g菟丝子20g,放入500克白酒内浸泡后饮用。
泡茶做饭一般就是将肉苁蓉切片后和枸杞一起泡茶,或者炖肉时一起放几片就可以。不过肉苁蓉有好有坏。品相太差的一般作用就差多了。
观点5: 肉苁蓉的功效和使用方法,肉苁蓉的功效作用.mp4

观点6: 肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,有“沙漠人参”的美誉。炖羊肉的时候加上它,汤汁更加鲜美,滋补效果更佳,可以补肾壮阳、益精血、润肠通便等。适用于性机能减退、老年体弱、久病体虚之人服用。
观点7: 对于我们自己用来说,泡酒更佳,利于析出药效,也利于吸收!
但是作为男人,直接喝淘宝上的 最虎酒更好,能明显提升勃起硬度、同房时间方面能力;而自己配方一般所起的效果有限! 最虎酒 的配方更优秀,效果更大!
观点8: 目前用来泡酒的比较多样,也是主流方式,还有就是熬汤,当然最大的消耗的地方应该还是各大中药铺或者中医院,功效是用来真的补肾补益身体的。
要想提高男人硬度、时间方面能力,最佳还是直接喝淘宝上的 最虎酒,补肾的同时补气血,改善下体的气血流通!真正的对硬度时间等等有帮助!
观点9: 肉苁蓉可以泡水、煲汤、炖肉、熬粥、泡酒用,日常比较方便用法就是泡水,取肉苁蓉8克左右,配比500ml水,重复泡3到4遍,用于养生是很不错的选择。
肉苁蓉具有温补肾阳;益精血;润肠道;暖宫养胃等方面的功效。
扩展阅读1:是什么原因重庆特色三角粑比手抓饼更受重庆人喜爱?
因为三角粑是重庆的特色小吃,尤其是老重庆人印象深刻;重庆人都喜爱的美食;手抓饼则是近几年火热的中国台湾小吃,在重庆也非常受欢迎;但三角粑在重庆人的心中还是三角粑分量更重,更喜爱!
扩展阅读2:越南买的特产可以寄回中国吗果蔬干和咖啡
可以寄或者托运的。广西东兴市河内胡志明市越南语翻译考察旅游为你解答。祝旅途愉快。
扩展阅读3:大宁党参属于哪儿的特产
巫溪境内山大坡陡,河谷纵横,海拔1500—2500米的高寒地带,云雾缭绕,土壤疏松,深厚肥沃,特别适宜党参生长,且无工农业污染,农业环境质量达标.因巫溪古称大宁,所产天然党参被称为“大宁党”,为纯天然绿色产品。大宁党参是...
扩展阅读4:山区蜂蜜属于哪里的特产
蓟县山区蜂蜜主要有槐花蜜、荆条蜜、益母草蜜、枣花蜜等蜂蜜的物理性状:纯正优质的新鲜成熟的蜂蜜,是粘稠、透明或半透明的胶状液体,味甜,具有较浓郁的香味。质量较次的蜂蜜常常带有苦味、涩味、酸味或臭味。温度低于10℃...
扩展阅读5:野生蜂蜜属于哪里的特产
野生蜂蜜是自然的特产,各地都有一些野生蜂蜜。野生蜂蜜即在野外自然环境中生存的蜜蜂酿造的蜂蜜,而非人工养殖的蜜蜂酿造,所以野生蜂蜜与普通蜂蜜酿造的蜂群有所不同,环境有所不同。由于蜜蜂生存环境不同,野生蜂蜜大多为多...
扩展阅读6:城口蜂蜜属于哪里的特产
城口县地处重庆市最北端,
扩展阅读7:重庆特产有哪此?
党参:为巫山特产,又名“庙参”。 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干:...
扩展阅读8:巫溪蜂蜜属于哪里的特产
“红池牌”蜂蜜产于有“南方草原明珠”之称的巫溪县红池坝。本品天然优质,无污染,色泽白至浴黄,气味芳香舒柔。含果糖、葡萄糖、氨基酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐及多种维生素。具有补中、润燥、止痛、解毒之作用,对...
扩展阅读9:巫溪洋鱼是哪里的特产
“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记,目前全县裂腹鱼驯养池已发展到14万多平方米,养殖裂腹鱼13万多尾。以“巫溪洋鱼”为代表的土著鱼类、以娃娃鱼为代表的珍稀鱼类、以虹鳟为代表的名贵鱼类三大特色...
扩展阅读10:巫溪有什么好玩的?有什么特产?
好的也很多,腊肉,核桃,巫溪烤鱼,锅巴洋芋,胡老二牛肉干,燕麦,有机蜂蜜等。