一岁以后可以喝纯牛奶吗？

观点1：为什么1岁以内宝宝不建议喝纯牛奶？
1、牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质，一周岁以内的宝宝尚未成熟的消化系统难以消化和吸收，容易引起腹泻、便秘、过敏等问题，对于进行代谢的肾脏器官也可能带来一定的负担。

2、一周岁以内宝宝的饮食种类较少，需要全面的营养补充。牛奶在其杀菌制作工艺过程中可能流失了营养物质，比起母乳和配方奶，纯牛奶暂时无法满足宝宝的全面营养需求。

二、宝宝断奶后喝什么？
世界卫生组织建议6个月宝宝应纯母乳喂养，6个月后添加其它辅助，至少母乳到宝宝1岁，建议到2岁或更长时间后断奶。

妈妈们综合各种因素决定断奶后，1岁以内宝宝需要以配方奶代替母乳。1岁以上宝宝相对有了更多的选择空间。

随着咀嚼能力的加强和消化功能的发展，1岁以上宝宝可以从每天多样化的日常饮食中获得足够的营养成分。这个时候，纯牛奶可以满足宝宝们对钙和蛋白质的需求。

美国儿科学会建议，在宝宝一岁后，辅食中包含均衡的营养物质如淀粉类、肉类、蔬菜、水果等的前提下，可以喝不超过950ml纯牛奶。牛奶虽好也不宜喝太多。否则会影响其它辅食的摄入，造成营养不均衡以及诱发肥胖可能。

配方奶粉中添加的配方成分有助于满足宝宝成长需要，但同时也影响了口感。因此，如果有些宝宝强烈拒绝配方奶粉也是正常的，可以给宝宝纯牛奶替代。同时多尝试几种方法，少量地喂配方奶粉，让宝宝逐渐适应配方奶的味道。

三、如何给宝宝选择奶制品？
1、不管是什么奶制品，都要先给宝宝按从少到多的原则添加，先试试宝宝是否会存在腹泻、腹胀、皮疹等过敏情况。

2、配方奶粉可以根据宝宝口味偏好和身体接受程度选择，注意从正规渠道购买合格的配方奶粉。

3、宝宝喝纯牛奶推荐巴氏杀菌且保质期短、需冷藏的牛奶。

这种牛奶相对于利用高温杀菌的牛奶的营养成分相对保留得多。

4、2岁左右宝宝可以喝酸奶。但需要注意的这里说的是指添加了益生菌的需要冷藏的酸奶，而不是市面上那些常温保存的添加各种成分的优酸乳。那种奶制品就像饮料一样，不建议宝宝喝。

5、尽量选择大品牌的纯牛奶，不要选择含乳饮料，比如爽歪歪、娃哈哈等，这些大部分都添加了各种香精、增稠剂或者其他各种添加剂，长期饮用，对身体不好。说实话喝这种，远不如喝白开水好。

四、宝宝喝牛奶有哪些误区？
1、牛奶加热时不要用微波炉加热。

微波炉里的高温容易破坏牛奶本身所含有的营养物质，可以稍微煮一下或蒸一下，注意还不要煮太久。

2、牛奶不要和果汁、米汤等一起混合吃。

太多液体会吸收宝宝胃酸，影响宝宝消化和吸收。泡配方奶粉也一样，不要把和果汁、米汤一起泡，用温开水就可以了。

宝宝喝牛奶时可以配一些馒头、面包等食物，这样牛奶在胃中待的时间就是久一点，促进营养的吸收。; 观点2：你好
说到一岁以后就可以喝纯牛奶，大概很多人还接受不了，觉得牛奶不好消化、容易过敏，应该一直喝配方奶，毕竟网络上一直充斥着“配方奶要喝到三四岁，最好到7岁”、“配方奶比鲜牛奶含更多的营养，有利于孩子发育”这一类的言论，而母婴用品店销售奶粉的更会告诉你“不能喝牛奶，配方奶要至少喝到三岁”……

不言而喻，这类知识一直是奶粉商在推波助澜，毕竟他们实力强大，宣传渠道也特别广。

其实1岁后可以喝鲜牛奶的说法，并不是新闻，在国际上已经属于婴幼儿喂养方面的常识了，只是在国内，这类知识的普及还比较滞后，毕竟国内奶品类的安全性也一直被质疑着，大家有顾虑也是正常。

今天贝爸就来给大家普及一下宝宝配方奶和鲜奶的那些问题。

1~2岁的宝宝喝什么奶？

中国营养学推荐不能继续母乳的幼儿最好选配方奶，但可以喝纯奶。配方奶作为奶的强化食品，并经过改良，增加了铁、锌、维生素D、DHA、碘、卵磷脂、叶酸等含量，更有利于为宝宝提供均衡的营养素，促进体格和大脑发育。

美国儿科学会推荐12个月以上的宝宝就可以喝全脂牛奶了。宝宝需要全脂牛奶提供的能量、维生素A和维生素D，2岁之前的宝宝都应该喝全脂奶。2岁之后，可以喝低脂或脱脂奶。

3岁以后的儿童选择什么奶？

比起1~2岁的儿童，3岁以后的孩子的饮食相对就容易均衡一些了，这个时候更倾向于推荐直接选择纯奶，但愿意喝配方奶的孩子仍然可以喝配方奶，只是注意保持300-400毫升的奶量即可。有的家长觉得没有必要喝奶，吃饭就行。其实，奶类是良好的钙的来源，钙最好从食物摄入，食物摄入不足，再考虑额外补钙。此外，酸奶、奶酪也是不错的奶制品。

纯牛奶比配方奶难消化？

纯牛奶中酪蛋白含量高，高达87%，这也是一岁前宝宝不宜喝纯牛奶的一大原因！

但酪蛋白只是消化速度慢，并不是消化不了，对于一岁以上的宝宝来说，其消化系统相对成熟，消化酪蛋白并不难。所以，1岁以上大部分宝宝消化牛奶是没有问题的。

除了这些还有全脂奶、低脂奶、脱脂奶等这些又该如何选呢？

全脂奶：直接来自母牛，未做脱脂处理，热量比较高；

低脂奶：去掉了部分脂肪，热量比较低；

脱脂奶：把所有脂肪都去掉了，是所有牛奶中热量最低的。

总结：

宝宝出生后前6个月最好纯母乳喂养，实在没有条件可以用配方奶粉喂养；6至1岁在纯母乳喂养和配方奶粉喂养的基础上添加辅食；1岁以后可以直接喝全脂牛奶；2岁以上可以选择低脂牛奶或脱脂牛奶。贝爸建议宝妈们选择全脂奶，因为优质的脂肪对宝宝的大脑发育非常重要，所以宝宝2岁前尽量选择全脂奶。
望采纳祝你好运; 观点3：首先给予这个问题以肯定的回答，一岁以后的宝宝可以喝纯牛奶，只要身体状况良好，喝纯牛奶是没有问题的。但是我需要强调的一点是，一岁的宝宝由于身体结构，胃肠功能和饮食结构都已经发生了变化，饮食已经是全食，那么胃肠功能也能够消化日常的食物，因此营养的主要来源是在食物上，而不是单纯的牛奶。牛奶只是一种辅助的食品，在需要的时候给予添加，不能以偏概全，所以饮食的关键在于合理。另外纯牛奶的营养成分在一岁以后，已经不能完全满足一岁宝宝生长发育的需要，毕竟牛乳代替不了人乳。因为它里边的营养成分及营养物质、比例吸收都是与人乳有很大的区别的，所以长时间的用牛乳替代人乳，会影响宝宝营养物质的吸收。; 观点4：不可以让一岁的宝宝服用纯牛奶，为什么呢？

因为在它里面虽然蛋白质确实比母乳高一些，但是，其中有五分之四左右的蛋白都是酪蛋白，这种蛋白并不是一种容易消化的蛋白，而且，在它里面不饱和的脂肪酸又比较少，脂肪球比较大，里面缺少脂解酶，无论是消化还是吸收难度都比较大，另外，里面含有的钙质和磷元素虽然总量比母乳高，但是，比例搭配不合理，也有消化难问题存在。

一岁宝宝喝的牛奶越纯越好吗

其实，给宝宝喝的牛奶太纯并不是好事，因为，纯牛奶里面的蛋白质高出母乳很多倍，最高可以达到三倍，这对于一岁的宝宝而言是营养过剩了，所以，要是给他们喝比较纯的牛奶可能会让他们出现拉肚子或者不想吃东西的情况，所以，如果是比较小的孩子喝建议要兑点水和适当的加一点糖，这样才能够促进消化和吸收。

更多人认为纯牛奶需要2-3岁之后才能喝，认为宝宝的消化系统不成熟，牛奶不好消化。但事实上是对于新生儿和婴儿期的宝宝来说，消化牛奶难度比较大。但随着宝宝的生长发育，对于1岁以上的宝贝来说，牛奶也会从不好消化变成可以消化; 观点5：一岁的宝宝都面临着断奶的问题，而断奶以后选择什么来替代母乳又是很多家长尤为关注的，有的人提倡让宝宝喝纯牛奶，但是，有的人又认为宝宝太小不适合喝纯牛奶，那么，一岁宝宝可以喝纯牛奶吗？
一岁宝宝可以喝纯牛奶吗
不建议让一岁的宝宝服用纯牛奶，为什么呢？因为在它里面虽然蛋白质确实比母乳高一些，但是，其中有五分之四左右的蛋白都是酪蛋白，这种蛋白并不是一种容易消化的蛋白，而且，在它里面不饱和的脂肪酸又比较少，脂肪球比较大，里面缺少脂解酶，无论是消化还是吸收难度都比较大，另外，里面含有的钙质和磷元素虽然总量比母乳高，但是，比例搭配不合理，也有消化难问题存在。
一岁宝宝喝的牛奶越纯越好吗
其实，给宝宝喝的牛奶太纯并不是好事，因为，纯牛奶里面的蛋白质高出母乳很多倍，最高可以达到三倍，这对于一岁的宝宝而言是营养过剩了，所以，要是给他们喝比较纯的牛奶可能会让他们出现拉肚子或者不想吃东西的情况，所以，如果是比较小的孩子喝建议要兑点水和适当的加一点糖，这样才能够促进消化和吸收。; 观点6：牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
巴氏消毒奶，采用巴氏消毒法灭菌，需全程在4℃～10℃冷藏，较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是当今世界上最先进的牛奶消毒方法之一。
常温奶，采用超高温灭菌法，能将有害菌全部杀灭，保质期延长至6～12个月，无须冷藏。但营养物质会受很大损失。
还原奶，奶粉不得用于巴氏消毒奶，但常温奶、酸奶及其他乳制品可用，但必须标明原料为“复原乳”或“水和奶粉”。
生鲜牛奶，在许多发达国家，未经杀菌的生鲜牛奶是最受消费者欢迎的，但价格也最为昂贵。新挤出的牛奶中含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24～36小时。这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，而且保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，对儿童的生长很有好处。
无抗奶，这个名词已经被大部分人所认识，但它不会出现在牛奶的外包装上，因为它是牛奶出厂的指标之一，一般知名厂家出厂的牛奶都应该达到这个标准。
无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛奶会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。
灭菌牛奶，不少生产厂家为了满足上班族的需要，生产出保存时间较长的百利包。保存时间较长的百利包牛奶在加工过程中已经全面灭菌，对人体有益的菌种也基本被“一网打尽”了，牛奶的营养成分因而也被破坏掉。这种牛奶的包装和鲜牛奶非常相像，保质期大部分是30天或更长时间，有些灭菌牛奶的保质期达6个月以上。灭菌奶一般味道比较浓厚，但是营养物质有一定损失，B族维生素有20%～30%的损失。
水牛奶，水牛奶产量虽然较低，但奶中所含蛋白质、氨基酸，乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶。据国家有关科研部门测定，水牛奶质十分优良，可称得上是奶中极品，其价值相当于黑白花牛奶的二倍，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品。; 观点7：宝宝满一岁不建议喝纯牛奶，这时候宝宝的肠胃还没发育好，肠道比较脆弱，容易消化不良。还是要以配方奶粉为主。; 观点8：一岁的孩子你给他喝纯牛奶的时候，一定要把那个牛奶烧开，亮温。以免孩子消化不良拉肚子。
1) 眼观
先观察牛奶的包装有没有胀包，奶液是不是均匀的乳浊液。如果产生上下分界，上部出现清液，下部有像豆腐脑的沉淀，说明奶已变质。
(2) 搅拌
用搅拌棒将奶汁搅拌均匀，观察奶液中有没有红色或深黄色；有没有不溶杂质；有没有发粘或凝块现象。如果有，说明牛奶中掺入淀粉等物质。
(3) 鼻嗅
新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味，而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味。
(4) 口尝
正常鲜美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味四种滋味融合而成，不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味[2][3]。
注意事项
1. 不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃内停留的时间短，会影响牛奶的消化吸收，所以最好是边吃食物边饮用。
2．每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好，能使身体吸收更多的钙。
3. 每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。
4. 常温20至30摄氏度为宜。不宜从冰箱中取出后直接饮用，可导致胃肠不适，也不宜高温久煮，以免破坏营养素; 观点9：小孩一岁以后了可以喝纯牛奶牛奶对小孩也有很大的补养; 观点10：应该可以吧; 观点11：一岁以后可以喝纯牛奶的，纯牛奶营养丰富

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