为什么有人吃不胖_美食特产问答

观点1：　　我们身边总有这么一群人，她们苗条的身材似乎是天生的：吃的一点不比人少，可就是不会发胖！而有些人刚刚相反，似乎喝水都会长胖。套用现在红透半边天的小沈阳的一句话：“这到底是为什么呢？”
　　一、先天体质不同
　　不得不承认，人的体质受父母遗传因素影响确实比较大。瘦人受父母的遗传或从小得到合理的饮食营养，身体能量代谢水平较高，人体消耗的能量也较多。很多实际情况说明：从小运动比较多的人，体内肌肉含量高，基础代谢高，消耗能量也较多。基础代谢率高的人，即使躺在床上不动，身体也会帮他们消耗比较多的热量。运动可以帮助提高基础代谢率，调理体质。
　　二、肠胃消化不同
　　有些人吃再多也不会发胖，最大的生理原因可能是胃肠系统较弱，消化吸收系统无常运动，吃进的食物还没消化就被排泄掉，自然胖不起来。如果你属于这种类型，千万不要暗自窃喜，这样的人体质比较弱，免疫力较低，实际上也是处于一种亚健康范畴。建议先调理脾胃，吃些容易消化吸收的食物。
　　三、饮食结构不同
　　有人吃很多蔬菜、水果，但热量并不一定很高，因为这些食物热量含量相对较低；有人吃的很少，你问她吃什么？蛋糕、披萨、冰淇淋......热量自然低不了。饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。另外，烹饪方法也影响着减肥进程。我们一般会建议减肥者用水煮、清蒸的方法来处理食物，同等重量的蔬菜，用水煮就比油炒健康得多，拿油炒后热量，这盘菜的热量会骤增10倍左右。四、生活习惯不同
　　当你抱怨自己为什么“喝口水都长胖”时，你的朋友没准正在健身房挥汗跑步；当你在等电梯的时候，你的朋友或许正在爬楼梯。仔细观察身边体型苗条的朋友，她们是不是每天比你多动那么一点？现公一族每天坐在电脑前，活动量很少，所以尽可能的利用空闲时间，让自己动起来。这样不仅可以预防肥胖，更可以提高活力，保持年轻状态。每天保持适量运动，是保持好身材的不二法则。
　　在这里，想提醒那些自认为吃什么都长不胖的朋友，随着年龄的增长，人体新陈代谢会逐渐减弱，如果你长期吃进高热量的食物，又疏于锻炼，体内脂肪肯定会增加。这就是很多人觉得奇怪，为什么以前多吃不胖，现在注意控制反而胖了的原因。; 观点2：原因就在于基础代谢的高低。基础代谢维持了生命最基本的生命活动，是人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
正常人一天中有65%到70%的能量消耗在基础代谢上，另外10%消耗在食物的摄取及消化上，剩下的15%到30%的能量才是活动时消耗的。
而我们身体内的能量，主要来源于每天所摄取的食物上。如果我们从食物中摄取的能量超过了每日身体所能消耗的能量，多余的能量就会变成脂肪储存在体内，体重就会慢慢地增加；反之，体重就会慢慢减少。
因为基础代谢占据了每日消耗能量的65%到70%，因此，在进食同样的能量时，基础代谢高的人就不会肥胖，基础代谢低的人就容易超重或肥胖。

扩展资料：饮食上如何养成易瘦体质
1、吃低热量食品
饮食结构不同，提供给身体的营养和热量就不同。举例来说，同样重量的蛋糕和馒头，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。另外，烹饪方法也影响着增肥进程。一般来说，同等重量的蔬菜，拿油炒后热量比用水煮高得多，这盘菜的热量会骤增10倍左右。
2、保证早餐
早上起来不仅血糖低，而且代谢系统完全是龟息的状态。食物有助于让代谢系统迅速进入状态，开始燃烧脂肪。别吃太饱，但是要吃好。
3、保证蛋白质的摄取
蛋白质的摄入，尤其是在运动前，可以刺激人体燃烧更多的脂肪，加大热量输出。蛋白质能够有效的提高新陈代谢率。如果你完全不吃肉，不喝奶，身体供能靠脂肪类或者碳水化合物，不仅不会提高代谢率，还会积累脂肪。
4、适当摄取辣椒和醋
辣椒对于交感神经的刺激能够帮助人体燃烧脂肪，再配合点醋，连盐都剩了，还能够控制血糖和胆固醇。还有咖啡什么的，喝一杯就能提高5%-8%的代谢率。
参考资料：人民网-为什么有人“死吃不胖”？会胖会瘦看看基础代谢率; 观点3：吃不胖有许多的原因，生理因素包括：疾病、肠胃功能、药物、心理因素，如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。
专业营养师也提供了一些有关生活之中，您可以在进食及摄取营养选择时，作为参考依据的几个方法。
1.均衡的饮食可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量，虽然体重增加较为快速，但长期或过量食用，会破坏食欲，并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量，避免强迫性的供给，破坏食欲。
2.养成良好的饮食习惯定时定量，少量多餐，细嚼慢咽。
3.改变进餐的程序先吃浓度高，营养密度高的食物，再吃其它食物。
4.选择适度烹调的食物选择经适度烹调的食物，如：蒸、炖、卤、炒、煮等，避免因油炸、煎、烤等导致食物坚硬，不易消化。
5.保持心情愉快，布置良好的进餐环境，集中精神用餐紧张和焦虑不但影响食欲，肠胃道消化吸收功能也不好，代谢率提高相对地消耗较多的热量。
饮食多样
瘦弱的人士在饮食方面，应增加膳食的摄入量，膳食内容应丰富多样。主吃碳水化合物，面食最管用，此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一个都不能少，平日里更要口不离那些健康的零食，如花生、奶糖、薯片等。
在摄入足够蛋白质的情况下，宜多进食一些含脂肪、碳水化合物（即淀粉、糖类等）较丰富的食物。这样，多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下，使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子，可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用，除此，鱼类也易消化和吸收。
保证睡眠
要想增肥，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
心情愉快
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加削瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美，人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。; 观点4：我曾经见过这样的人一顿是四碗面条要不就是一大盘炒饼外加几个搭拉火烧就是不胖
说他基础代谢高绝对不可能因为他不喜欢运动身上没什么肌肉
说他偏食绝对不可能他什么都吃
那为什么摄入热量那么大但是不胖？
原因有很多但绝不是基础代谢和肠胃吸收的问题我觉得最主要的一点就是他脂肪细胞分布的少这是遗传基因决定的他父母肯定不会是大胖子但是脂肪细胞会增长只不过增长的缓慢而已
这种人等到年龄大了如果仍然不运动绝对会胖但不会出奇的胖; 观点5：在生活中很多人怎么吃都不胖，是非常让人羡慕的，导致他们吃不胖的原因可能与其基础代谢性高有关系，也可能是由存在一些病理性因素有关系，由于机体的代谢是非常复杂的，目前为止临床上并没有完全研究清楚食物摄入量与胖瘦的关系，导致一些人吃不胖的原因可能是与基础代谢率高、胃肠道吸收差以及内分泌疾病有关，如甲状腺功能亢进、糖尿病等，若是病理性因素应该及时就医治疗。; 观点6：他们吃不胖那是因为他们不是宅男或者身体肠胃好点但是这些所谓的吃不胖没有一个人可以成功挑战宅
宅男宅女一天24小时加起来 10小时在睡觉 12小时坐着玩 1个半小时边玩边吃半小时走路一天撸一发你让那些所谓吃不胖的挑战下当然宅5年起步一年里面离开家门不超过48小时感到不可思议吗别他妈和宅说吃不胖你不行
一般都是打游戏坐下除了上厕所都在打游戏和吃; 观点7：肥胖其实是会受遗传、环境等多种因素相互影响的。
脂肪的积聚，其实说白了就是因为你吃得多，消化的速度已经赶不上你吃东西的速度了!
而且肥胖还受遗传影响，遗传的因素可以占到40%-70%。
所以你看到有些人光吃不胖，可能他根本没有肥胖基因，或者他的基础代谢率天生比你高，能量消耗得比你快。
不用去羡慕别人光吃不胖，这个你也羡慕不来~既然遗传因素无法改变，我们可以从后天环境因素入手，加强锻炼，优化饮食结构，努力控制体重，才是减肥正道。; 观点8：分解了脂肪，尤其是受到某种精神压力的刺激更为明显，可使人短时间消瘦。有些人吃得再多也不会发胖，其最大的生理特征也表现在胃肠系统较弱，消化吸收无常运作，吃进的食物以不消化的形态被排泄掉，致使身体长期处于亚健康状态，实际上是与肥胖一样处于病态; 观点9：健康饮食避免肥胖; 观点10：同为不长肉的那种。体重被限制在120斤，理想的体重是160斤。没办法，遗传基因决定的这种垃圾体质怪谁？脾胃不行，消化吸收功能差所以不长肉。呵呵，这辈子都不可能拥有一副健美般的身材。忘了说我是男生，男生瘦好吗？好？好nmb(我想骂人)！胖人永远无法体会瘦人的苦！; 观点11：病情分析：你好，消瘦的症状，从中医上来分析，多是由于脾虚不能正常运化吸收，躯体失去濡养所导致。指导意见：这个情况，可以服用一些补脾益气的中成药来调理，比如参苓白术丸，坚持服用2个月以上，就应该有非常不错的效果。祝你健康快乐！; 观点12：答案是，那些光吃不胖的人通常是基础代谢比较高的人，能量消耗比较大。一个人基础代谢的高低一般是天生的（有时候也会可能因患病而改变），也就是说，他们天生就是费油型的，是奔驰车，而有些人天生就是省油型的，是夏利车，跑同样的路，前者消耗比后者大，所以不容易能量过剩（发胖）。; 观点13：体质问题.
就好象有粗骨骼和细骨骼一样.
我就是属于吃不胖那种,但是很烦.因为稍微不怎么吃
就会瘦得快.
但是以后男人都会发福的但是也不是很厉害.女人生了小孩后
身体还会有变化的; 观点14：胃肠的吸收和运动消耗的关系，有的人虽吃的多但也运动的多，有的人吃的虽少但一直是是坐着不动长时间这样能不胖吗？; 观点15：基因方面的，有的人的新陈代谢能力确实比较强，再加上适当的运动，就是所谓的不胖体质了; 观点16：不要吃白糖，可用红糖、蜂蜜代替。泡面、味精也不要吃。
你也可以(加她Q
8859
4
384)，她Q空间里有几种都不错，建议看看，我也是听人说的，她2个月都减掉了30多斤，我就是在她的帮助下减肥成功
2; 观点17：不吸收营养.这些人一般不容易中毒.比如吃坏了有毒食物.第一反应就是胃不舒服很久.提示食物者采取措施.; 观点18：可能是遗传吧; 观点19：为什么有些人怎么吃也吃不胖？; 观点20：试试刮油减脂的冬瓜荷叶茶。冬瓜，利尿消肿，荷叶去油腻促消化，决明子润肠通便清肝明目，玫瑰花，滋养肌肤。一起水煮代茶饮，还你苗条好身材。; 观点21：; 观点22：易瘦体质得人很是招人羡慕，一起来了解一下吧！; 观点23：; 观点24： 1.
为什么有的人喝凉水都胖? 1.气血不足,代谢异常当身体的血气能量不够,没有足够的能量将身体内部的废物排出体外,这些垃圾逐渐堆积...
2.
为何有的人怎么都吃不胖一、先天体质不同不得不承认,人的体质受父母遗传因素影响确实比较大...
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肠胃消化不同有些人吃再多也不会发胖,最大的生理原因可能是胃肠系统较弱,消化吸收系统无常运动,吃进的食物还没消化就被排泄掉...
4.
饮食结构不同有人吃很多蔬菜、水果,但热量并不一定很高,因为这些食物热量含量相对较低;有人吃的很少,你问她吃什么?蛋糕、披萨、冰淇淋...; 观点25：吃不胖的人一般有几个原因：一是，先天因素，遗传的；一是，胃部有毛病，胃痛胃虚很多情况都会导致吸收不到营养；一是，平时都有锻炼身体，如跑步，跳绳，瑜伽等，；一是，很注重饮食的人，不乱吃东西；一是，压力大，睡眠不足，休息不够等

你要知道自己的特质，如果是因为常坐而胖的话，那就多点动动，坐着也可以拉拉手等，如果是因为先天的话，也可以通过后天锻炼恢复身形，但是过程还是比较痛苦的，要坚持！如果是吃太多了，那得控制饮食了，呵呵！千万不要吃减肥药喝减肥茶，那样会容易破坏肠道，导致提早衰老的，慎用！; 观点26：不排除有甲亢的可能，不过也有先天体质就这样的。

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