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对鸡蛋白,牛奶,牛肉,虾,贝类,黄豆过敏的人还能吃什么

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观点1: 食物过敏症是机体对食物中的某些成分产生免疫反应而引起的疾病。通常人们认为自己对某种食物过敏,事实上只是对这种食物不耐受,这种情况应该是对某种食物产生了不良反应,而不是食物过敏症。
  由于食物不耐受与某些食物过敏症的症状相似,所以人们常常将这两者混要。这良好总疾病的本质区别在于,前者不需要免疫系统的参与。确实患有食物过敏症的患者比较少见,只有儿童患有此病,而成年人患这种疾病的概率更低。
  【食物过敏症的症状和常规治疗】
  和其他过敏反应一样,食物过敏也是免疫系统将原本无害的物质当成有害物质加以攻击,并释放出组胺造成的。理论上,任何食物都可以触发过敏反应。但是实际上,高达90%的食物过敏症都由以下8类食物印发:乳制品、蛋类、小麦、大豆、花生、坚果(杏仁、腰果等)、鱼类以及贝类。
  目前,防治食物过敏症的方法十分简单:不要吃任何能够引起过敏的食物。虽然这种防治方法听起来非常简单,但是要实施起来却很不容易。戒绝自己钟爱的食物本身就是极大的考验,更何况还要避免摄入某些不容易发现的过敏原。例如,谁会想到对一个牛奶过敏症患者而言,即便是巧克力,也很难避免含有微量花生成分看,这些花生成分可能是制作其他糖果时残留在机器上的。对花生高度过敏的人如果吃了这种巧克力,也会产生过敏反应。
  如果食用了能导致过敏的食物,很快就会产生皮肤瘙痒,嘴唇、舌头和喉部水肿等症状。还有一些症状产生得比较晚例如流鼻涕、呼吸不畅、头晕、生皮疹、面部潮红等。一些病人还可能会产生腹泻或呕吐等症状。这些相对轻微的症状可以用抗组胺药物来治疗,必要时还可以在患处涂抹外用药,但这些往往解决不了过敏的根本问题,只是起到缓解过敏症状的作用,并且长期使用外用激素软膏,会导致激素依赖性皮炎,影响孩子的皮肤损害。
  【益生菌与食物过敏症】
  许多动物实验表明,添加了益生菌的食物补充剂能显著减轻机体对食物的过敏反应。芬兰的科学家们选取了27名患有过敏性湿疹的婴儿作为研究对象,这些孩子喝了牛奶后,湿疹的症状会加重。在研究期间,这些婴儿都没有喝牛奶。研究者随机挑选了13名婴儿,让他们每天吃含益生菌的食品,另外14名婴儿所吃的食品不含益生菌。研究者们在实验前后,分别用同样的评分标准来评估这些婴儿患湿疹的严重程度。1个月后,那些摄入益生菌的婴儿的湿疹症状轻于对照组。这项研究的结果与1997年发表在《过敏与临床免疫学杂志》上。
  【抗过敏益生菌疗法对过敏体质的重要分析】
  引起过敏反应的抗原物质常见的就有2000-3000种,医学文献记载接近2万种。目前全球有22%-25%的人患有过敏性疾病(荨麻疹、湿疹、食物过敏症),其中儿童数量最多,另外父母若患过敏性疾病而未有效治疗,则子女因遗传而患过敏性疾病的几率就大。随着科技的发展益生菌的研发,形形色色的益生菌风靡了整个世界。与此同时,益生菌的研究业已成为国际上的热门研究课题。
  在世界过敏疾病的治疗方法的研究当中,于2000年的时候提出了过敏疾病界的重要性成果:益生菌辅助疗法。甚至世界卫生组织WHO在关于过敏性疾病的治疗指导性意见中指出:益生菌辅助疗法是目前最安全,最有效的可以根治过敏性体质的健康疗法。
  【康敏元抗过敏益生菌对食物过敏的治疗效果】
  康敏元益生菌中的专利菌株——唾液乳杆菌,通过与肠道中一类特殊的细胞接触,激活细胞的一系列反应,产生一个串联生理反应,最终能实现人体血液中抗体——免疫球蛋白IgE降低,从根源上调节过敏体质,增强免疫力,彻底治疗过敏性疾病。
  抗过敏益生菌专业医师4大防治过敏方法(善用抗过敏益生菌自然疗法,能达到缓解症状调整过敏体质的功效)
  防敏1:避免接触过敏原——先找出过敏源,才能有效避免它,进而大大降低过敏发生率。
  防敏2:药物治疗——抗过敏药物或激素通常能缓解症状,但是要注意副作用。
  防敏3:免疫疗法——必须通过专业医师评估,且疗程可能长达3年之久。
  防敏4:补充抗过敏益生菌——利用抗过敏益生菌来达到T辅助细胞免疫平衡,能改善过敏体质减少过敏复发。
扩展阅读1:炒刀削面
1、食材:刀削面适量、牛肉(猪肉)适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面,洋葱,蒜苔,肉,上海青,鲜辣椒,3、洋葱切丁,辣椒切丁,注意大小...
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01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜,也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单,以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
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真正的兰州牛肉面大多数是清真的,兰州拉面大多汉民开的,所以把清真符号贴起来
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扩展阅读10:泉口豆腐丝是哪里的特产
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