- 观点1： 铜锅有毒，古人是知道的。所以铜火锅里面都镀有锡。
古代没有铝。因为金属铝必须经过“电解”才能冶炼出来。
铁，在地球上储量巨大，冶铁技术简单，使用广泛。铁锅无毒，对人体无害而有益。 - 观点2： 铜很贵的古代。。不然怎么是铜钱啊。。
- 观点3： 物以稀为贵
- 观点4： 铁锅炒菜吃 补充人体所需的铁
- 观点5： 有的
你没发现吧~~~~(>_<)~~~~ - 观点6： 铁锅对人体无伤害。。铜锅。。。不容易制作？？
- 观点7： 补铁吧
- 观点8： 铜是很少的，一般都是有钱和有权的人使用的，铝锅就更少了，So，就用铁锅了
- 观点9： 因为人类在进步 或许在不久的将来人们做菜都不用锅了
- 观点10： 您好，铜在古代用的也比较多，但是铜是重金属，如果经常使用会导致人死亡，因此用铁锅居多，而且后期冶铁工艺的发展，使得铁制品大量的应用，它比铜更耐磨损，更坚硬。
如果对您有用，请采纳~ - 观点11： 因为人体需含铁等一些微量元素。而用铁锅正好
- 观点12： 铁锅做的才好吃
- 观点13： 铁元素是身体的微量元素！
- 观点14： 补充人体所需的铁
- 观点15： 因为有铁元素啊
- 观点16： 材质不行，太软吧
- 观点17： 人体需要微量铁元素
- 观点18： 因为铁锅比较便宜，铜锅、铝锅比较贵的，古代人连饭都吃不饱，只要有能用的锅就行了，还会在乎什么锅吗
- 观点19： 一般都是用铁锅，铁锅烹饪的菜品也能产生一定的含铁量，且铁锅的导热性比较好。而没人用铜锅是因为它烹饪的菜品多数会使人中毒！用铝锅的就有了，有时需要烹饪一些酸性较强的菜品就需要铝锅了，铝锅的缺点就是稳定性不好，使用寿命远远少于铁锅，这也是为什么做菜都喜欢用铁锅的原因之一！
- 观点20： 那个时候还没有开发出来铝吧
- 观点21： 铜的太贵
- 观点22： 从养生角度，铁锅含有人所需的铁元素。从经济角度，铁锅过热快，省时省力。从性价比角度，铁锅比铜锅易铸，比铝锅使用寿命长。综合一下，还是铁锅好用又实惠。
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