- 观点1： 四季民福烤鸭店，这家烤鸭店应该是所有爱吃烤鸭人士的心头好，绝对秒杀全聚德和便宜坊，每家分店都特别火爆。反正每次我想吃烤鸭，首选就这里。这里的烤鸭是枣木烤鸭，外皮油亮酥脆，沾着白糖入口即化，丝毫不觉得肥腻。
- 观点2： 我最喜欢吃的就是北京的义聚成老北京炙子烤肉，我基本每个星期都会去吃的。老北京炙子烤肉也是相当受欢迎的老北京美食了，经常会约着朋友去吃吃吃，主要以牛羊肉为主，这家店也是吃货心中有一定位置的，整个店都透着浓浓的怀旧情怀。烤肉的方法也是引人而已，可以平铺摊开也可以炒来炒去。这里的古法烤牛肉很喜欢，细嫩爽滑的味道简直太棒了。
- 观点3： 京都蝎府羊蝎子，羊蝎子也是北京的特色美食之一了，也是深受欢迎的，想想一锅热腾腾的羊蝎子，吃肉吸髓那真是别提多过瘾了。这家店在前门这个地界也是火了很多年，火锅汤底是多种中药材熬制而成的，羊蝎子块头很大，肥而不腻，瘦而不柴，用手直接拿着吃最合适了，肉质非常软烂。
- 观点4： 新川凉面，虽然现在是冬天了，不太适合吃凉面了，但是还是留个名。这是华天老字号，看着是很不起眼的一盘子面条，但是因为独特的酱料混合之后特别的好吃，咸鲜带着辣，经常在这里吃面都是拼桌的人。
- 观点5： 在北京大栏栅街这么有名的地方，老北京的炸酱面自然也是少不了的，前门大街有一家炸酱面味道就是非常的正宗，而且店内环境也是古风古韵的，颇有一些老北京或者四合院的味道，木制桌子看着就比较舒服那种。
- 观点6： 老北京麻豆腐也是当地人的心头爱，它与豆汁儿属于同一属性，用布过滤下去的是豆汁儿，布上剩下的就是麻豆腐了。如果挑战了豆汁儿，那么挑战麻豆腐应该也不会败下阵来。干辣椒和香葱末的参与使得麻豆腐少了些原本的酸，个人觉得还是不错的。
- 观点7： 北京还有一个旅游地方特色的小吃，那就是北京的卤煮，这个真的是北京的特色，因为在其他地方基本上见不到的，其实就是猪肺、猪下水等做成的，虽然说是猪杂碎，但是爱吃的人可是不少呢，慢慢的就成了北京的一道名吃了。
- 观点8： 说起前门可以说在北京是相当有名的一条步行街了，我就是经常的去那里吃一些美味，最喜欢吃的就是陈记小肠卤煮。承载了从小到大关于美食的记忆。现在好吃的东西丰富了，但是还是时不常的就馋这口儿。一碗热腾腾的卤煮，才是北京最真实的味道吧。小肠陈也可以算是卤煮界的网红了，从来不爱吃香菜的，但是吃卤煮的时候就爱多放香菜，肠子和肺处理的都很干净，没有不好的味道，火烧和炸豆腐都特别入味。
- 观点9： 门框卤煮，刚刚吃过，在大栅栏附近，地道
- 观点10： 再也不想吃北京的炸酱面，真的很无语
- 观点11： 那些在大栅栏周边开饭馆的外地人，算是把老北京炸酱面给糟蹋的差不多了。陈氏卤煮火烧不错，但不是以前就有的。
- 观点12： 现在的小吃都与时俱进了，那时候的卤煮一天只有一锅，火烧煮的入味儿，肠比豆腐多，还有烂烂的肥猪肉，那时的路边摊儿做的都比现在大栅栏的好吃。
- 观点13： 三个地方，其他都不正宗，鲜鱼口的天兴居炒肝，廊坊二条的爆肚冯，煤市街的小肠陈卤煮
- 观点14： 我就住在大栅栏的樱桃斜街， 大栅栏里边的餐厅德缘烤鸭吃过 二次，其余的餐厅从来不吃
- 观点15： 早就变味了
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- 也可以，人文小吃景点都算地方特色景点
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