八斤白糖等于多少甜蜜素

观点1：一克甜蜜素就等于300克白糖; 观点2：一克甜蜜素就等于300克白糖.
八斤白糖等于4000克，换算成甜蜜素是13.333……克。
甜蜜素用途
　　
它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。　　
亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。
　　
糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。; 观点3：八斤白糖=4000g，折合甜蜜素约40-80g

甜蜜素，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害，特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。

甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（50倍）。与蔗糖及0.3%重量之有机酸（柠檬酸等）一起使用时，其甜度可达100倍或100倍以上。; 观点4：一克甜蜜素就等于300克白糖; 观点5：安全性　　1969年之前，甜蜜素被公认为安全物质。1969年美国国家科学院研究委员会收到有关甜蜜素为致癌物的实验证据，美国食品与药物管理局（fda）为此立即发布规定严格限制使用，并于1970年8月发出了全面禁止的命令。1982年9月，abbott实验室和能量控制委员会在大量试验事实的基础上，以最新的研究事实证明甜蜜素的食用安全性，许多国际组织也相继发表大量评论明确表示甜蜜素为安全物质，但fda至今还没有最终解决这个问题。尽管如此，目前仍有许多国家（包括我国）继续承认甜蜜素的甜味剂地位，允许甜蜜素的使用。
用量标准　　根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb 2760-1996）的规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂，其使用范围为：一，酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其最大使用量为0.65g/kg；二，蜜饯，最大使用量为1.0g/kg；三，陈皮、话梅、话李、杨梅干等，最大使用量8.0g/kg。

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