- 观点1： 吃豆制品要配海带！
最常见的就是大豆，豆腐等豆制品了，他们在食用时要配海带。这种方法被称为“常生不老吃法”。
原因：记得不是很清了。大体是这样的，豆制品虽好但是含有的一成分会带走人体内一部分碘，而海带会补充大时量的碘无素。并且海带对人体的甲状腺很有好外，应该多多食用的。
楼主参考啦，o(∩_∩)o... - 观点2： 菠菜也没问题的。最好的就是和菠菜做。
草酸和钙形成沉淀是吗？那应该在碗里就已经沉下了。那在碗里我们看到沉淀了吗？难道他喜欢在肚子里沉淀不喜欢在碗里沉淀？即使有沉淀，那也是很少的，几乎可以忽略的。
再说菠菜粗纤维，能清理肠道，那点草酸钙根本起不了大风浪。
豆腐里含有很多钙，大多是人体不能吸收的。这么多没用的钙让 草酸沉淀掉一点算什么损失呢？
大家知道菠菜里含有丰富的铁，但是单独吃吸收率很低，为什么？因为草酸和铁反应也能产生沉淀。那么怎么不浪费铁呢？哈哈，就用豆腐煮菠菜，让多余的钙去掉有害的草酸，以换取更有价值的铁。
这一石多鸟的好事怎么不做呢? - 观点3： 豆腐可以和白菜、萝卜等许多蔬菜一起做，但是不能和菠菜一起，因为菠菜中含有草酸，而豆腐中含有钙质，一起做会形成草酸钙沉淀，影响人体的钙质吸收。
- 观点4： 大白菜 小白菜 菠菜
不过我觉得和菠菜在一起做更香 虽然有些专家说什么这不好那不好,年年三十晚上都要吃菠菜豆腐馅的饺子,很好吃
菠菜或者白菜炖豆腐 炖豆腐泡 炖冻豆腐
菠菜豆腐饺子 白菜豆腐饺子 都可以
豆腐还可以和鱼一起做,我只是看别人做过,但是由于我对鱼比较敏感没吃过...
豆腐和葱段也可以包豆腐卷 豆腐包子 - 观点5： 都行，但是注意一些含草酸多的菜--尤其是菠菜。
最好是和鱼肉煮比较能发挥价值，要是蔬菜的话，推荐青菜和白菜，味道也好。 - 观点6： 金针菇.腐竹,白菜,........
- 观点7： 白菜
- 观点8： 白菜
- 观点9： 小葱~
- 观点10： 青菜
- 观点11： 做鱼头豆腐汤还挺好的
- 观点12： 1
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