- 观点1： 可以。
香油一般是不用来炒菜的，香油是以芝麻为主要原料制作的油脂，也就是芝麻油，属于熟的油脂，可以直接食用，非常醇香，一般用来拌凉菜食用。
香油有什么效果
1、便秘“好药”
便秘是很让人难受的，对健康更是有危害。香油凉爽甜美，能缓解肠热，让肠胃蠕动得到促进。因此，尝试喝一点香油来帮助你排便是一个很好的选择。此外，你可以添加一些蜂蜜当作辅料是很棒的。
2、防蚊，帮助肿胀
当皮肤被蚊子咬伤时，特别是婴儿娇嫩的皮肤，它极易发红和肿胀。如果你可以给咬伤的部分加一些香油，它可以减轻红点疼痛并消肿，香油里含有的不饱和脂肪也可以很好地抑制感染。
3、关心耳道健康
平时人们清洁耳道常用方式就是掏耳朵，但耳螨结块时假如对耳朵里耳螨强硬的掏会对耳道造成一定的伤害，如果使用筷子沾点香油滴进去，可以起到“柔软剂”的作用，这对耳螨松散有好处。
4、提高食欲不强
嗅到香油浓郁的香味，猜到许多人都忍不住会令人垂涎欲滴，所以如果最近不能吃，那么你不妨在一些冷菜上面滴几滴香油，多么清爽美味，让你的食欲瞬间大涨。
5、滋养娇嫩的肌肤
香油也可以充当“护肤品”，假如你的皮肤干燥而且容易干裂，那么你可以用香油滴进即将用的护手霜里，然后搓手，效果非常好。
另外，在睡觉前，你也能在嘴唇上涂上香油，就像“唇膜”一样，等第二天醒来以后洗净，非常滋润。
6、解决生锈的钥匙孔
相信每个人都遇到过家里钥匙孔生锈吧，用钥匙打开门是非常费力的，可用棉签在锁孔沾点香油，它会非常润滑。
注意：如果你服用芝麻油，每天不能超过5ML。
用芝麻压榨香油。芝麻是一种珍贵的作物，所以价格也很高。因此，我们在平时生活中不会使用它。 - 观点2： 香油不能炒菜，因为香油都是拌菜用的，炒菜香油会蒸发掉的。
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