牛奶与火龙果能一起吃吗

观点1：火龙果不能和牛奶同吃。

牛奶的主要营养成分是蛋白质，而火龙果的营养成分中维生素C占了很大一部分，红心的火龙果更是含有大量的花青素，这两种成分都是属于强氧化性的物质，牛奶和火龙果一起食用会引起牛奶的变质,形成络合物,这种物质：

1、不易被消化吸收，可引起消化不良。。

2、降低彼此的营养价值。

3、严重的话还会产生蛋白质沉降 ,引起中毒。

因此建议火龙果和牛奶两者分开食用，至少间隔半个小时以上。

食用火龙果注意事项：

1、女性体质虚冷的人禁止食用火龙果。女性体质虚冷者,较怕冷,偏向贫血症,若食用寒凉性的红心火龙果时,则将使其冷症更严重 ,增加四肢之冰冷感,促使末稍血液循环不良,造成即使在天暑之际,仍有手足麻痹之感觉, 一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。

2、糖尿病者禁止食用。红心火龙果属凉性水果,吃了不会上火。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,是一种含糖量比较高的水果。因此糖尿病不宜食用。

3、红心火龙果不能和香蕉同吃。香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果,并且香蕉还具有润肠通便的功效,两种一起食用容易引起腹泻。

建议：

1、禁忌和寒性食物同食，如苦瓜 ,冬瓜,西瓜等。

2、选购火龙果时，要注意观察水果的新鲜度，这样才能保证火龙果的最佳营养价值; 观点2：火龙果是一种营养价值非常高而且有非常美味的水果，它的作用有蔬菜、水果、医药等多重功效，特别是含有的维生素和花青素都是人体非常需要的物质，那么火龙果和牛奶能一起吃吗？

火龙果不能与牛奶同食。火龙果中富含维生素C，牛奶中蛋白质含量丰富，一起吃会产生蛋白质沉降，会引起中毒。建议间隔半个小时以上，分开食用。

火龙果食用禁忌

1、腹泻的人不要吃火龙果略偏凉，有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
2、女性少吃女性体质虚冷者，亦不宜进食太多火龙果。
3、来大姨妈的时候别吃女性月经期间不宜食用火龙果，以免行经不畅。
4、这些体质的人要少吃气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的人群亦应少食。
5、孕妇吃要慎重火龙果中富含植物性白蛋白，过敏体质的孕妇要慎食。
6、最好不要和牛奶一起吃火龙果不宜与牛奶同食，以免影响消化。
7、糖尿病人不能多吃火龙果几乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖为主，容易吸收，食用过多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
8、要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。
9、表皮也要洗干净火龙果虽然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干净，再切开食用，以免病菌污染。
10、现吃现买火龙果属热带水果，最好现买现吃，如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。; 观点3：火龙果虽然好吃，但是一定要记住，千万不能和它一起吃！

火龙果不仅味道甜，而且营养价值高。它结合了水果、芽、蔬菜和药物的优点。它不仅营养丰富，功能独特，而且病虫害少，不用任何杀虫剂就能正常生长。

火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖。葡萄糖是主要的糖。这种天然葡萄糖易于吸收，适合运动后食用。

吃火龙果的时候，你可以用刀刮去内层的紫色果皮——它们可以生吃、混合冷吃，或者像霸王花一样放入汤中。

专家警告：吃火龙果后半小时内不要碰牛奶。火龙果含有高维生素C，但也含有大量花青素，属于强抗氧化剂。牛奶富含蛋白质。一起吃会导致牛奶变质，形成复合物，难以消化和吸收，降低营养价值，导致消化不良，甚至肠胃疾病，严重的情况下会致命; 观点4：

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