- 观点1: 不一样 有各自的特点,请看下面
豆类的蛋白质一般是很高的。
米饭里的蛋白质是最容易吸收的。
鸡蛋和牛奶里的蛋白质是最上乘,最纯正,最好的。
人体不单单是蛋白质有用, 肉类里面还有其他人体需要的东西,最好还是搭配着吃。
蛋白质搭配建议
人在不锻炼的情况下,一个星期只能吸收3个鸡蛋的营养, 鸡蛋加牛奶是浪费蛋白质,你根本吸收不了, 而且缺少碳水化合物帮你合成, 最好牛奶加面包,或鸡蛋加面包。。。面包里有纯正的碳水化合物 - 观点2: 你好,这几种蛋白都是我们人体所需的,所有的食物都有对我们身体好和不好的一面。乳清蛋白最容易吸收,其他几种也是比较容易吸收的,多补充蛋白对我们身体是非常好的
- 观点3: 他们都是蛋白质本质没什么区别。
鸡蛋蛋白是人体的参考蛋白质,它的氨基酸结构和人体最接近,最容易吸收。
乳清蛋白是从牛奶蛋白中提取的单一品种,但是它很容易消化吸收。
牛奶蛋白就是牛奶中的蛋白质。
大豆蛋白是植物性蛋白质,但是它的氨基酸有限制必需和谷类的蛋白质互补才能更好更多的消化吸收。 - 观点4: 混合型的最好
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- 有人做过实验,将牛奶与米汤掺后分别置于各种温度下,结果维生素损失的程度很惊人。食品学记载;维生素忌与淀粉混合。孩子如果长期摄取维生素不足,会导致发育迟缓、体弱多病。所以喂养孩子最好把牛奶、奶粉与米汤分开喂。
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