柿子吃完能喝牛奶吗_美食特产问答

观点1： 1.
吃完柿子以后是可以喝牛奶的。
2.
在日常的生活里吃柿子，在此期间是可以喝牛奶，并不会引起中毒的现象，也不会威胁人的生命。
3.
但是柿子和牛奶是相克的，最好吃完柿子间隔一段时间再喝牛奶。
4.
平时在日常的生活里胃肠道不好的人，消化不好的人尽量少吃柿子，经常吃柿子或者是大量的吃柿子，可能会引起胃肠功能紊乱，比如出现腹泻，腹痛，腹胀，便秘等症状。
5.
柿子中的菊酸和纤维分布在柿子皮和柿子核中，这种成分与食物中的钙，镁，铁，锌等矿物质结合，会简单构成不利于人体吸收。; 观点2：每当到秋天的时候就是柿子成熟上市的时候，柿子果肉多汁，甜美细腻，吃柿子可以帮助消化，还能促进食物被身体吸收，但是在吃柿子的时候有很多的事情是需要注意的，在早上空腹的时候不能吃柿子，并且一天吃柿子的数量不能超过2个，柿子还不能和一些食物一起吃，比如就不能和牛奶一起吃。

喝牛奶可以吃柿子吗

柿子和牛奶不可同时食用。

因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。
喝牛奶后多久能吃柿子
喝牛奶前后一小时方可吃柿子
柿子不可以空腹吃，牛奶也不建议大家空腹喝，柿子和牛奶都宜在饭后吃最合适，吃柿子的前后一小时内不宜喝牛奶。一个小时的时候足够胃部对牛奶吸收了，因此等到胃部吸收好了牛奶之后我们再吃柿子就不会有影响了。
柿子的饮食禁忌
柿子不能与含高蛋白的食物一起吃
例如鱼、蟹、虾、海参等。我国中医们认为，柿子与螃蟹都是属于寒性食物，因此不能够同吃。从现代医学的角度来讲，含有高蛋白的鱼、蟹、虾、海参在鞣酸的作用下，非常容易凝固成块，形成胃柿石。
柿子不能吃皮
在我们生活中有的人感觉吃柿子的时候嚼柿子皮比单吃柿子更加有味道，其实这种吃法是不正确的哦。这是因为柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中，柿子在脱涩时，是不可能将其中的鞣酸全部脱尽的，要是连皮一同吃很容易形成胃柿石，特别是脱涩工艺不完善时，柿子皮中所含的鞣酸会更多。
空腹不能吃柿子
因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，如果在空腹的情况下食用，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，要是这些硬块不能够通过幽门到达小肠，就会沉积在胃中形成胃柿石，最小的胃柿石期初如杏子核一般，但是会越积越大。如果胃柿石不能自然的排出体外，那么就会引起消化道梗阻，出现上腹剧烈疼痛、呕吐、严重的甚至会呕血等症状。
糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高达10.8%，而且大多都是简单的单糖双和糖，也就是我们常说的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人体消化吸收，会使血糖升高。对于糖尿病患者而言，特别是血糖控制不好者危害更大。; 观点3：吃完柿子一般是不建议喝牛奶的。柿子中含有大量的维生素c、膳食纤维、碳水化合物和微量元素。而牛奶之中含有大量的蛋白质、脂肪，当牛奶中的蛋白质与柿子中的维生素c结合在一块的时候，很有可能会导致蛋白质发生结块，形成蛋白结节。严重者甚至可形成胃部结石，所以一般建议吃完柿子之后最好不要喝牛奶。如果要喝牛奶的话，最起码要间隔一个小时以上。吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的钙质以及维生素，两者都是营养非常丰富的食物，但是一起吃就会对身体有害！两种食物中含有的物质在胃酸的作用下，会凝结成块，很难被消化，轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能喝牛奶的。

虽说牛奶好！牛奶，含有丰富的钙质和蛋白质，美容、养颜之余，又能降血压、软化动脉血管、减少中风的概率，但吃完柿子喝牛奶的危害，可是不容小觑的。所以即使嘴再馋，也要忍忍，身体是自己的，不好好爱护，乱混搭着吃，分分钟可能好东西，也吃成坏东西，好身体也吃成坏身体。; 观点4：吃完柿子是不能喝牛奶的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸，而牛奶中含有大量的钙质以及维生素，两者都是营养非常丰富的食物，但是一起吃就会对身体有害！两种食物中含有的物质在胃酸的作用下，会凝结成块，很难被消化，轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能喝牛奶的。

虽说牛奶好！牛奶，含有丰富的钙质和蛋白质，美容、养颜之余，又能降血压、软化动脉血管、减少中风的概率，但吃完柿子喝牛奶的危害，可是不容小觑的。所以即使嘴再馋，也要忍忍，身体是自己的，不好好爱护，乱混搭着吃，分分钟可能好东西，也吃成坏东西，好身体也吃成坏身体。柿子的维生素含量非常的高，所以对人体也是有着非常好的作用，牛奶中含有的钙物质比较高，但是牛奶和柿子如果同时食用的话，很有可能会出现一些不良反应，而对消化系统造成影响，这种情况下所以是不能够在同一时间食用的，应该最少间隔两个小时再进行比较好。; 观点5：吃柿子可以喝牛奶，不用担心。只是不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃最合适，因为柿子含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。如果空腹吃柿子，大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块，形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡，甚至胃穿孔等。; 观点6：吃完柿子不能马上喝牛奶，最好间隔两小时以上。因为柿子的草酸钙高，和牛奶中和以后不好消化，容易形成结石。; 观点7：吃完柿子不能喝牛奶。因为柿和牛奶发生反映。在肚子里产生结石。损坏身子的。一一; 观点8：柿子吃完不能喝牛奶，容易长结石; 观点9：柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史，栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂，柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后，柿果柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。柿树适应性极强，能在自然条件较差的山区生长，是著名的“木本粮食”和“铁杆庄稼”，经济寿命长，具有良好的生态效应和经济效应。[1]
中文学名
柿
拉丁学名
Diospyros kaki Thunb.
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
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物种分类形态特征生长环境分布范围营养成分化学成分主要价值注意事项柿保鲜柿脱涩柿子加工食物营养成分
植物学史
柿子的加工在我国有近千年的历史，主要是制成柿饼[2]。北宋诗人张仲殊称美柿子：“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。
物种分类
我国柿品种繁多，据全国柿资源调查统计，我国柿品种有1058种，其中有很多是我国的特有品种。通常将柿分为甜柿和涩柿两大类；按柿果色泽又可分为红柿、青柿、黄柿、朱柿、白柿和乌柿；而以果实形状不同，则可分为圆柿、方柿、长柿、葫芦柿及牛心柿等。在我国较为著名的有陕西径阳、三原一带盛产的鸡心黄柿，陕西富平的尖柿，浙江杭州古荡一带的方柿，华北地区大磨盘柿，河北、山东一带出产的莲花柿以及菏泽的镜面柿。

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