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自制水煮鱼

我来答
观点1: 用黑鱼最好,吃黑鱼增加大脑含量。不会勾老病。
观点2: 准备好的鲫鱼剁成块,放点盐、耗油、料酒抓均匀腌制20分钟,起锅放油,放点辣椒酱炒出红油,放入泡椒和其他配菜炒香,把鱼块倒下去翻炒均匀,倒入高汤,放点紫苏和生姜盖上盖子炖8分钟即可。
观点3: 草鱼好,肉多,家庭吃不要太大,2斤左右,煮好要马上吃才香.什么勾老病啊,不要听他们胡说.我自己开饭店的,在饭店一般都是用草鱼做.
观点4: 我做了八年厨师,居我经验,做水煮鱼还是用鲤鱼比较好,草鱼太小,黑鱼有营养肉嫩,没鲤鱼做得味正,选哪个看你自己的了
观点5: 草鱼和鲤鱼都可以
观点6: 鱼切片,骨头分离,精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制,加入葱姜蒜辣椒炒熟,放水烧开,加入鱼片鱼骨即可。
观点7: 鲫鱼好
但有一点很麻烦
鲫鱼刺太多了
观点8: 水煮鱼的做法,鱼肉鲜嫩,麻辣鲜香
观点9: 家庭版水煮鱼,喜欢吃的老铁双击平论666
观点10: 水煮财鱼是我们这的一道名菜,好吃的很。不会勾老病的它又不中发物,
观点11: 水煮鱼做法
观点12: 水煮鱼这样做又嫩又滑
观点13: 麻辣过瘾的家常水煮鱼做法
观点14: 水煮鱼美食教程
扩展阅读1:早餐鸡蛋热量排行榜!水煮蛋的热量不低
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扩展阅读6:菜谱上做菜时候说的酱油是哪种
酱油分为生抽或者老抽。生抽可以凉拌,比较咸比较鲜,老抽是红烧的时候放在菜里面上色用的。生抽用的多一些
扩展阅读7:螺蛳粉是哪里的特产,螺蛳粉是广西柳州的特产
螺蛳粉是广西柳州的特产。螺蛳粉具有辣、酸、爽、烫的独特风味,是柳州最具有特色的小吃。不过,有些人说螺蛳粉一股酸笋的味道,甚至有人说是臭豆腐的味道,一些外地人吃不惯。螺蛳粉中主料含有干切粉、螺蛳、腐竹。辅料...
扩展阅读8:去义乌旅游可以带什么特产义乌有什么特产零食?
义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。1、窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温...
扩展阅读9:义乌有哪些可以带走的特产?
义乌特产一:义乌火腿义乌火腿是浙江义乌的传统小吃,历史非常悠久。据记载,它已有800多年的历史了。制作工艺非常精细,选用优质猪后腿为主要原料,采用传统制作方法制作而成。所生产的火腿色泽黄亮,似琵琶,肉色红润,香气浓郁...
扩展阅读10:义乌特产义乌特产有哪些吃的
南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时,曾列为贡品,《中国名产》第一集有“江南枣中佳品,是浙江义乌南枣”的记载。鲜枣的含糖量达10—36%,维生素C的含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上,比桔、橙、柠檬等更多。...