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去三亚免不了要吃海鲜,海鲜比较好吃的做法都有哪些?

我来答
观点1: 火车头广场一般大家都会选择第一市场!因为第一市场吃完海鲜后还能逛夜市、吃海南特色小吃、还可以逛三亚河、或者去不远处的大东海、三亚湾去看看,也是相当惬意!刚也说到了第一市场吃海鲜有拉客妹,但大家不用担心,只要不理会她们就可以了。第一市场海鲜店推荐:四川毛哥海鲜店推荐理由:十年老店、口味独特。这家店我去过很多次了,也算是老客了。

我每年的冬天都会去三亚度个假,没为别的,就是气候真的冬暖夏天更热的感觉吧!我在三亚买房子但长期不住,也不出租…只为了度假时有个地方落脚,至於那麽吃海鲜,我觉得哪裏都比较坑爹的,自己到市场买,回家煮还划算,到市场买了,拿去加工的,不一定就真能吃到自己买的哪些喔!而且加工费是照给的喔!
位于12排2号的迦南大姐家,早在十年前下岗后,就来这里开了自己的海鲜代加工档口,娴熟的烹饪,热情的服务,口碑相传,让她这里的生意格外兴隆,如今已经经营十年了,是友谊路下岗职工海鲜加工广场的老字号,很多慕名而来的老顾客都会提前预定留位,买好海鲜让她帮着烹制。在购买海鲜时,相信大家都听说吧,除了砍价外,要注意海鲜袋子里的水分!如果你看到店家把很多水装入袋子,那你一定要把袋子弄破挤出水分。

是三亚最大的一个海鲜市场,经常都可以看到手臂大的皮皮虾,手掌大的北极贝,用“这里只有你想不到的,没有他没有的”来形容这个市场就是太贴切不过了。市场里的海鲜都是每天新鲜捕捞上来的,大家看到想吃的只管挑选就好,注意货比三家还有尽早去哟,去晚了可就没有好东西了。

观点2: 海鲜不同,吃法也是不同的,比如说螃蟹、大虾这种就适合清蒸;扇贝、生蚝,清蒸或者做成蒜蓉的都好吃;大龙虾适合做成蒜蓉或者芝士的;海参可以煲汤;海胆适合蒸蛋;象拔蚌、雪蛤可以做成刺身。
观点3: 海鲜比较好吃的做法有很多,就拿生蚝来说,生蚝不仅可以蒸着吃,而且可以加上蒜蓉加上粉丝烤着吃,海参不仅可以炒着吃而且可以炖汤喝等等,这些方法做的海鲜都比较好吃。
观点4: 1、大虾洗净,用剪刀剪掉虾须;

2、用刀顺着大虾背部划开,挑出肠泥;

3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀,烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱;

4、用小勺舀适量的蒜蓉酱,依次镶嵌在大虾背部的空隙里;

5、装盘,烧开水大火隔水蒸5-6分钟即可。
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