如何用桃子做菜

观点1：　　桃子做菜推荐做桃子烧牛腩。做法如下：
　　主料
　　牛腩250克
　　桃子1个
　　辅料
　　姜8g
　　蒜8g
　　八角8g
　　桂皮5克
　　青梅酒30ml
　　生抽20ml
　　糖10克
　　盐8g
　　桃子烧牛腩的做法步骤
　　1. 准备牛腩和桃子。
　　2. 将盐加入牛腩和冷水里，
　　3. 将牛腩和清水煮沸后煮5分钟。
　　4. 牛腩焯水后洗净血沫，切块。
　　5. 炒锅里爆香姜蒜，八角和桂皮。
　　6. 爆香姜蒜后放入牛腩块，炒至金黄。
　　7. 将生抽加入到牛腩里。
　　8. 再将糖加入到牛腩里。
　　9. 最后将青梅酒加入到牛腩里，翻炒片刻。
　　10. 让牛腩吸收了酱料后，加入没过牛腩的清水，盖上盖子烧开后用中小火焖90分钟。
　　11. 在焖牛腩时，将桃子削皮切块。
　　12. 牛腩焖至绵软，剩余少许汁时捞起，去掉姜蒜等调料，将牛腩和牛腩汁放在炒锅里。
　　13. 将桃子放入牛腩中，翻炒5分钟。
　　14. 让牛腩和桃子相互吸收对方的味道，收汁关火撒上葱粒上桌。