净水器出来的水能和食用油融在一起什么原理

观点1：　　斯麦恩提示净水器的工作原理

　　净水器就是能把水中不干净的东西去掉，让人喝上健康安全的水的机器。这是斯麦恩小编的理解，虽然朴素，但是对于今天的讨论却也足够用了。

　　那么水为什么需要被净化呢?

　　一，就是开篇提到第一句话，水是万物生存的基本元素，包括人也包括其他生物，比如细菌，病毒，以及其他微生物，这些微生物在水里被喝进去的话，说不定人就会得病，所以还是处理干净比较好。

　　二，水是自然界存在最广泛的溶剂，能够溶解n多种溶质，这些溶质包括无机物和有机物，有些对人体优益，有些对人体有害，这些对人体有害的物质也最好要去除掉再喝比较好。

　　所以，平时我们喝的水，都不是纯水，就算是瓶装的纯净水，那也不是纯水，而是含有多种物质作为溶质的溶液，其中还包含着不能溶解的悬浮物和颗粒，只不过溶剂是水而已。

　　那么如何把有害溶质，悬浮物和颗粒去掉，而只留下有益溶质和溶剂——水呢?

　　净水方式按照大类划分有物理方法和化学方法两种。顾名思义，前者仅依靠物理作用净水，而后者依靠化学反应来净水。无论是从实用角度还是安全角度出发，家庭净水一般应该仅使用物理方法。

　　物理净水的方法无非就是两种：吸附和过滤。

　　吸附法典型的方案就是使用各种活性炭进行净水，活性炭有多种形态，有普通的颗粒状活性炭，有渗银活性炭，还有把活性炭进行深加工涂刷在带有微孔的薄膜上形成吸附加过滤双重功效的方案。

　　而过滤法，道理则很简单，就是通过各种半透膜把水进行过滤，半透膜上的微孔可以让水通过，但是却不能让水中含有的各种颗粒，悬浮物，甚至是溶解掉的溶质通过，于是就起到了净水的作用。半透膜按照过滤精度，也就是微孔的大小分为：粗滤，微滤，超滤，纳滤等。其中粗率的过滤精度在5微米以上，微滤的过滤精度在5微米到0.1微米，超滤的精度在0.1微米到0.01微米，而纳滤的精度则在0.001微米(也就是1纳米)数量级，反渗透膜的过滤精度则可低至0.1纳米数量级。

　　长度单位：1米(m)=1000毫米(mm)=1000，000微米(um)=1000，000，000纳米(nm)

　　人的身高：1.5-1.9米

　　铅笔芯：1.5-2.5毫米

　　水中悬浮物，颗粒：200微米以上

　　人的毛发直径：30-100微米，一般的头发丝70微米左右

　　单细胞微生物：2-10微米(如：隐孢子虫，贾第鞭毛虫)

　　细菌：0.1-1微米

　　病毒：0.01-0.1微米

　　再往下就到了有机物分子，无机物分子和离子的量级了

　　可见，如果净水器使用到反渗透膜，就可以滤除掉几乎所有不溶于水的颗粒悬浮物，以及大部分可溶于水的溶剂，只有一些有机小分子以及无机物电离后的离子可以通过。这样就得到了通常所说的“纯水”。

　　目前市场上的净水器大多数是采用吸附和过滤相结合的方式进行净水。一个典型的净水系统，包括第一级粗滤：去掉水中大的泥沙颗粒等。第二级吸附和精滤：采用活性炭和/或微滤膜，超滤膜甚至是反渗透膜进行精滤吸附水中的有机物，异色异味等，这一级根据吸附和过滤精度的不同，可以去掉水中大部分污染物质。而这一级过滤又可以根据使用的滤料，被细分为多级。

　　另外，有些净水器还带有矿化，磁化等功能，这些功能其实与净水无关，而也是通过物理化学的方法改变水的固有性质。有些已经脱离了净水的范畴。

　　市场上还有一大类水处理设备是软水机。软水机是利用离子交换树脂和/或多磷酸盐的作用降低水中的钙、镁离子含量，从而使水软化的一种设备，跟净水器也不是一回事。而且软水机出的水一般是不能直接喝的。这点要注意，不要轻易相信售货员说的软水可以直接喝的说法。从家庭应用上讲，可以先使用软水机将水软化，再将水通过净水机净化。; 观点2：因为水中存在能和油脂结合的物质，将油脂分解融在水中; 观点3：水融; 观点4：相似相容原理

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