痛风西红柿炒鸡蛋能吃吗

观点1：对于痛风患者来说，饮食方面的问题还是有很多的，稍不注意就会导致痛风病情加重或是危害加深，对患者们的打击与困扰会更多，因此一定要注意饮食的合理性，做好相应的饮食护理措施，调理好自己的身体，减轻和控制住病情，那么痛风能吃西红柿炒蛋吗?

西红柿炒鸡蛋应该可以吃的。要尽可能减少食物中嘌呤的摄入。食物中嘌呤的含量的一般规律是：内脏>肉、鱼>干豆、坚果>叶菜>谷类>淀粉类、水果。痛风病人应禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物，而少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产，带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。

现代痛风病学研究也确认，痛风的发病与日常饮食用直接的关系，痛风病的根源在于体内尿酸过高，而大多数人尿酸过高的原因都与饮食习惯有关，终日宴请、喜食生猛海鲜、大鱼大肉，生活富裕如同帝王一般的人群是痛风发病率最高的。所以，痛风病在医学上又被称为高尿酸血症。一个成年男子每天体内会产生1000毫克左右的尿酸，这些尿酸被肾脏的远曲小管吸收后，再排出体外。

痛风病患者由于各种原因导致了肾脏的远曲小管受损，不能完全吸收体内产生的尿酸，导致尿酸在体内聚积并且越来越多，最后超过血液溶解饱和度的尿酸被析出，形成尿酸晶体随着血液四处流动。这些尿酸晶体如果不能及时被排出，就会附着于人体远端的脚趾、手指关节处，引发痛风。

蔬菜以芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、萝卜、白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、西兰花、甘蓝、莴笋、南瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、豆腐为宜，菌类以各种蘑菇、真菌植物为宜。

相信大家对痛风能吃西红柿炒蛋吗也都心中有数了，可以说西红柿炒鸡蛋是一种营养价值很高的家常菜，对任何一种疾病都是没有禁忌的，当然了如果是对西红柿或鸡蛋过敏，就要忌口了，希望大家都能从饮食入手尽快调理好生活起居。; 观点2：到了夏天，人们就会发现大量的新鲜蔬菜上市，比如茄子、辣椒、西红柿都属于大众化的食物，尤其是西红柿不但营养丰富，而且既能生吃，也能炒鸡蛋，或是做西红柿汤。但是有些人认为痛风患者不能吃西红柿，针对这个问题，我们首先要搞清痛风发作的原因。下面我给大家讲一讲，到底痛风患者能不能吃西红柿，给痛风病人饮食方面提供一些帮助。

引起痛风患者的原因有这些，首先是由于人体内嘌呤代谢的混乱，导致尿酸的难以排出体外。从而会引起急性的关节炎以及慢性的关节炎，尿路结石等疾病。在医学上称为原发性痛风和继发性痛风两种，原发性痛风是由于遗传的因素，特别是家族遗传因素的比例占有10%到20%。而继发性痛风就是由于某些药物所致，或是由于人体患有多种疾病所引起的痛风症状。比如说患有肾脏疾病的患者，骨髓增生性的疾病，以及贫血和癌症等都会引起继发性痛风。

与此同时，也会因为人体摄入过多的嘌呤物质导致尿酸升高，从而会引起痛风症状。那么对于痛风患者来说，西红柿能不能吃，首先得看一下西红柿的营养成分。西红柿是我们大家比较熟悉的一种食物，西红柿可以生吃，也可以煮熟吃，或者是加工制做成番茄酱等。西红柿是一种奇异的果实，它是从南美洲引进我国的，它富含有丰富的维生素以及胡萝卜素，多种矿物质以及铜和碘等多种元素，还含有丰富的蛋白质，纤维素以及有机酸等物质。

痛风患者到底能不能吃西红柿呢?对于痛风患者是不适宜多吃西红柿的，以免加重痛风患者的病情，由于西红柿是有寒性的作用，它会引起痛风患者寒湿，在日常生活中，痛风患者在平日应该慎用西红柿，尽可能少吃点，由于西红柿是碱性食物，又是凉性食物，对于痛风患者的病情恢复没有好处，但是如果身体健康的人们是可以适当的吃点西红柿可以预防痛风的他是，它是可以促进人体尿酸的排泄体外。另外痛风患者是不能吃含嘌呤物质很高的食物，以及一些寒性的食物，应该多吃一些能够减轻身体内寒性的食物。

总而言之，尽管西红柿富含有丰富的营养物质，可以为人体提供各种微量元素和有机酸，是不适宜吃的。但是对于痛风患者来说，它确实不适合多吃，尽量少吃为好，反过来，身体健康的人们是可以多吃的西红柿的，这样子可以预防痛风疾病的发生。

看过以上资料以后，朋友们掌握了一些痛风疾病引起的原因，主要有体内嘌呤代谢紊乱，尿酸高。而西红柿营养丰富，属碱性食物，不利于痛风疾病的恢复，所以说正确的做法是，痛风患者最好少吃西红柿，以免因为吃多了西红柿对痛风症状的缓解产生不利影响。

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