- 观点1： 可以的，没有不良影响的。
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属苋科藜亚科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。
菠菜的营养价值
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
鸡汤菠菜面
主料：鸡汤300ml
辅料：西兰花适量，菠菜面适量
步骤：
1.准备鸡汤适量；
2.西兰花取嫩花部分，洗净切碎备用；
3.盛鸡汤入奶锅中，烧开，然后把儿童菠菜面条弄断成短一点的面条，下锅；
4.待面条煮了约5-6分钟左右软烂时，加入西兰花末再煮一分钟即可。 - 观点2： 可以的，没有问题，菠菜和鸡汤面不冲突，而且很营养。但是你的鸡汤要是新鲜的才行，如果隔夜的鸡汤 就不要拿去煮面了。
- 观点3： 可以的。小孩多吃菠菜比较好，鸡汤油腻，加上菠菜吸油就没有这么油了
- 观点4： 可以加菠菜，在煮之前用水焯一遍，把菠菜里面鞣酸去掉的同时也不会涩口。如不这样，会不好吃，对健康不好。同时鸡汤表面也有很多的油脂，加入菠菜能吸收掉多余的油脂，吃的时候才不会感到腻人并且汤汁和面条都很鲜。另外烹制时将菠菜改刀切断，烹饪时先放菜干这样就不会将菠菜煮烂同时也能更好的吸收鸡汤里的营养成分。
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