- 观点1： 酸辣蘑芋豆腐 菜系及功效：湘菜 防癌抗癌食谱 便秘食谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱
工艺：红烧 口味：酸辣味
特色：色泽红润，蘑芋柔软，酸辣鲜香。
主料：魔芋1200克
辅料：泡菜50克,猪肉(肥瘦)50克,辣椒(红、尖)25克,青蒜20克,
酸辣肚尖 点击：1218
菜系及功效：湘菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
工艺：炒 口味：酸辣味
特色：此菜色彩调和，又酸又辣，鲜嫩爽口。
主料：猪肚250克
辅料：泡菜50克,辣椒(红、尖、干)30克,青蒜25克,玉兰片25克,淀粉(玉米)20克,
酸辣红烧羊肉 菜系及功效：湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱
工艺：红烧 口味：酸辣味
特色：成菜汤汁稠浓，肉质软烂，鲜香可口。
主料：羊肉(肥瘦)1000克
辅料：泡菜50克,青蒜25克,辣椒(红、尖)25克,淀粉(蚕豆)20克,
盐白菜爆鸭舌 点击：812
菜系及功效：川菜 滋阴食谱 水肿食谱 胃调养食谱
工艺：爆 口味：微辣
主料：鸭舌300克
辅料：泡菜100克,
麻辣羊蹄花
菜系及功效：川菜 气血双补食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱
工艺：蒸 口味：麻辣味
主料：羊蹄肉2500克
辅料：香菜100克,辣椒(红、尖、干)30克,泡菜100克,
酸菜鲈鱼汤
菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 补气食谱 肾调养食谱
工艺：烧 口味：咸酸味
特色：成菜鱼鲜汤浓，咸酸略带辣味。
主料：鲈鱼800克
辅料：泡菜150克,野山椒15克,鸡蛋清30克,
酸菜土豆汤 点击：2444
菜系及功效：川菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 老人食谱
工艺：烧 口味：咸鲜味
主料：土豆（黄皮）300克
辅料：泡菜150克,
酸菜豆瓣汤 菜系及功效：川菜 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱
工艺：煮 口味：咸鲜味
主料：蚕豆200克,泡菜100克
泡菜肉末 菜系及功效：川菜 健脾开胃食谱 贫血食谱 青少年食谱
工艺：干炒 口味：辣味
主料：猪肉(肥瘦)100克
辅料：泡菜250克,辣椒(青、尖)20克,
酸辣牛肉羹 点击：1296
菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 川菜 气血双补食谱
工艺：煮 口味：酸辣味
主料：牛里脊肉400克
辅料：泡菜40克,鸡蛋清80克,
泡椒鸡爪 [图] 点击：160336
菜系及功效：清爽凉菜
主料：凤爪1000克，野山椒50克。
辅料：泡菜酸水一些，芹菜、花椒、味精、鸡精、盐、胡椒少许。
朝鲜冷面的制作方法 菜系及功效：精品主食
主料：酱牛肉1小块、朝鲜泡菜1小碗、黄瓜1根、西红柿1个（也可用其他水果代替）、熟鸡蛋1个、香菜2根、芝麻若干。
辅料：红醋、白醋、味精、盐、糖、花椒少量、姜片、葱段、大料（八角、桂皮）。
韩国冷面的制作 菜系及功效：韩国料理
主料：韩国荞麦面，牛肉，时令蔬菜，韩国泡菜，苹果片各适量
辅料：辣椒面，香油，芝麻，蒜泥，葱，姜适量；精盐，味精，醋，酱油，花椒，大料等各适量。
风味南美螺 [图] 菜系及功效：墨西哥餐
特色：滋味鲜香、微酸辣，风味突出。
主料：新鲜南美螺1000克。 配料：蒜苗20克，泡菜20克，青、尖红椒各20克，野山椒20克。
韩国烤肉火锅 菜系及功效：韩国料理
主料：(1)沙朗牛肉片 6片 (2)大白菜 4两 金茸 少许 豆腐 1块 丸子 任选 新鲜香菇 2朵 (3)辣泡菜 1盘
腌白菜 [图] 特色：腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候，冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道，是放各种调料而做的高级泡菜。
它是一种受外国人欢迎的饮食，
主料：白菜5棵(15Kg)，粗盐1。5Kg，水3L，萝卜2个(3Kg)，梨2个，栗子10个，石耳5个，大枣10个，细葱0.5捆(200g)，水芹菜1捆(300g)，芥菜0.5捆(500g)，大葱0.5捆(400g)，蒜5头(200g)，生姜3块，辣椒丝20g，虾酱0.5杯，细盐0.5杯，白糖 2大勺。 泡菜汤：水4L，盐2/3杯
清曲酱汤 [图] 菜系及功效：韩国料理
特色：把清曲酱冲开，在放切好的白菜泡菜、牛肉、豆腐炖的汤。因有独特的发酵味道，虽有不喜欢的人，但它是一种营养丰富且冬季别有风味的饮食。
清曲酱含有丰富的维生素B2，并且，清曲
主料：清曲酱100g，豆腐1块，白菜泡菜200g，牛肉50g，青椒3个，葱1棵，蒜3块， 辣椒面2小勺，盐，淘米水3杯
韩国泡菜烧臭豆腐 [图] 菜系及功效：韩国料理
特色：适宜食用者：
1.肺气不畅，时而短咳者。
2.郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。
3.汗臭、体臭、排泄不良者。
健康小语：
韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆
主料：臭豆腐6块，韩国泡菜2罐
辅料：蒜苗3根，五花肉40克
拌乔麦冷粉 [图] 菜系及功效：韩国料理
主料：荞麦凉粉1块，白菜泡菜200g，葱1棵，蒜3块，芝麻1大勺，香油2大勺，酱油 1.5大勺，紫菜1张
泡菜炒素香肠
菜系及功效：韩国料理
主料：淡小萝卜水泡菜 1杯 素香肠 适量 葱 2支 酱油 1大匙 糖 1/2大匙 胡椒粉 1小匙
韩国绿豆饼 [图] 菜系及功效：韩国料理
主料：绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个。 猪肉佐料：酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯。
泡菜炒饭 [图] 菜系及功效：韩国料理
主料：泡菜
辅料：米饭、鸡蛋、牛肉末
泡菜饼 [图]
菜系及功效：韩国料理
主料：泡菜
辅料：鸡蛋、糯米粉、炸粉
韩式泡菜拌饭 [图] 菜系及功效：韩国料理
主料：牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 蒜末 1小匙 调味料A：辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 调味料B：盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 调味料C：酱油 1/2大匙 糖 1小匙
韩式炒肉 菜系及功效：韩国料理
主料：韩式泡菜罐头(含汁) 1罐 五花肉 1/2斤 葱 2支
绿豆饼 [图] 菜系及功效：韩国料理
特色：绿豆饼是把磨好的绿豆用盐调味，加弄碎的猪肉、绿豆芽、蕨菜、切成丝的泡菜煎出来的，做下酒菜不错。可以用鸡肉或火鸡肉代替猪肉。以腌一下的蕨菜、绿豆芽、包心菜切成丝代替。可以搭配在酱油里加肉汤和醋做的酱。
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主料：材料 :绿豆1杯，白菜泡菜200g，蕨菜100g，猪肉200g，绿豆芽150g，葱2棵，红辣椒2个 猪肉佐料：酱油2大勺，切好的葱1大勺，捣好的蒜1/2大勺，胡椒面1/4小勺，香油 1小勺，芝麻1小勺，食用油1杯
拌乔麦凉粉 [图] 菜系及功效：韩国料理
特色：在切成薄块儿的荞麦凉粉里加泡菜拌的，冬季以夜餐食用不错。
荞麦中有芸香成份，可以降压，也是对高血压有效果的食品。并因食物热量低， 当作减肥食品也不错。
主料：荞麦凉粉1块，白菜泡菜200g，葱1棵，蒜3块，芝麻1大勺，香油2大勺，酱油 1.5大勺，紫菜1张
韩式泡菜豆腐汤 [图] 菜系及功效：韩国料理
主料：五花肉 200公克 木棉豆腐 2盒 香菇 20公克 韩式泡菜 300公克 葱 3根 酱油 1/2大匙 糖 1/2大匙
韩风韩式拌饭 [图]菜系及功效：韩国料理
主料：白饭 1碗 牛肉 30公克 洋葱丝 30公克 黄豆芽 少许 菠菜 少许 白芝麻 1小匙 韩式泡菜 少许 萝卜泡菜 少许 蛋 1颗韩式辣椒酱 1大匙 香油 1大匙
韩式泡菜烩饭 [图]
菜系及功效：韩国料理
主料：韩式泡菜 2两 鱿鱼 1两 猪肉片 1两 A. 太白粉 水 3小匙 B.盐 1/4小匙 鲜鸡晶 1/4小匙 水 150cc 酱油 适量 - 观点2：
- 观点3： 韩国泡菜么？可以拌到泡饭里吃··也可和米饭馒头一起··做酱汤的时候也可以放··还可以做泡菜牛肉·
- 观点4： 经典搭配是米饭
韩国人一般把泡菜当做配菜吃的，也可以做泡菜汤 - 观点5： 你想问什么，菜嘛，你想怎么吃就怎么吃，馒头，稀饭，都可以啊
- 观点6： 白米饭 .
- 观点7： 米饭是最好的搭档
- 观点8： 可以啊，配什么主食都可以，还可以炒菜吃
- 扩展阅读1：汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法
- 方法 1-3.红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍，然后泡至无硬心；香菜洗净切碎，油菜洗净控水备用；花生洗净擦干水分备用，黄豆用冷水泡2小时左右。4-6.平底锅内放一大勺油，放入花生小火炸至花生变的酥脆后捞出控油；泡好的黄豆...
- 扩展阅读2：怎么做酸辣粉丝汤
- 1、所需食材：山芋粉丝2两（约80克），花生米2两（约80克），韭黄2两（约80克），黑芝麻适量，辣椒油适量，醋适量，鸡精适量，酸黄豆适量，香油适量，生抽适量，葱适量，盐1/2茶匙。 2、先用清水把粉丝泡软，葱洗净...
- 扩展阅读3：加拿大的特产有哪些
- 加拿大首趋一指闻名全球的水产品就是三文鱼salmon,也叫鲑鱼。加拿大的特产鲑鱼可在土产店的鱼品柜买到,例如多伦多的金山等超市,冬天是淡季。三文鱼有各式的熏制方法,自用的话可买半条,送人的话可买包装好的鲑鱼切片。贝类及鲍鱼的熏制品...
- 扩展阅读4：酸辣粉丝汤的做法步骤图，酸辣粉丝汤怎么做
- 酸辣粉丝汤的做法 1.将粉丝提前浸泡半小时。2.汤锅里加入水，放入生菜。3.再放入豆腐丝。4.最后放入粉丝，煮五分钟。5.加入陈醋，要多倒些。6.加入生抽、盐。7.加入辣椒酱搅匀。8.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎...
- 扩展阅读5：酸辣粉丝汤的做法，酸辣粉丝汤怎样做
- 2、烧一锅热水，泡粉丝，半个小时就可以了，这段时间你可以去做些其他的事情，比如回回我的帖，踩踩我的空间之类的，那样烧出来的酸辣汤肯定一级棒。3、水倒掉，再放水，多放，因为粉丝会涨，开火烧 4、放辣油（最好...
- 扩展阅读6：酸辣粉丝汤做法具体怎么做
- 1、榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。2、瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。3、水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入...
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- 1、加拿大鹅羽绒服：加拿大唯一的高端服装品牌，在中国异常受追捧；2、冰酒：冰酒是加拿大独特且稀有的特产，举世闻名，乃葡萄酒中之极品；3、加拿大的保健品：物美价廉，品质高；4、加拿大盛产的枫叶糖浆：加拿大被称为枫叶之...
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- 扩展阅读10：蒸菜的制作工艺流程 蒸菜怎么做
- 开锅之后，大火蒸10分钟，即可关火。（可打开锅盖看一下，面粉熟了即可）盛到大碗里。炒锅烧热，放植物油（花生油、大豆油、玉米油均可）比平时炒菜时的用量稍多一点。油烧七成热，加花椒爆香。用勺子或漏勺，把花椒挑...
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