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黑米跟糯米怎么煮粥?

我来答
观点1: 不用高压锅的,黑米糯米都是泡上一天足够了,黑米泡前要洗,泡完的水可以用来和水一起煮。糯米的品种问题嘛,嘿嘿,我上次买了最贵的糯米但不粘,听人说最好去超市买包装好的,那个虽然不贵,但和老家的是差不多,挺好吃的。
观点2: 材料
主料:黑米30克,粳米70克,辅料:枣(干)20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克
做法
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
观点3:
观点4: 那是我研制成的最最好吃的东西,我们取名叫“miss miss”
把黑米和白糯米淘好后放到碗里,米和水的比例是1:2.。同时放入五六粒很甜的阿胶枣。保鲜膜包到晚上后,放入冰箱。第二天,用蒜臼子磨(我原先都是用擀面杖擀碎)后再继续用上次的水和枣泡。等想吃的时候,放到搅拌机里搅拌一会儿,再放入一包藕粉,隔水蒸四十分钟左右。就很好吃很好吃!
注意,开锅后十分钟要搅拌一下碗里的东西,让粘在碗里的米和浮在上面的水重新混合,之后就不用管了。
好吃啊好吃,儿子最爱吃我做的miss miss了,现在自己都已经会做了
套用同仁堂的话说,炮制虽繁,断不可省人工!祝你好运!
观点5: 就用一般的电饭锅也可,煮开按下开关,让它焖几分钟,再煮开,再焖,再煮开,再焖。反复几次,就可了
观点6: 黑米煮粥前先要浸泡1、2天,不要高压锅最好,糯米选沾稠度好些的
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