现在开甜品店怎么样？

观点1：一、开甜品店的好处和困难

甜品的成本很低，价格也是随机应变，在居民区开店应低些，因为要做熟客生意，不能太高。在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。

甜品的毛利率维持在40%-50%不困难，每碗甜食的纯利在1-2元之间。一间15平方米的甜食店，每月盈利可达到4500-7000元。

简单的甜品店开张，桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约只需6000-8000元。全套设备购置约需3000元。在总的成本支出中，电器、房租、厨具的支出占了大部分，而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品，价格低廉，1000元左右即能应付数十天的消耗。; 观点2：西点在中国市场颇为火热，无论是它的外形还是味道都受人们的喜爱，马卡龙、提拉米苏、慕斯蛋糕、奶油布丁、韩式蛋糕、泡芙、蛋挞、丹麦面包、法式面包、吐司面包等等，这些甜品在专卖店里都十分受欢迎，再加上蛋糕在各种生日、婚庆宴会的场合都必不可少，档次也越来越高，甜品店里的生意自然就非常火。; 观点3：开甜品店是不错的选择呢，甜品有减压的功效哦~越来越多的年轻人喜欢吃甜品，建议再搭配其它西点烘焙一起售卖，60平方地方也够大，开相对高档一点的，前景很不错呢。; 观点4： 60平方米的店面开甜品店，空间已经够大了，主主要的问题还是选择好产品，建议找好的加盟商解决产品和技术问题，然后注重培养稳定客源，服务质量和态度务必保持高度; 观点5：挺好的呀。选一个人流多而且能站住车的地段。然后还要看当地消费水平。你在接单一下美团。祝你生意兴隆。; 观点6：现在基本接美团单的想做过路客的话得选好地段; 观点7：可以的啊，找个专业的学校学啊; 观点8：还好的，不过技术一定要强啊; 观点9：开在闹市街头或者大型商场中都不错; 观点10：还是很有前景的，无论你做加盟店还是自己开，都是很需要经验技术的，因为如果你是个纯门外汉的话，发展起来会很困难的，还是要对西点烘焙这方面有一点了解的，还有就是店铺运营的经验、原材料采购的问题，都是需要考虑的，发展前景很好，但是需要你都去了解熟悉。; 观点11：开甜品店盈利的前提是学好技术，一家独立的新店对产品的口感造型情怀都有很高的要求，只有拥有了自己的特色才会有竞争力，建议去大培训机构学习，最好是连锁的，一般都会有开店扶持

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