- 观点1： 国内现在这方面的生意还是很流行的， 很有前途，当然你要选择好一点的甜品，伊莎贝湉 比较好
- 观点2： 生意会者不难，具体要看你的店铺的位置、客流量、产品质量等等。
想要开好一家港式甜品，建议从以下方面着手：
1、目标客户群
做小本生意或做大生意，首先考虑的是女性市场，瞄准女性市场，一定大有作为。所以开甜品店是非常有前途的。其实不然，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身材，甜食就是第一拒绝的美食，所以开甜品店要做大众生意。
2、店铺位置选择
开港式甜品店选择的位置，就是要选择人多的地方。商业区、电影院旁、办公楼集中地等都是不错的位置。而客运站、码头和大酒楼附近这些是不适合的。甜品店店铺面积在10平米大小的就可以开设。
3、店铺装修风格
甜品店不一定要花大笔资金来装修店铺，顾客在品尝时，很少会关注你店铺装修的如何豪华。顾客更多关心的是美食的味道、营养与卫生。甜品店装修以清洁光亮、窗明几净就可以。也可以选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看就产生舒心感觉，有品味。
4、价格品种
港式甜品店价格要适应大众化的价位，美食加搭配的由顾客自己决定，不要搞拉郎配，否则容易引起顾客的不满。品种不可贪大求全，一般十几个品种满足市场顾客消费就足够了。
5、经营策略
制作甜品时应抱着宁精勿滥的原则，卖完了再进行制作，以保持产品时常新鲜为第一原则。需要提高人均消费，可以多个品种组成一个套餐出售。另外甜品也讲究季节性，冬夏种类应略有变化，酌情增减。
6、赢得前景
做饮品行业的人都很清楚，港式甜品的成本很低，价格则随机应变，在居民区开店应低些，因为做的是熟客，不能杀得太狠。而在商业区开店可以将价格调高一些，因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。 - 观点3： 其实现在这个社会，不管学什么，只要学得精，都会有前途的；至于说到学做面包，我觉得还是得看学这想干嘛，如果仅仅是个人兴趣，那下个视频学一下就好，如果是想靠这个谋生，那我还是建议系统学习一下，建议你有空可以去专业学校考察一下，我们就有哦！
- 观点4： 港式甜品还是很受大众欢迎的
真正优质的港式甜品，秉持“药食同源”的中华饮食传统，传承岭南饮食文化中注重清润、温补的养生理念，现代营养学的健康之道。以五谷、鲜果、药材为主要食材，将“美味”与“天然、健康、营养”完美融合。 - 观点5： 1、西点师社会需求量大。目前，中国西点精英人才稀缺，从业人员约百万，但优秀烘焙技术人才仍比较少。
2、西点行业人才紧缺。不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训机构力量。
3、西点行业好就业。由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。
4、就也快、创业容易。西点是投资少，风险小的行业，是创业投资不错的一个选择。 - 扩展阅读1：夏日常吃哪些水果可以轻松吃出好气色？吃柚子可以美白吗？
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