- 观点1: 伊利全脂灭菌纯牛奶,普通的250ml纸装,这样一盒有155cal。
- 观点2: 1000卡=1卡=1大卡=1千卡(都是等量,热量单位,只是叫法不同而已)
“我们一般通俗讲的是大卡
1KJ=4.184大卡
所以,伊利纯牛奶每100ml的热量是280kJ,换算成卡路里是66.92大卡
KJ是能量单位,大卡是热量单位
但是食物的热量是以大卡作单位的
所以不管什么食物,热量都要按大卡,看到包装后面是KJ,都要除以4.184,这才是该食物的热量:”
问题在于这个是每100ML的热量是66.92大卡,一般一盒伊利都是250ML,所以应该乘以2.5,最后得出167大卡,每盒伊利应该是167大卡 - 观点3: 楼上的桑华春
桑华春V3|食品营养专...
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简介 :北京大学博士、北京大学生命科学学院副教授,北京智云达科技有限公司食品安全研发专家
什么啊?还博士?1KJ=4.184大卡?????你别误人子弟了好不好!!!
正确的应该是:1千卡(也就是常说的1大卡=1000卡,卡是卡路里)=4.186千焦耳。
焦耳是国际标准单位,现在的食品基本上都会标有每100g(或100ml)含有多少能量和营养的。
不用问了,伊利纯牛奶侧面就有,我帮你看下:
每100ml能量271KJ,换算一下就是,每盒250ml,250/100*271=677.5千焦,
也等于677.5/4.186=161.85千卡 - 观点4: 还好不高
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