- 观点1： 其实每个人的口味都不同，你想与什么食物搭配都可以，就看它与什么食物是忌口的。
黄瓜不能与西红柿一起食用。
因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本就达不到补充营养的效果。另外，辣椒、菜花、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用。
在给你推荐几款黄瓜适合的菜：黄瓜炒双耳（木耳，银耳），黄瓜炒肉片，黄瓜炒鸡蛋，黄瓜炒火腿，黄瓜拌猪头肉或猪耳朵，生黄瓜蘸酱，黄瓜炒扇贝。
要是满意请给个采纳，赞同。 - 观点2：
- 观点3：
- 观点4： 木耳炒黄瓜是一道做法简单，但是营养价值非常高的健康菜，老年朋友注意了，多吃可以长寿啊，年轻的女士吃了还可以美容养颜。
做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和新鲜的黄瓜，配料有葱、姜、蒜适量，盐、糖、味精、水淀粉、香油。
首先，将黄瓜去皮，去皮时要注意不要刮得太深，去完皮后，把黄瓜籽去净。黄瓜籽去净后，切成小段备用。下面把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块，木耳为什么要用手撕，而不用刀切呢？厨师告诉我们用手撕，木耳在炒的时候更容易入味。木耳撕好后就开始下锅炒了。炒之前先烧开水加入盐，然后把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟，这样焯过一遍后，黄瓜会更脆口。起锅烧油，油热后放入葱姜蒜，炒出香味，为了菜品的美观这里把炒过后的葱姜蒜捞出，在家里当然是不用这样做了。然后把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中，加入盐、糖、味精，翻炒几下后加入少许水淀粉，出锅前放入少许香油即可。
木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口.
忘记以前是在哪看到这个做法的，但是却简单又好吃。
这道泡黄瓜最适合夏天吃，凉凉的、酸酸的、脆脆的，颜色也好看。无论吃什么样的饭菜，有它绝对开胃爽口。
黄瓜去头，均切三、四段(长度由自己决定了)，然后每段一分为二，再把每段切成三、四条就成了。
在切好的黄瓜上撒些盐，腌20分钟。其它的材料有冰糖10多块、蜂蜜、白醋(醋一定要用白醋)、干辣椒。
白醋的量没过黄瓜条略低一些就可以，在白醋里加上冰糖，倒入蜂蜜(蜂蜜的量倒入后能使白醋略变色就可以)，把干辣椒弄成几段直接加入就可以。
20分钟后，将腌好的黄瓜的水烘干，然后放进调好的白醋中，放入冰箱保存，第二天就可以食用，做好的泡黄瓜一定要在冰箱中保存，这样吃起来口感好，做好的要在两天之内吃完，第三天黄瓜容易发黄，味道就不好了。泡黄瓜的汤可以再利用一次，再泡第三次味道就不好了。下面就是成品，两天之内差不多都是这个样子。 - 观点5： 把黄瓜切成丝，放上一个小红干辣椒（切碎了），把黄瓜放在盘子里，磕上鸡蛋放上辣椒一起搅拌，放点盐、味精，搅匀，锅里放上油，待油热后，将搅匀的黄瓜、鸡蛋、小干辣椒一起倒入锅里炒，炒到鸡蛋熟了就可以了，炒的时间不要太长，这样黄瓜就会炒老，炒出的菜，很清口，也很脆，很好吃，试试吧～
- 观点6： 把黄瓜切片或块，放点辣椒干。不吃辣的就黄瓜和猪肉炒。把肉腌好，下锅炒至7成熟下黄瓜。最后打个芡，那样肉和瓜口感都滑~！~
- 观点7： 把黄瓜切片或块，放点辣椒干。不吃辣的就黄瓜和猪肉炒。把肉腌好，下锅炒至7成熟下黄瓜。最后打个芡，那样肉和瓜口感都滑~！~
- 观点8： 黄瓜其实凉拌是最好吃的，炒的话要炒到半熟才好吃。
- 观点9： 黄瓜加鸡蛋炒
- 观点10： 加鸡蛋
鸡蛋炒黄瓜 - 观点11： 黄瓜炒鸡蛋 黄瓜可以煲汤。
- 观点12： 黄瓜这么做嗷嗷好吃，给肉都不换
- 观点13： 黄瓜打成黄瓜汁人体吸收才全面
- 观点14： 又香又脆
- 观点15： 教你做好吃的拌黄瓜
- 观点16： 食物有原本自己的味道，不要改变
- 观点17： 黄瓜这样做简单又好吃
- 观点18： 感谢一路陪伴。努力，加油。
- 观点19： 做这道菜2点最重要
- 观点20：
- 观点21： 黄瓜应该这么做
- 观点22： 有了它再也不怕没胃口！
- 观点23： 黄瓜制作教程
- 观点24： 黄瓜制作教程
- 观点25：
- 观点26：
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