美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

有的人饮食不规律,饿了就随便吃点解决,有哪些食物不能空腹吃?

我来答
观点1: 几种饿了不能吃的食物
生柿子饱腹性差,其酸会与胃酸反应产生凝胶块,引起胃结石。
糖是一种容易消化吸收的食物,但人体不能在短时间内产生胰岛素来平衡血糖。这样,血液中的血糖会突然升高,容易引起眼疾。空腹进食时,糖还会引起人体酸碱失调,人体内各种微生物的平衡,不仅影响健康,还会影响食欲。

山楂含有丰富的有机酸和类黄酮,会加重胃酸分泌,刺激胃粘膜,引起胃胀、酸呕吐等不良反应。
和牛奶一样,豆浆也含有大量的蛋白质。如果空腹饮用,就不会起到营养和滋养的作用。
生涩西红柿含有大量果胶、柿子胶酚、可溶性收敛剂等成分。生吃容易与胃酸发生化学反应,增加胃内压力,引起胃扩张和胃痛,或形成胃结石。

甘薯含有较高的粗纤维、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物。人们吃了之后很快就会觉得饱了。不过,红薯也含有较多的单宁和胶纸,会加重胃酸分泌,引起烧心等不良反应。
空腹饮酒会降低人体血糖浓度,导致低血糖。此外,由于葡萄糖供应不足,大脑也会引起功能障碍,导致心悸、头晕、出冷汗等现象,严重危及生命。
空腹喝浓茶,会稀释胃液,影响人的消化功能,茶中含有丰富的鞣酸,对胃有刺激作用,使人产生恶心、呕吐、惊慌、头晕、四肢无力甚至烦躁不安、肌肉震颤等现象。

它含有辛辣的大蒜素。空腹进食会刺激胃粘膜,引起胃痉挛。
观点2: 牛奶经常被认为是一种养胃的饮品,但是有些人空腹喝牛奶后会出现腹胀等问题,所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在乳糖不耐受的情况,这些人喝完牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会减轻一些。但如果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,能消化乳糖的人可以很好地利用它们。所以要不要空腹喝奶,应根据个人的乳糖消化能力而定。

 在日常生活中,有很多人都有喝茶的习惯,那么你知道空腹喝茶会伤胃吗?茶叶中,尤其是绿茶,茶多酚、咖啡碱等含量很高,如果空腹饮用,部分活性物质会与胃中的蛋白结合,对胃形成刺激,容易伤胃,也容易使人出现心慌、头晕等“醉茶”的现象。除此之外,空腹喝茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍食物的消化。所以对于肠胃功能不太好的人群来说,更不能空腹喝茶。

空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。

山楂、桔子含有大量的有机酸如果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用会使胃内酸度猛增,对胃黏膜造成不良刺激,可导致腹胀、嗳气、反酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
观点3: 柿子:柿子中含有较多的果胶、单宁酸,空腹吃与胃酸会发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。此外,还要注意未熟的柿子不能吃,因为未成熟的柿子中含有一些毒素,食用会对人体产生损害。
观点4: 所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在乳糖不耐受的情况,酸奶。空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍
观点5: 酸奶。空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
观点6: 糖果。糖能迅速缓解饥饿时候低糖的症状,但并没有很强的饱腹感,空腹大量吃糖并不可取。
观点7: 一般酸性比较强的食物是不能空腹食用的,比如说酸奶,乳酸饮料等。
观点8: 平时不能空腹吃的东西比较多,比如说酸奶豆浆以及一些肉类等。
观点9: 空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时本身血糖水平就较低,此时饮酒很容易出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍
观点10: 所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在乳糖不耐受的情况,
观点11: 牛奶经常被认为是一种养胃的饮品,但是有些人空腹喝牛奶后会出现腹胀等问题,所谓空腹不能喝牛奶,主要是担心部分人存在乳糖不耐受的情况,这些人喝完牛奶后会出现腹胀,甚至腹痛、腹泻等问题。如果先吃些其他食物再喝牛奶,这种不适反应会减轻一些。但如果本来没有乳糖不耐受,空腹喝牛奶是完全没问题的。各种动物奶中同时含有蛋白质、脂肪和碳水化合物,能消化乳糖的人可以很好地利用它们。所以要不要空腹喝奶,应根据个人的乳糖消化能力而定。
扩展阅读1:常吃零食有哪些营养 零食怎样健康吃
资料图 其实,科学吃零食是有益的。专家为此做了大量调查与研究,认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。从零食中获得的热量达到总热量的20%,获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20 %,铁质占15%...
扩展阅读2:烧烤肉腌制方法
烧烤肉腌制方法放入如下:工具/材料:猪肉300g、自制烤肉酱80g、自制烤肉粉15g、啤酒30ml、鸡蛋一个、生姜少许、保鲜膜、锡纸。1、猪肉去筋膜,切大长条,用流水冲尽血水待用。2、猪肉用蛋清、啤酒抓匀腌制30分钟。3、将...
扩展阅读3:烤肉烤多长时间烤肉烤多长时间能熟
1、烤肉要烤10至15分钟。2、烤箱预热220度左右,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤5分钟即可。烤肉,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,可提高食欲。3、肉类含蛋白质丰富,一般...
扩展阅读4:格兰仕微波炉光波组合烧烤鸡翅时间怎么控制?
首先,在使用烤鸡翅和微波炉组合功能之前,需要先调节出光波烤的时间,将烤箱温度设置到180度,时间大概是25-30分钟,这个时间是必要的。接下来是烤鸡翅的时间控制。我们将新鲜的鸡翅放入烤箱,将烘烤模式的温度设为180度,并...
扩展阅读5:格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用
格兰仕微波炉烤肉功能怎么使用 将准备好的烤肉放入到微波炉中,然后按下标有光波组合字样的按键,微波炉就开始烤肉了。为了能将肉烤得均匀,在中途时最好暂停一下微波炉,将肉拿出来翻动一下,然后在继续烤,这样肉的两面...
扩展阅读6:二选一菜谱设置方法
二选一菜谱设置方法如下。1、早餐:酸奶+菜包、肉包+蔬菜或者瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉。2、午餐:1碗米饭+肉或鱼+2份青菜或者1份蒸饭+1小份酱牛肉+水果或生菜沙拉。3、晚餐:凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑或者全麦面包+代餐粉。
扩展阅读7:怎么吃酸辣粉更健康
适量吃酸辣粉是好的,因为酸辣粉中,主要是酸菜和粉丝。 过多吃酸菜是不好的。 因为,酸菜中的乳酸能开胃提神、醒酒去腻,还能能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易...
扩展阅读8:如何尽可能健康地食用速食酸辣粉?
吃这个谈不上健康,很长时间吃一次也没什么的。味道太诱惑人。不过,我现在基本都自己做红薯酸辣粉,很好吃。建议你也自己做来吃,更健康。给你分享下我的做法:1.先将红薯粉用水泡上半个小时。2.准备好蒜末,油泼辣子...
扩展阅读9:孕妇冬天适合吃什么炖菜
在冬天吃炖菜的话,吃着就会很暖和。不管是炖菜还是炖肉,只要搭配好了,炖到火候,荤的,素的都吃的非常香,浑身也是暖洋洋的。白菜豆腐这两样再普通不过的食材,可是营养价值和美味价值,丝毫不输其他食材。白菜和豆腐在...
扩展阅读10:酸辣粉教程酸辣粉怎么做
步骤1:准备酸辣汁 在小碗中加入1勺豆瓣酱和2勺醋,再加入适量盐、味精、鸡精,搅拌均匀。如果喜欢更酸一些,可以多放一点醋,相应的,如果想味道更辣,可以添加一些小米椒。步骤2:准备薯粉或面条 将薯粉放入锅中,倒入...