- 观点1: 肉松、咸蛋、鱼干、甜豆、花生米、榨菜、萝卜干
- 观点2: 试试吧? @..@,在家里,俺就是常常这么做的: 超可口!《多彩芦笋》---- 主料: 芦笋,熟火腿,蘑菇。 调料: 葱末,姜末,盐。 做法: 1.将芦笋洗净,削去根部;火腿切成薄片;蘑菇洗净;葱姜分别切末备用。 2.将芦笋和蘑菇分别放入沸水中焯烫,取出过凉沥干水分;将芦笋切段。 3.炒锅倒油烧热,至五成热时,下葱姜末爆香,随后放入芦笋,火腿,蘑菇翻炒,最后加盐调味炒匀即可出锅。 4.也可以放入一些清汤,待收汁后出锅。 还有一道荤菜!《香菇滑鸡》---- 主料: 鸡一只 辅料: 水发香菇10朵,小洋葱5个,大蒜5个 做法: 1、沙锅加油火上加热,7成热时加入洋葱大蒜。 2、待洋葱大蒜炒半分钟出味后,加入鸡块,翻炒至鸡肉变白。 3、跟着放入香菇、一勺料酒、2勺生抽,翻炒均匀。 4、最后倒入漫过鸡肉的清水及适量精盐,盖上锅盖后小火慢慢焖到水收干,即可装盘。 再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》---- 主料: 牛肉 辅料: 青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒 做法: 1.茶叶泡茶待用,只留少许茶叶,柠檬两片,橙皮切丝,把所有的配料与牛肉倒在一起,加水,用高压锅炖(也可以用炖锅炖) 2.高压锅冒气,调最小,再炖二十分钟,打开盖倒入茶,再煮五分钟即可
- 观点3: 看自己喜好了,大家一般是配咸菜之类的,榨菜,海带,萝卜条,笋片,八宝咸菜,咸黄豆,豆干,还有雪里红炒黄豆,鱼干,还可以吃一些凉拌的菜等,多了,这些都是要看自己口味儿了
- 观点4: 炝拌海带或者 炝拌 土豆丝,再或者 炝拌菠菜,里面放一些熟的花生米 ,味道都不错,还可以 煮几个咸鸭蛋
- 观点5: 咸一点的清菜,因为咸点会让你大口大口的渴稀饭。或酸菜也可以。
- 观点6: 涪陵榨菜、肉末豇豆还加一个蒜 泥黄瓜
- 观点7: 一般我们都是煮那种酱油肉来配稀饭的。。。萝卜炒蛋也很不错,或炒菜配也很不错的
- 观点8: 泡菜,咸鸭蛋,拌黄瓜。
- 观点9: 配咸菜或凉菜
- 观点10: 潮州咸菜
- 观点11: 乌江榨菜
- 观点12: 咸菜
- 观点13: 咸菜和鱼干
- 观点14: 咸菜最好,呵呵。
- 观点15: 咸菜 酸菜
- 观点16: 青菜 芹菜 白菜
- 观点17: 清淡的菜,比如咸菜,青菜。
- 观点18: 干香咸鲜的豆干,咸菜,卤菜等等
- 观点19: 1.酱黄豆、白灼生菜、酱萝卜、浇汁莴笋、凉拌黄瓜腐竹、麻辣萝卜干等。麻辣萝卜干做法:白萝卜洗净切条,放入盆中,放入盐拌匀腌制1小时。
2.萝卜腌好后,稍用力将萝卜里的水分攥干。把萝卜条放到晾晒网上。
3.晒好的萝卜用水洗下沥干水分。萝卜干放白糖拌匀。放老抽、生抽、辣椒粉拌匀,盖保鲜膜,腌制一晚即可。【摘要】
吃稀饭什么菜下饭【提问】
1.酱黄豆、白灼生菜、酱萝卜、浇汁莴笋、凉拌黄瓜腐竹、麻辣萝卜干等。麻辣萝卜干做法:白萝卜洗净切条,放入盆中,放入盐拌匀腌制1小时。
2.萝卜腌好后,稍用力将萝卜里的水分攥干。把萝卜条放到晾晒网上。
3.晒好的萝卜用水洗下沥干水分。萝卜干放白糖拌匀。放老抽、生抽、辣椒粉拌匀,盖保鲜膜,腌制一晚即可。【回答】
(一)榨菜、炒萝卜干、咸菜、咸蛋、香煎咸鱼。
(二)橄榄菜、豆腐烧咸菜、红烧鱼、韭菜炒豆芽。
(三)腐乳、小鱼干、拌菜、酱茄子、土豆丝、海带丝。【回答】
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