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如何拍摄菜品 焦距 光圈

我来答
观点1: 对于无数的美食爱好者来说,菜品不仅要做得好吃,其实更重要的要好看,照片拍得好不好,直接决定了这盘菜的从感官上的质量。所谓“色香味”,“色”是排在最前面的,因为味道再好,看的人尝不到,只有通过照片来鉴定菜品的好坏。
方法/步骤

1
准备好单反,取下镜头盖(如果有三角架的话,架好三脚架)
2
美食配美器,好看的碗盘给美食大大加分的,根据各种菜的不同来搭配,一般白色的器皿好搭配
3
盘子下面垫上餐垫、书籍、以及各种艺术垫,和盘子的搭配,一种是反差搭配,比如黑白配,另一种是同色调搭配
4
构图:一般常用的有三角形、斜线型
5
突出美食,美食一般占据三分之二的空间,点缀要简单
6
美食放在光线好的地方,最好是自然光,晚上的话最好用两盏台灯一左一右把美食照亮,注意,有了台灯,最好不要开闪光灯。采用逆光或者侧逆光的角度拍摄,这样的光线角度让美食比较自然。

7
如果采用的定焦镜最好降两档使用,这样拍出来的比较清晰。最好手动对焦,有三脚架的对好焦按动快门,没有三角架的一定要手稳,脚站稳,相机紧贴脸部做个支称,防止按快门的时候抖动

8
拍美食的角度一般以45度为宜,这样很容易突出菜品,也有的菜以90度拍摄,这样才能全角观察,还有的为0度拍摄
9
每一个美食,先想好要突出什么样的思想,不要拍很多,这样很难筛选
10
后期的处理,可以用PS,更为简单的操作有光影、美图秀秀等
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