大豆油和黄豆油的区别

观点1：一样　　大豆油:　　又叫豆油、黄豆油，其色泽深黄，有豆腥味，也是中国人特别是北方人民生活中的主要食用油之一，主产东北诸省及华北、西北、华东和中南各地区，行销全国。　　[营养成分]　　每100克大豆油中约含能量为3759.7千焦脂，脂肪99.4克，碳水化合物0.3克，维生素A原及维生素 B族微量，维生素E的含量为3128毫克，另含少量钙、磷、铁、锌、铜、锰等矿物质。大豆油中的脂肪酸主要是亚油酸，占50％-60％，油酸占22％-30％，棕榈酸占7％-10％，亚麻酸占5％-9％，硬脂酸占2％-5％，花生酸占回％-3％。豆油还富含卵磷脂。　　大豆油的人体消化吸收率高达98％。　　[医生的观点]　　大豆油中的亚油酸，具有降低血中胆固醇的作用，因而在一定程度上可以预防心血管疾病，是心脏病患者理想的食油。　　大豆油中所含磷脂，在生理上对人体有重要的正面影响，这是一般食物和油脂中少有的。　　由于大豆油有一定的豆腥味，对豆腥味有反感的人不宜食用; 观点2：是一样的，买的时候看看是压榨的就是中国的黄豆。非转基因的就是国外的; 观点3：大豆和黄豆是一种作物，出来的油是一样的 ~~只是叫法不同; 观点4：基本上没有什么区别大豆就是黄豆黄豆是就是大豆