- 观点1: 常德腊肉
系精选皮薄肉嫩的鲜、冻猪肉为原料加工制成。其外形美观,色泽金黄,组织紧实,咸淡适宜,肉松皮脆,肥而不腻,腊香浓郁。腊肉问世于殷周,盛行于春秋,唐代成为军需品。明崇祯年间,已有作坊经营。
常德芝麻酱
系以优质芝麻为原料,经筛选、漂洗、焙炒、风净、磨品税坯等工序制成。产品质地细腻、芳香可口。
常德昌字牌铸铁锅
昌明锅厂生产。行销于世已近一个世纪。产品规格标准,轻薄节能,边齐蒂美,色泽银灰,光洁无疵。
津市小磨芝麻油
以洞庭洞区及丘陵地带所产的优质芝麻为原料加工而成。
津市凤尾菜:以菜叶形如凤尾而称。为咸半干菜。系选用本地优质大兜萝卜(学名大头菜)为原料。分为冬菜与春菜两种。立春前收获加工者称冬菜,立春后收获加工者称春菜,以冬菜质量为佳。其成品色泽金黄,果头较软,气味芳香,清脆可口。
双龙乡:武昌鱼、甲鱼。
临澧县
新安镇:洞坪红萝卜。
衍嗣庵镇:枣、梨、桃、猕猴桃,棕片、子篾。
停弦渡镇:陶瓷机制砖瓦、“古渡牌”龙缸。
修梅镇:“鸡山大红袍”辣椒。
烽火乡:芥头、马椿稻米、常烽茶油、杜仲。
柏枝乡:“鳌山李子”。
杉板乡:“杉板大蒜”。
杨板乡:“杨板谷酒”、“杨板豆腐”。
桃 源 鸡
为肉用型古老地方良种家禽。产肉性能好,质嫩味鲜。
桃花源擂茶
桃源县的传统饮料,兼作药用,具有生津止渴、健脾提神、益肺利便,促进消化,治疗感冒之功效。
陬市桂花糖
陬市镇生产,系以饴糖、白砂糖、芝麻糖、芝麻为主要原料,以桂花糖、香元条、茶油为辅料。甘甜味美,麻香浓郁,泡松爽口。常食有止渴、补虚冷、益气力、治虚劳、行风气、通血脉、润肌肉、健脾胃之功效。每届中秋、春节等传统节日,为当地群众的必备食品。
瓦儿岗乡:“七星辣椒”。
汉寿县:
甲鱼、银鱼、牛蛙、龟。
安乡县:
焦圻镇:吴太和药店祖传“焦圻膏药”。
安障乡:鲂鱼。
安全乡:通心莲。
石门县湘红工夫:产于石门茶厂。以二级为例:其条索紧细,色泽乌润,苗锋显露,白毫多;香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色红亮,叶底红艳匀齐,茶汤冷却后呈“冷后浑”(国外称“乳凝状态”,为优质茶之特点),且汤碗上层呈现“金圈”较厚。该茶采制技术于清道光末年从广东传入,因毛茶原料在湖北省五峰县(属宜昌府辖)装箱外运出口,故称“宜红工夫茶”。清光绪年间 (约公元1902年),广商“泰和合”茶号在石门县建厂生产经营,遂逐渐形成茶叶中心,成品仍以“宜红”名义外销。
还有:麻辣肉,酱板鸭,米粉 - 观点2: 常德牛肉粉
- 观点3: 酱板鸭,米粉
- 观点4: 酱板鸭
- 扩展阅读1:拉萨的哪些特产美食是游客不能错过的?
- 糌粑:糌粑是藏族的主食之一,由青稞面制成,可以直接食用,也可以与其他食物搭配。它的制作过程简单,营养价值高,是体验藏族传统饮食的基础食品。酥油茶:酥油茶是藏族人的日常饮品,由酥油、茶叶、盐和水煮沸后搅拌均匀而成。它具有很强的能量和热量,对于抵御高原寒冷和缓解高原反应有很好的效果。藏香...
- 扩展阅读2:西藏有哪些特色小吃 西藏特产
- 1、奶渣包子 奶渣包子是西藏的特色小吃,新鲜的牦牛奶煮沸以后被藏族人用传统而独特的方式分解,最贵重、最精华的是酥油,其次是奶渣,也就是提炼了酥油以后剩下的渣子。新鲜的奶渣酸酸的、白白的,可以用来做陷,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干...
- 扩展阅读3:金都大酒店超市有土特产吗?
- 门口就有超市,土特产应有尽有。
- 扩展阅读4:金都大酒店有没有当地特产?
- 有,非常丰富,木耳,花椒,崖蜜,红芪,酒店超市应有尽有。
- 扩展阅读5:你们那里有什么特产呢,可以寄的
- 很多东西都可以邮寄的,香菇、木耳、桥米、对接白腊盆景(全世界只有京山有)、板栗。
- 扩展阅读6:厦门旅游特产推荐16种
- 一、厦门旅游特产推荐,8种现场吃1-沙茶面2-鱼丸汤3-蚵仔煎4-姜母鸭5-土笋冻6-春卷7-芋包8-炸五香 二、厦门旅游特产推荐,8种伴手礼1-凤梨酥2-牛轧糖3-猪肉铺4-绿豆糕5-鱼皮花生6-肉松7-金门贡糖8-干制海鲜...
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- 哈素海鲤鱼是内蒙古自治区呼和浩特土默特左旗地方特产,此地的黄河鲤鱼有个习性,总是逆流而上,练得浑身筋肉、特别有劲,所以味道特别鲜美,鲤鱼味甘、性平、无毒。9、武川莜面 武川莜面产于内蒙古呼和浩特武川县,莜面在我国已有...
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- 扩展阅读9:山东菏泽有哪些特产食物
- 芦笋是无公害蔬菜绿色食品和有机食品,山东省曹县青堌集镇是芦笋之乡东明香肚 山东省菏泽市东明县的特产东明香肚,又称粉肚是本县的传统名吃浓香适口香而不腻风味独特色泽纯正营养。4、菏泽特产一菏泽水煎包菏泽的水煎包非常...
- 扩展阅读10:宁夏土特产
- 盐池滩羊肉是宁夏的知名特产,滩羊在特殊的生长环境下成长,羊肉色泽鲜红,含脂率低,肌纤维清晰致密,切面湿润不沾手,肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。成年羯羊50至60公斤,脂肪含量少,肉质细嫩。灵武长枣是宁夏回族自治区灵武市特有品...
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