- 观点1： 茶叶蛋最主要的是小茴香，首先煮生鸡蛋，煮好后，下一步要把煮蛋的水倒掉，因为第一遍的水有鸡蛋的辛味，再倒入清水（最好能把锅洗一下）把小茴香，茶叶（用砖茶，茶叶中最次的一种,很便宜，效果最好），放在纱布中，也可以直接把茶叶和小茴香放在锅中，切记不可用铁质调料盒，这样会影响茶叶蛋的味道，把茶叶熬制浓茶色，香味出来后，把煮熟的鸡蛋用盐水洗一遍敲碎放入锅中，煮1--2个小时。入味即可祝生意兴隆
- 观点2： 茶叶蛋到底怎么做呢？
- 观点3： 茶叶蛋
- 观点4： 茶叶蛋有很多种做法：
真正的纯味茶叶蛋做法很简单：茶叶（可以是泡过）放在汤盘中，煮一壶开始直接冲下去，待凉备用！凉后把茶叶跟茶水一起放进锅中，把蛋洗净放入！放入盐巴！ 等蛋用筷子反头可以夹起来的时候，把蛋外壳敲碎一直让它煮！煮到入味，但茶叶不能煮太久，需要的话要换茶叶哦！
在外面我们是不大可能吃到这种做法的 因为投资比较大！
另一种做法是：茶叶少许 ，用沙袋装好！接一盆水先把鸡蛋煮好！然后把蛋敲碎（适可而止哦）！在接一盆清水，加入酱油，红糖，八角（香气的中药根据自己组要加哦）盐，茶叶包煮开！放入蛋，就可以了！
蛋是越煮越坚固，可以的话多煮一会是没有关系的！
预祝您成功！ - 观点5： 接一锅凉水，加上很多盐，酱油，花椒，茶叶，让水是黑黑的，把鸡蛋放进去，把锅放火上煮，开锅后火关小，把鸡蛋敲烂，接着煮。水可以重复用，鸡蛋泡上半天肯定进味
- 观点6： 茶叶蛋怎么做才好吃？鸡蛋煮熟敲碎，加入姜，葱 桂皮，八角，香叶，花椒一勺盐，一箱红茶，没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽，炖半小时即可。
- 观点7： 鸡蛋煮熟，剥皮，加入红茶，生抽老抽蚝油，加入可乐煮熟即可。
- 观点8： 茶叶蛋洗干净 放入八角茶叶调料 闷煮两小时
- 观点9： 煮熟的鸡蛋敲碎放大料加水煮半小时
- 观点10： 茶叶蛋有好多种煮法！我想知道你想吃什么味道的，才能给你好的建议！呵呵
- 观点11： 茶叶蛋的做法
- 观点12： 家庭版茶叶蛋这样做 老公吃了十个
- 观点13： 教你煮茶叶蛋的好方法
- 观点14： 茶叶蛋怎么做？
- 观点15： 鸡蛋选土鸡蛋
- 扩展阅读1：炒刀削面
- 1、食材：刀削面适量、牛肉（猪肉）适量、新鲜辣椒适量、青菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蒜苔适量、盐少量、豆瓣酱适量、食用油适量。2、准备好刀削面，洋葱，蒜苔，肉，上海青，鲜辣椒，3、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小...
- 扩展阅读2：刀削面怎么炒 方法非常简单
- 1、洋葱切丁，辣椒切丁，注意大小，蒜苔切段，肉切片。2、锅中倒入水，放到火上开始烧水，水开下刀削面，刀削面煮到七八成熟即可，捞出放入凉水里过一下。3、锅中放油，将豆瓣酱、肉、蒜苔放入锅中翻炒，五分熟时...
- 扩展阅读3：刀削面怎么炒
- 1、将刀削面煮熟备用。鸡蛋打散，圆白菜切成一公分宽的条。2、起油锅，油热后倒入鸡蛋，翻炒均匀后盛出备用。3、倒入适量的油，下葱姜，放入白菜翻炒至软，加入盐和适量的生抽。4、下刀削面和鸡蛋，翻炒均匀即可。刀...
- 扩展阅读4：老人生日宴菜谱12个菜
- 01菠萝咕噜肉 菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...
- 扩展阅读5：兰州拉面为什么清真
- 真正的兰州牛肉面大多数是清真的，兰州拉面大多汉民开的，所以把清真符号贴起来
- 扩展阅读6：自制刀削面的做法步骤图，自制刀削面怎么做
- 详情请查看视频回答
- 扩展阅读7：宝宝感冒有点鼻塞咳嗽，想给他增加营养吃点水煮蛋，可以不？
- 不建议食用哦，小儿感冒时，常有食欲不振，消化不良的现象，而鸡蛋属高蛋白质食物，小儿进食后较难消化，并且感冒期间吃鸡蛋容易有痰，要想吃鸡蛋可以等感冒好了。宝宝感冒时服用小快克，可以缩短感冒病程，我家孩子一直吃这个...
- 扩展阅读8：红烧肉可以炖哪些菜
- 红烧肉里适合炖土豆、芸豆、茄子、豆角、豆腐、洋葱、圆白菜、螺丝椒、海带、粉条、腐竹、干笋、地瓜、胡萝卜、香干、面筋卷、板栗、鲜竹笋、荔浦芋、南瓜、鹌鹑蛋等，具体可根据个人喜好以及时令季节做出调整。红烧肉的做法各地...
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- 石泉五香豆腐干，产于城郊二里桥村。这个村水井湾有个清泉，冬暖夏凉。用这种水做五香豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。石泉豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，...
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- 泉口豆腐丝豆腐丝采用德江北部农家自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无发霉变质为好。制作工序主要包括：泡料（将黄加温水300C左右浸泡）、磨料（使用石磨）、过滤（使用滤网，俗称豆腐包）、煮浆（用敞口大锅...
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