- 观点1: 用料
羊奶果 500g
白糖 100g
矿泉水 1000g
腌羊奶果的做法
1.羊奶果,用水洗干净即可
2.之后在用糖水浸泡几天,即可
拓展资料:
【别名】 牛虱子果、羊山咪树、长匍茎胡颓子、羊奶头
【来源】 胡颓子科羊奶果Elaeagnus sarmentosa Rehd.,以根、果、叶入药。
【生境分布】 云南、广西、广东、四川(巴中)、 湖北、河南南部。
【性味归经】 酸,平。
【功能主治】 止咳平喘,收敛止泻。主治哮喘,虚咳,慢性支气管炎,肠炎,腹泻,跌打肿痛,风湿疼痛,黄疸。还可治吐血,咯血,咽喉肿痛,感冒,小儿惊风,疮癣等症。
【用法用量】 25~50克。
【摘录】 《全国中草药汇编》
参考资料:百度百科:羊奶果 - 观点2: 原料配方 :羊奶果100千克 白糖35千克(只要比例对即可)
制作方法: 1.羊奶果放入缸内用水漂洗干净,然后倾入沸水中煮4~5分钟。取出再用清水漂洗干净。2.移到陶制的容器中,进行糖渍,每100千克果约加糖50千克。糖渍时间约半天到一天。3.糖渍后,将羊奶果连同糖卤一同倒入铜锅内,每100千克加白糖30~35千克、煮沸,再回到陶制容器,令其慢慢地吸收糖液。4.经1~2天,再行第二次加热,并酌量再加糖12~18千克,煮沸后静置1~2天,再煮一次。5.经过三次热煮,羊奶果果肉呈透时即可放入干净的容器中保存,要尽快食用,放在阴凉处保存。
羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。 - 观点3: 冬季饮食养生 无论是我国的中医学,还是现代科学,都非常提倡顺时养生,即按照一年四季气候冷暖变化的规律和特点,调节人体,从而达到健康身体、预防疾病、延年益寿的目的。正值秋冬时节,天气由燥转寒,自然界万物呈凋零、闭藏状态,人也应该遵循顺时养生的法则,多保存体内的阳气,收敛充实阴气,以抵御寒冷气候的侵袭,为来年的春生夏长打好基础。那么在冬季的饮食养生保健方面,应注意哪些方面呢? 1、 冬季宜多吃的几种食物 羊肉 羊肉性温,能带给人体许多热量,所含钙质、铁质,也远远高于牛肉、猪肉。中医认为,羊肉能助元阳、补精血、治肺虚、除劳损,是一种绝好的滋补强壮食品。据调查,羊很不容易患肺病,常吃羊肉、喝羊奶,对肺病颇有疗效。至于气管炎咳嗽、伤风咳嗽,只需喝羊肉汤即可减轻和痊愈。另外,羊肉对产后气血两亏及一切虚寒证很有益处。 萝卜 俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜味甘辛性凉,有顺气消食,除燥生津、散瘀解毒、利大便等作用。白萝卜煎汤,可治伤风感冒;用萝卜、生姜、蜂蜜、水煎服,可治咳嗽、哮喘;煤气中毒引起的头晕、恶心,可服萝卜汁治愈。 核桃 在我国有“长寿果”之称。其产热量为粮食和瘦肉的2倍,且含脂肪,营养丰富,有强肾补脑之功。凡冬季体弱者,每在早晚吃一两个核桃仁,可慢慢地强劲身体。冬季便秘者,可用核桃仁、黑芝麻按2:1比例捣烂,每天早晨一匙,用温开水送下,功效显著。 栗子 性甘温无毒,有养胃健脾、补肾强筋之效,适于冬季食用。它所含不饱和脂肪酸和多种维生素,能抗血压高、冠心病、动脉硬化等症,是中才年人抗衰老、防疾病的滋补佳品。 红薯 味美价廉,营养价值很高。据最新研究结果表明:它可为人体提供一种独特的黏液蛋白,这种多糖蛋白质的混合物,不仅能防止动脉粥样硬化,减少皮下脂肪,还能保持关节腔内的润滑,以防扭伤。但红薯的缺点是,含有一种“气化酸”,食用后会有胃肠产生二氧化碳气体,多食会感觉烧心、胃胀,尤其是胃肠道疾病患者慎用。 2、冬季多吃火锅好 严冬季节,寒气逼人,人体需要更多的热量来维持正常的生理活动,而火锅这种餐饮形式正好适应了冬季身体的这一需要。火锅的主料一般常用羊、牛、猪、鸡、兔等肉类,另有海参、大虾、海米等产品,这些食物都能给人体提供充足的热量和脂肪、营养,而火锅内的各色汤汁,饮后不仅御寒活血,更有滋润肌肤、养颜防燥的妙用。
- 观点4: 用料
羊奶果 500g
白糖 适量
矿泉水 适量
腌羊奶果的做法
这是我新买的羊奶果,用水洗干净即克
之后在用糖水浸泡几天,即可
小贴士
加白砂糖要多加点 尽量等白砂糖融化在浸泡 - 观点5: 羊奶果果酱的做法
1.羊奶果鲜果洗净。
2.水烧开后放入羊奶果,1-2分钟捞出。
3.剥去果皮,去除果核。
4.剥皮去核后的果肉放入锅中,加入大约50毫升水,放入冰糖,将果肉加热。
5.不停地搅拌。
6.待粘稠后关火。
7.趁热装瓶。冷后放入冰箱,可保存一个月。随取随食。 - 观点6: 腌羊奶果的做法
1.羊奶果,用水洗干净即可
2.之后在用糖水浸泡几天,即可 - 观点7: 用料
羊奶果 500g
白糖 适量
矿泉水 适量
腌羊奶果的做法
这是我新买的羊奶果,用水洗干净即克
之后在用糖水浸泡几天,即可
小贴士
加白砂糖要多加点 尽量等白砂糖融化在浸泡 - 观点8: 事实不可以腌制的
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