- 观点1： 可以呀，红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。桂圆可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，增强机体的代谢功能和免疫功能。
- 观点2： 当然可以，三者搭配具有改善睡眠，温补肾脏，补血益气，健脾改善气色。
1、红枣 美容养颜，补中益气，养血安神。
2、枸杞 滋补肝肾，益精明目和养血，增强免疫力。
3、鸡蛋 丰富的蛋白质，营养丰富。 - 观点3： 可以。
红枣桂圆煮蛋是很普遍的一道食材，干桂圆性温和而腻滞，是归属于性热的食材的，因此不应多食，吃多了是非常容易造成 容易上火的，那麼红枣桂圆煮鸡蛋吃多了大会上火吗？从中医学视角而言，干桂圆会加剧大家的阴虚火旺，因而不应多食，尤其是身患肠胃肝胆病的病人，更要少吃。
红枣桂圆煮鸡蛋吃多了会上火吗
桂圆、荔技温性，食之过更多就是生热容易上火，因而身体热盛者、阴虚火旺者切忌多吃，多吃会造成 牙龈肿疼流血、鼻衄。比较严重的会得了大家普遍的说白了“荔枝病”。
干桂圆是补血补气的，吃多了自然容易上火，主要表现是出鼻血
吃桂圆易上火，可是要是吃得有效，并学好恰当配搭，就不容易上火。 - 观点4： 鸡蛋炖着吃，加上桂圆红枣银耳，美容养颜
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