- 观点1: 首先,怀孕期间的女性最好不要常去吃烧烤,因为吃太多烧烤可能会导致胎儿畸形,风险比较高。因此,怀孕之后的女性朋友即使很馋,也要适当减少吃烧烤的次数,不能够太过任性。
另外,烧烤过后的食物,大部分的营养已经遭到了破坏,而且这些食物当中还有很多能够致癌的物质。不管是为了自己的身体健康,还是为了腹内宝宝的健康,都要尽量减少吃烧烤的次数。
其次,吃烧烤的地方总是烟雾缭绕,而且吃烧烤的地方大部分都是美食一条街。长时间在这种环境下,也会导致孕妇出现很多问题。另一个需要值得注意的是,没有烤熟的肉食里面寄生虫很多,可能会导致胎儿发育异常。
孕期饮食注意事项收藏
1、为预防妊娠糖尿病,建议每餐一碗饭,加餐不要吃太多热量高的粉面、蛋糕,要有适当的散步等运动,关注体重的适当增长。
2、均衡膳食的要求糖分、蛋白质、脂肪三大宏量营养素比例适当,简单地认为孕期加一个蛋、一杯奶还是不足以满足蛋白质合理的量与比例,可以请医生根据个体情况指导。
3、孕妇每天吃200-400克水果即可,也就是一到两个水果。相对水果而言,建议多吃蔬菜,尤其是绿叶菜,其维生素、膳食纤维是水果难以替代的。
4、准妈妈不管喝不喝汤都一定要吃肉类。蛋白质除了可以提供一部分身体活动所需要的热能,更重要的是胎儿在生长发育过程中,也需许多蛋白质。
5、坚果中富含不饱和脂肪酸、优质蛋白及丰富的维生素,确实是胎儿补脑益智的佳品,但坚果的热量很高,每天的总摄入量不宜超过1两。
6、补品不能够代替正常均衡的饮食,且补品很多具有药性,孕妇需慎用或在医生指导下食用。
7、食物都有寒凉温热各性,只要食物多样化、按常见的搭配方法(如炒凉性的蔬菜放点姜蒜)、食不过量就不会有什么问题。 - 观点2: 我怀孕那个时候,馋得不行,跑去吃了两次烧烤。吃得不多,其实就是为了那一口!终于吃上的那一刻,那个香啊,好像一辈子没吃个饭一样。好说歹说,老公不愿意给我多吃,每样给我吃一两口。
孕妇吃烧烤确实要少吃,我来说说孕期吃烧烤可能有哪些风险性,要注意什么。
①少吃肉类、海鲜
烧烤很难保证完全把肉烤熟了,孕妇吃了没烤熟的肉问题可大可小。
生肉里有可能被弓形虫等寄生虫感染,一般成人吃了不够熟的肉只会有轻微的感冒,但孕妇第一次感染的话,会对胎儿产生影响,比如流产、早产、低体重、脑炎、脑积水、视力障碍等风险高。
据说弓形虫在65℃以上的温度就可以消灭掉,在烤的时候要注意把肉中心部位烤熟再吃。
2.不要吃太杂,特别是肠胃不好的人
不少人吃烧烤第二天会拉肚子,大多数是因为吃得太杂或者没烤熟。孕期肚子还有小宝宝在里面呢,不要吃得太杂太乱了,食物要充分烤熟再吃,避免腹泻与食物中毒,严重腹泻者还有可能流产早产。
3.孕妇常吃烧烤、煎肉,胎儿发育受限
波兰一所医学院的研究人员对432名孕妇的饮食习惯、病史、生产史进行了监测,特别是每个孕期吃烧烤、熏肉的频率。
最后发现,经常吃烧烤肉的孕妇生下的孩子比婴儿平均体重轻6盎司(月170g),头围也比较小,比平均的短了0.82㎝。
为什么会有这种情况呢?这跟多环芳烃(PAH)有关,多环芳烃被国际癌症研究中心列为致癌物。
在我们烧烤时,当肉类的外表面与烤火接触时,肉类的脂肪与木炭烟雾产生大量的多环芳烃。多环芳烃被孕妇吸收,就会被胎盘转移到胎儿那里去。所以,除了烧烤,日常饮食中尽量避免烤、炸、煎的食物。
当然,不是完全不能吃,而是尽量少吃。吃的时候要去正规的门店,不要在路边摊吃,路边摊很难保证卫生到位。 - 观点3: 孕妇偶尔吃一次烧烤,是不会对胎儿造成影响的,但是孕妇对烧烤这类食物尽量还是少吃,或者是不吃才是正确的。
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