豌豆和玉米怎样做好吃

观点1：食材明细
鸡蛋2个
面粉少许
牛奶少许
豌豆粒少许
甜玉米粒少许
白糖适量
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
鸡蛋玉米豌豆饼的做法步骤

1
准备鸡蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。（玉米和豌豆是熟的）

2
取少许豌豆和玉米放入碗中，加入白糖并打入鸡蛋。

3
搅拌均匀以后，加入适量面粉。

4
再次搅拌均匀。（这个时候面糊是比较干的）

5
缓缓加入牛奶，边加边搅拌，以免加得太多。

6
待鸡蛋面糊比较稀，提起筷子，蛋液会轻松往下滑即可。

7
平底锅刷一层薄油，开小火，稍微预热一下。

8
倒入一半鸡蛋面糊，转动锅，让鸡蛋糊均匀铺满锅底。

9
不要去铲，等饼底部煎熟以后，只要轻轻晃动锅，饼就自己会滑动。然后翻面煎熟即可。
小窍门
诗心片语：

1：如果要做咸的也可以，那就用清水代替牛奶，用盐代替糖。

2：玉米、豌豆和鸡蛋搅拌均匀以后，先加面粉搅拌，然后再加牛奶。这样既方便搅拌，也便于控制牛奶的量。

3：小火煎。（我是全程130度）

4：玉米和豌豆要提前煮熟。; 观点2：玉米粒和豌豆粒这样做好吃。小小的豌豆一颗一颗的看起来非常的诱人，而且让人觉得非常有食欲，很多的朋友们非常的喜欢吃豌豆，豌豆炒菜的时候抓上一把，可以增加菜的颜色让人觉得非常的有食欲。第1步、豌豆粒1大把，玉米粒1把(熟粒)，胡萝卜1根，葱姜蒜适量，鸡胸肉60克。第2步、豌豆粒，玉米粒洗净控干。第3步、胡萝卜洗净去皮切丁。第4步、准备好所有食材。第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。第6步、加入鸡胸肉丁炒到肉变白色。第7步、加入三丁翻炒。第8步、盖上盖子焖1分钟，不要加水。第9步、蔬菜里的水份干，加上盐和五香粉翻炒均匀。第10步、家常菜豌豆粒炒玉米粒。或者1、准备食材。2、水开后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分钟。大概8分熟。3、火腿肠切丁备用。4、把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）5、倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。6、出锅前加入切丁的火腿肠，翻炒均匀即可出锅。; 观点3：煮熟了就可以吃，原汁原味！; 观点4：豌豆玉米红萝卜炸花生米甜瓜火腿，切丁，炒熟挺好

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